行列の出来ているお店です。
画像は著作権で保護されている場合があります。
画像は著作権で保護されている場合があります。
画像は著作権で保護されている場合があります。
画像は著作権で保護されている場合があります。
画像は著作権で保護されている場合があります。
画像は著作権で保護されている場合があります。
画像は著作権で保護されている場合があります。
画像は著作権で保護されている場合があります。
画像は著作権で保護されている場合があります。
沖縄そばでは有名店ということで行きました。
とても美味しいです。
豚肉（ラフテー？）も凄く柔らかくて食べやすいです。
ここは行く価値ありますね。
┈┈✍️「きしもと食堂 八重岳店」さんはどんなお店？┈┄┈┈┈┈︎︎︎︎︎︎︎︎︎︎︎︎☑︎ 大人気な沖縄そばが食べれるお店︎︎︎︎︎︎☑︎ 沖縄県に複数店舗あり！︎︎︎︎︎︎︎︎︎︎︎︎☑︎ 1名～10名様用のそばまであり！┈┈✍️レビュー┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈︎︎︎︎︎︎☑︎ 岸本そば特大(L) 1050円︎︎︎︎☑︎ 岸本そば小(S) 800円平日の15:00頃来店沖縄に店舗がいくつかあり、美ら海水族館の近くで探してたらここが近かった！15～20分くらいやたかな？(о´∀`о)駐車場も十分にあり、店内は広々入口の食券を購入して店員さんに渡します入口に小、大、特大の器と麺の量が書いてあるので分かりやすい！中は？と思いつつも、、小→120g大→230g特大→330gと1サイズの幅がなかなかデカイ(笑)小と特大を並べてみたら結構な差が。
まずは出汁を1口…めちゃ美味い！！出汁だけで4～5口いってしもうた…とにかく出汁が美味い！麺はまぁまぁ固めで歯ごたえありのモチモチ、個人的には喉越し良いツルツル系が好きやったけど、かなり食べ応えある使用卓上には一味とコーレーグース(島唐辛子の泡盛漬け)が置いてあるコーレーグースは沖縄の激辛調味料らしく、ちょっと垂らしただけでもなかなかなパンチの辛味と、泡盛の強い風味が…美味い出汁のまま食べたいので、追加では垂らさず一味は良い感じに合いました！ラフテーの大きめのが4つも！そのうち2個がめっちゃパサパサで柔らかさもなかった…残り2つはちゃんと柔らかよりでした！総じて、とにかく出汁が優しい深みのある味で美味しかった！ご馳走様でした(ᐡ. ̫ .ᐡ )
有名どころのそばを初めてにしたいと思い並んでいたら諦めようと思いましたがpm2:00車4台とすんなり入れました小サイズ800円注文濃いめの色、食欲そそる香り初そばがこちらでよかった麺の固いスープの吸わない感じこれがきっと沖縄そばなんでしょうねズルズルといってしまったら喉を詰まらせそうだったので少し大変でしたが最高に美味しい出汁でした。
席も多く団体様の食券も売っていました。
沖縄旅行の最終日のお昼ご飯に立ち寄りました。
元々このお店に行く予定ではなかったが、田舎道を走っていると急遽お店が現れて雰囲気良さそうだったので立ち寄ってみました。
後で調べると結構有名なお店なんですね。
沖縄そばの味は美味しいが、特別凄いというわけではなかったかな。
※沖縄そばの味の違いがいまいちわかってないのでw店内の雰囲気は田舎のおばあちゃん家の様な感じでとても落ち着いて食事ができました。
他の沖縄そばよりも味が濃い目で、私は好きな味でした。
じゅーしーも、見た目から濃口かなぁ？と思いつつ、やはり濃い味付けでしたが、肉が沢山入っていて、美味しく完食しました。
そばに乗っている三枚肉は、少し硬めだったけど、しっかり味が付いていて、大変美味しかったです。
きしもとそば（大） ¥930カツオベースのあっさり出汁。
厚切りで甘めの三枚肉。
（本店より全体的に少し濃い目に感じる）ゴワっと力強い食感の麺。
なぜだろう。
何かホッとするそば。
ごちそうさまでした。
●駐車場有り●座敷、テーブル●現金のみ（食券制）
観光客で本店の市場近く同様に連日、行列の出来ているお店です。
夜勤前に昼ご飯食べるところを探しながら通過するといつもの行列が無いのを見て車をUターンさせて食べにいくことにしました。
メニューは本店と同じでそばとじゅーしーのみです。
そばは大きさが選べるので小にしてじゅーしーを追加。
本店を食べたときにスープの塩味の強さは経験しているので身構えてスープを1口飲みましたがやはり、塩味の強さに驚いてしまいました。
(スープは辛くて残しました。
)麺は本店で食べたときよりコシのあるゆで具合で本店の固すぎとは違い独特の美味しさだと思います。
じゅーしーは３００円と他のお店より少し多いものの高めの価格設定です。
味は濃厚で美味しかったです。
本店同様に紅しょうがは無く、コーレーグースと七味で味変可能です。
初めての沖縄、人気店と知らず明治時代からと書いてあったので入ってみました。
少を頼みましたがまあまあ大きかったです。
スープもとても美味しかったです、スープまで飲み干してお腹いっぱいでした。
ジューシーもとても美味しかったです。
旦那はこの度で色々なジューシーを食べ比べていて、こちらのが一番美味しかったそうです。
また来たいです。
大と小を1杯ずつ食べました。
(JALクーポンは、大、小それぞれ1杯)。
2杯食べられるかわからないので、大を食べて大丈夫なら注文します。
と言う約束で。
2杯共スープまで完食できました。
あっさりしてソーキもおそばも美味しかったです。
ごちそうさまでした。
本店より店内が広く、駐車場も広いので、こっちの店舗が比較的利用しやすい。
しかしながら、人気店なので並ぶのは覚悟。
今回は小をいただきました。
それでも、麺は多かったですよ。
味は裏切らないですね。
ジューシーも一緒に食べるのも良いと思います。
超人気店です～。
メニューもシンプル‼️ソーキそば一択～サイズ(特大)L、(大)M、(小)S。
とても美味しい沖縄そばです。
でもでも、めっちゃ並びますよ！😵💦。
自分が昼過ぎに行ったこの日は、10組程待ちで時間にして約30分待ちでした。
私の注文は大(M)です。
汁まで飲みきりました‼️あっさりで鰹風味。
不謹慎な例えかも知れませんが、まるで内地の立ち食い『うどん』を食べてる感じ。
懐かしい感じがする沖縄そばです。
マイナスポイントは入っている三枚肉？これはとても油っこい...油が美味しく無かった...。
紅しょうがは置いておりません。
敢えてそうしてるのでしょうね！紅しょうがをむやみに入れすぎて風味が損なわれる可能性がある。
とても評価出来ます。
かつお出汁のつゆが！うま味が濃いです。
他の方のレビューにもありましたが、麺は少しうどんぽいかも。
他にも沖縄そばのお店はこれまで何件か食べましたが、今のところ私はここのおそばが一番好きなので、今後も沖縄を訪れる際は必ず食べたいお店です。
沖縄そばが有名なお店。
近くにある本店よりこちらの方が広くて入りやすいし座敷もあるので子連れにはオススメです。
駐車場も広いです。
鰹だしが美味しかったです！そばと言うより饂飩。
店内広く、回転早い。
駐車場ありトイレ古い。
薄味かと思ってましたが、出汁が良く効いてます🐟🐟🐟こちらは普通ですが、自分は食べ歩きもしたいので小にしました🍦基本メニューは沖縄そばとジューシーしかありません。
ソーキや中味など他のそばが食べたいかたはオススメしませんが...
名護から本部へ抜ける際いつも海沿いを走っていたのですが、山の中を通る道に美味しい沖縄そば屋がいくつかあるという情報を得て名護本部線へ。
コロナの影響なのか「休業」の貼り紙のある店などを見ながら駐車場の大きいこちらの店に入りました。
もともと本部の行列店とのことで期待して席へ。
程なく出てきたそばは平打ち太め。
一口汁をすすると鰹か？と思ったのですが、そのまま蕎麦を食べるとそんな単純ではない、濃いめのだしがとても美味しい。
三枚肉と脂身のない肉が合計で3枚入っているのですがこちらも絶品。
じゅーしーが若干薄味なのはそばとの相性を考えてのことなのか、ちょっとした口直しにもなりこれも美味しい。
コロナ対策で風通しを良くし、入店時にマスク着用と手のアルコール消毒が必要。
退店後の片付け時に机をアルコールスプレーで消毒していましたのでコロナ対策も万全。
私の中での美味しい沖縄そばのハードルが上がってしまいました。
ちゅら海水族館を目指す道中でふらっと。
食券制で支払いは現金のみ。
昔ながらの沖縄そばと優しい味のじゅーしーがおいしい！途中でコーレーグースをかけて味変するとピリ辛泡盛風味にチェンジ！おかわり自由のさんぴん茶もザ・沖縄って感じでよかった(^^)
本部そば街道、かつて鰹漁が盛んだったことにその起源があるとか。
たしかに沢山の沖縄そばのお店があるわけですが、その中でも代表的なお店の１つが きしもと食堂 です。
こちらは きしもと食堂の支店となります。
本店も行きましたが、味は本店と変わならいと思います。
本店と比べると、広い駐車場と、ゆとりとある店内。
ゆったり感があります。
お店に入ってすぐのところに券売機があるのでそこで食券を購入、お店の人に渡して待っているとテーブルまで運んでくれます。
岸本そば 小 600円。
プツプツっとした麺の歯切れよい食感。
スープはガツンと鰹だしが効いていていい香り。
上にのった三枚肉はしっかり味が染みていました。
これはかなり美味。
コチラは２回目ですが、家族は行った事なく····私も着くまで前回行った場所。
だと気付いてませんでした💦着いて、大人３人・子２人で……小２個・混ぜご飯を注文。
前回と変わらず美味しかったです。
家族も美味しい！と言って子供の１人はラーメン・うどんは苦手なのですが…味が良かったのか、普通に｢美味しい！｣と言って食べてました。
味的に【どん兵衛】に近い味ではあります。
(豚の角煮？も美味い！)
手作りの太麺そばとカツオ出汁が最高にマッチした沖縄そば。
分厚い三枚肉がまた美味い😋3種類の大きさが選べるので観光のついでに立ち寄って、お腹の空き具合で洗濯できるのも嬉しいですよね♫
沖縄そば(小)とジューシー、麺はコシがあり太め、うどんに近い麺とお出汁、好みの味💞小サイズには三枚肉とソーキが1個ずつ(大は2枚ずつ)のってます。
そばのサイズは、特大、大、小の3種類。
座敷テーブルがあり、小さいお子さんのいる家族には嬉しい。
食券を購入(現金のみ)。
ジューシーは人気で早めに売り切れます❣️
基本的にお客さんは観光客が多数。
地元の人はほとんど見ません。
カツオ出汁がかなり強い濃い味のスープです。
麺は余りコシが無くちょっと物足りないかな😓味覚は個人差があるので好みだと思います。
接客は期待しない方が良いです。
ジューシーの美味しさ、長年積んできた味わい。
ジューシーとはこれだったんだと、こちらのジューシーを食べて初めて美味しさがわかった。
老舗の味。
特別な沖縄の味。
沖縄そばで有名なお店と言うことで美ら海水族館のついでに伺いました。
小、大、特大とそばの大きさを選べるので私は特大を注文しました。
でてきたそばをみると、小よりも麺も肉も多く大変ボリュームのあるものでした。
麺が太くこしがあり、肉も多かったので食べるのに苦労しました。
総合的にはとてもよい沖縄そばだとおもいますが、特に何か秀でているのかは私にはわかりませんでした。
名産、ソーキそばが手軽に食べられるお店。
沖縄、西海岸の名護市に近い店で、有名な美ら海水族館の近くです。
美ら海水族館の帰りに小腹が空いたらさっと立ち寄るのがお勧めです。
さっぱりとしたスープ。
こしのある沖縄そば、味わい深いソーキ（豚肉のスペアリブ、骨無し）がベストマッチする。
特に、ソーキは分厚いけど柔らかく、脂身の部分が甘くて、本当に美味でした。
うまい！メニューは、食券式でほぼソーキそばのみ。
ご飯ものがありますが、これは個人的に残念。
脂っぽすぎて、くどい味でした。
意外にソーキそばのボリュームがあるので、小鉢のご飯を残したほど、脂っぽい。
ただ、ソーキそばは他の店よりも美味しかった。
本店がもう少し海よりにあります。
この支店と本店は車で近いので見てもいいかも知れませんが、本店には駐車場がありませんでした。
この支店が無難です。
本部町の中心街から車で数分、名護市方面へ向かう県道沿いにある沖縄そば店。
広い駐車場あり。
店内はテーブル席と座敷席があり、大人数での利用も可能。
まずは入口の券売機で食券を購入する。
メニューは基本、きしもとそばとジューシーのみ。
少し太めでもっちりとした麺にちょっと濃いめの味のつゆで、昔ながらの沖縄そばといった感じ。
以前はもっと薄味で出汁の効いた美味しいつゆで「これぞ沖縄そば」と絶賛したと記憶しており、行列もできるくらいの人気だったが、それに比べるとちょっと残念な感じ。
| 名前 |
きしもと食堂 八重岳店 |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
050-5493-7117 |
| 住所 |
|
| 営業時間 |
[月火水木金土日] 11:00～19:00 |
| 関連サイト | |
| 評価 |
4.1 |
周辺のオススメ
麺の湯通しあますぎる。
プツプツ切れるし太い麺が出汁とのからみもない。
別の食べ物を食べてる感覚。
立地とブランド価値だけで成立してる。
駐車場広いし競合無いから経営は問題ないと思う。
県外や国外の人にはこれが沖縄そばの代表とは思わないでほしい。