昔テレビで外国人の方が毎年食べに来ているラーメン屋...
サッポロラーメン 味七 / / / .
昔テレビで外国人の方が毎年食べに来ているラーメン屋として紹介されていて一度行ってみたいと思い初来店。
カウンター席なので、ピーク時は混雑しそうです。
特辛し みそラーメンとチャーシュー丼を注文。
チャーシュー丼は薄切りで食べやすくて、味も濃ゆめでご飯がすすみます!ラーメンも辛さが選べて4辛を食べましたが程良くてとても美味しかったです。
昔ながらさがあり、店主さんも凄い良い方でした。
また来たいと思います。
ご馳走様でした。
中野の味噌ラーメンと言えばここ!中野駅北口から徒歩3分。
サンモールを北上してブロードウェイに入らずに右へ曲がって数十メートル。
寒い日は、焼き味噌のコクが決めての「特味噌ラーメン」が美味過ぎます😋トッピングのもやしは、もやし特有の青臭さが無く最高のスープと一体化。
そして頭を突き抜ける素晴らしい食感を。
薄切りのチャーシューは、旨味とボリュームを。
そして中太ちぢれ麺は、ラーメン全体にリズムを与えてくれています。
後半戦は、カウンターにあるニンニクを絞り、一気にパワー系味噌ラーメンを堪能しましょう♫
探していた、普通の味噌ラーメンでした。
いまどき、この普通を探すのが逆に難しい程、味噌ラーメンも店によっては進化してて、たまに戸惑うんですよね。
シンプルに味噌の味を楽しみたいし、アレンジされた味噌ラーメンは、なんか苦手なんです。
ここの味噌ラーメンは、麺が黄色くて、そして良い感じで縮れていて。
それも自分好みです。
大盛りにすると150円プラスになります。
この価格設定からすると大盛りは結構な量かなと予測はできたんですが。
予想通りな量で、かなりお腹いっぱいになりました。
通常の器に大盛りを入れる訳なんで、なんかギッシリという感じで、食べごたえはありました。
具材は、メンマ、モヤシ、ネギとかなりシンプルなんですが。
そぼろ肉みたいなのも入っていて、飽きさせない工夫がされてました。
普通の味噌ラーメンを食べたいなーって方にとって、凄く良い店かな。
店舗はカウンターしかなく、狭めです。
生大蒜を2個入れてパンチの効く美味しいラーメンでした。
居酒屋力の店主からこの界隈で一番美味しいラーメンと紹介され行ってきました。
久々に美味しくて感動するようなラーメンに出会えました。
近くに行ったら必ず寄ると誓い店をあとにしました~
本場の様に挽肉と玉ねぎともやしを炒めたモノが載っており、結構美味しかったです。
緊急事態宣言も解除され、中野も賑わいを取り戻して、人が増えていますね。
中野サンプラザから中野通りを渡り、ミスタードーナツの横の路地をブロードウェイ方向に真っ直ぐ突き抜けるとT字路にぶつかる手前の右側にあります。
久々に来た「味七」は、お店がきれいになって良い感じになりましたね。
味噌を1回、中華鍋で炒める、まろやか濃厚スープが美味しく、私の中の味噌ラーメンチャンピオンです。
昔ながらの王道サッポロラーメン。
一周回ってやはり良い店だと気づく。
ポイントカードはこちらから言わないとくれない。
ラーメンはさすがに旨い。
ニンニクは生のものを、自分でクラッシャーに入れて潰し入れるスタイル。
女将さんが指令塔になって、旦那さんメインで流れるように注文を捌いていく。
でも女将さんのシステマチックな指令具合と、ニンニクに手を出した瞬間に目ざとく見つけて入る「こうしてくださいね…」的なご案内等がちょっと怖い。
少し窮屈に感じちゃうんだよなぁ…。
あくまで個人的な感想なんですが。
辛し味噌ラーメンを食べに行きました。
美味しかった。
辛さを選べるとのことで普通にしたら、ほとんど辛くなかった。
チャシューは入っていないので、チャーシューを食べたい人は他のラーメンかチャーシューに入っているものを選んだ方がいいと思います。
所謂札幌味噌ラーメン。
好きな人は好きだろう。
カレーラーメンもあるので、そちらの方が良いのかもしれない。
特味噌ラーメン頂きました。
950円。
14:00頃に伺いましたか少し並んでました。
入店しお店の方の丁寧な対応は大変良かったです!チャーシューも私好みの適度な噛みごたえと食べたときの味も好きです♪麺もザ・サッポロラーメンて感じです。
一杯一杯丁寧なお仕事されててとても美味しく頂きました。
次回は特辛味噌食べたいです(^-^)
北海道ご出身の店主が営む小さなラーメン屋さんです。
YOUは何しにニッポンへで紹介され訪れてみました。
初回だったので普通の味噌ラーメンをいただきました。
独特の味噌スープという印象で、賛否は分かれるとは思いますが私は好きな味でした。
個人的には辛し味噌ラーメンの方が合うと思ったので次回は辛し味噌ラーメンに挑戦したいです。
味噌ラーメンは普段あまり食べませんが、久しぶりに食べて感動しました!焼豚もがっつり、味玉も好みの半熟具合。
アツアツではふはふしながら食べました。
コロナへの気遣いも嬉しかったです。
典型的な札幌味噌ラーメンのお店です。
ほっとできます。
普通の味噌ラーメンは美味しいです。
辛味噌ラーメンは期待した辛さに旨味がなく微妙な味でした。
この時期は感染症予防に相当気を使っているようです。
座る席やニンニクすりおろし器具の使い方も細かく指示されます。
冷静に考えるとその通りですが、ちょっと気分を害される場合もあります。
他の客が触った器具はできるだけ触りたくないのに、それを使えとは納得しがたいです。
原則として客が共用するような器具はカウンターには置かず、客が望めばその都度準備すべきでしょう。
中野サンモール横にずれた札幌味噌ラーメンの店!味噌ラーメン好きならオススメ!是非バタートッピングであの濃厚スープとちぢれ麺を堪能してほしい。
中野の老舗味噌ラーメン屋さん。
意外にカレーラーメンも美味しい!海老味噌ラーメンの復活を求む!
1番おいしい札幌味噌ラーメン。
札幌にある札幌味噌ラーメンよりおいしい。
ニンニクを潰して入れると、奇跡が生まれる。
いつも特辛し味噌ラーメン(5辛)にニンニク入れて食べてます。
写真ではバターをトッピングしていますが、入れない方が全体のバランスがとれてます。
味に関しては平均的な旨さであり、ボリュームと値段を考えると可もなく不可もなく。
星2の理由としては、カウンター席の直上に埋め込み型エアコンがあるのだが、そこから吹き出す風が暴力的な風量で、しかもカウンター席に座る客の頭を直撃するのだ。
座った席によっては、風が質量をもって当たってくるのでゆっくりラーメンを味わって食べようという気にはとてもならない。
あまりにも風が頭に当たりすぎて片頭痛のようになりそうである。
作ってる中の人は暑いのかもしれないが、あの風もしくは風向きはどうにかしてほしい。
入店以前の問題 星1つも付ける価値はない外メニューが無いため店外から店内壁のメニューを見ておりました。
しかし、店主と目が合った所、暖かく手で追い払って頂きました。
ピーク前で客は一人もおらず、こちらに落ち度があった考えづらいのですが、こちらにお店ではメニューを店外から見るのはマナー違反のようでした。
本当に最高の接客だと思います。
2015/08/01 訪麺特製味噌つけ麺 950円最近中野のラーメンに挑戦中です。
味噌ラーメンにしようと思っていたんですが、ついつけ麺を押してしました。
11時50分ころでしたが、カウンターが一席空いていて着席。
先につけ出汁が出てきたので味見をしたら、油が多くてあまり味噌感もなく甘みが強かったので、嫌いな生ニンニクの後入れをしていました。
ニンニクつぶし器で生ニンニク2個も(汗)さらに、胡椒と一味唐辛子と酢しか薬味が無いので、その中から一味唐辛子を選んでおもいっきりスープにふりかけました。
おろし生姜とかあると良いな。
で、しばらくして麺が登場。
すでに、かなりつけ出汁はぬるくなってます。
(笑)麺はそこそこモッチリ感もあり量もあります。
ワカメ、もやし、メンマと特の意味らしい半熟の煮卵。
煮卵はかなりトロトロですが、トッピングはこんなもんかな。
チャーシューは、炙りチャーシューの様でおいしかってです。
最後に出汁の底に残ったひき肉も食べましたが、量が少ない。
味噌の風味をほとんど感じることのできない、味噌つけ麺でした。
普通の味噌ラーメンにしておけばよかった。
(もっと美味しかったと思うので)真夏の後悔。
って感じかな。
(笑) #ごちそうフォト #中野 #味噌ラーメン #味七 #つけ麺。
端的に個人的な評価なのであしからず味 ☆☆接客 ☆☆店舗キレイ度 ☆総合 ☆☆味噌ラーメン専門店赤と青があるみたい。
ポイントカードみたいなものを帰りしなに渡される事も有る無し。
カウンターオンリー。
中々、不思議な感じの味で、若干スープが薄く感じて、味噌が強く、にんにくも多く入ってるから、にんにく風味も強い。
関東は味噌が濃く強い味が好まれてるのか、かなりこういったタイプの味噌ラーメン専門店んが多く見受けられる。
旭川みそらーめんが頂けるお店です。
味噌とスープのバランスが良く、とても美味しく頂けます。
10数年前食べたあの火傷する位の熱々感がなくなり 今は普通な感じがする 回転率上げる為なのか? ちょい残念。
自分的には2か3辛位でよかった。
味は良かったので次回はノーマルを食べてみたい!
店員の態度悪い。
濃すぎておいしくない。
最悪でした。
良。
通称「赤のれん」。
念のため食べましたが、丁寧な作り方とホスピタリティーの良さで、「赤のれん」をお薦めします。
厳。
辛さなら「青のれん」かな。
奇をてらわない、基本に忠実な札幌味噌ラーメンを作ってる店。
味噌ラーメンのお店です。
旨いです。
古き良き味噌ラーメンがいただけます。
それなりにおいしく12時には満席となります。
ラーメンの中でも味噌ラーメンが美味しいお店ってなかなかないと思います。
ですが!!ここは本当においしい。
野菜炒めの油がしっかりスープになじんでいて、どんどんスープが進みます!
20年食べ続けてますが美味すぎです。
最初の一口より食べていくたびに美味しくなります。
100件以上ラーメンを食べてますがここの味噌ラーメンより美味しいのを食べた事がありません!スープだけでなく麺も美味しいので1度ご賞味あれ!
名前 |
サッポロラーメン 味七 |
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ジャンル |
/ |
電話番号 |
03-3389-3939 |
住所 |
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営業時間 |
[火水木金土日] 11:30~22:00 [月] 定休日 |
関連サイト | |
評価 |
3.9 |
特辛しみそラーメン 大盛り某テレビ番組で外国の方が絶賛して食べたくなり訪問鍋で作る味噌はやはり熱いだけど美味しい昔ながらの安定の味噌味です。
脂っこい甘い味噌味より、こちらの味付けの方が好みでしたので良かったです。
具材が少しさみさいので好みのトッピングを追加するのもありだと思います。