開いてても行列ができていたりとなかなか利用できませ...
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囲炉裏があったりしてまるでタイムスリップしたかのような雰囲気のお店です。
老夫婦のみでで営んでいるお蕎麦屋さんなので、お昼のみの営業です。
またメニューも品切れが早い時間からあったりするので注意です。
(私も12時に着いた段階ですでに天ぷらは品切れでした。
)静かな時間がゆっくり流れる素敵な雰囲気のお蕎麦屋さんなので、ぜひ一度は経験してほしいです。
我孫子駅から10分も歩かないくらいのこちらを訪問。
開店10分前の11:20の到着で待ち無し。
開店は少し遅れて11:35頃となり、待ちが5組程追加となった。
細打江戸そば800円田舎そば800円を注文した。
二枚頼むと100円引きで1,500円だった。
細打江戸そばは、冷水で締められておりコシのある食感。
更科粉の白い蕎麦で、蕎麦の香りは上品なタイプだが、しっかりと感じられる。
田舎そばは、中太でこちらも冷水で締められておりコシのある食感。
香りも田舎らしい粗々しくもねっとりとした蕎麦の香りが感じられる。
せいろそばをサービスでいただいた。
提供の順番が変わったお詫びとのこと。
せいろも蕎麦の香りがしっかりと感じられ美味しい。
つけ汁は淡麗辛口だが、後味にほんのりと甘みを感じる。
蕎麦も美味しいが、つけ汁も非常に美味。
蕎麦の作りがとても丁寧で美味しい。
価格以上の満足感を感じる良いお店。
天せいろは開店と同時に入った人でも、終わってしまい注文できていなかったので、天せいろを注文したい場合は早めに行った方が良いと感じた。
土曜日の11:30に訪問。
一番乗りでしたがまだ開店しておらず店主が蕎麦切りしてました。
5分後に店内に通されました。
天せいろを食べましたが噂に違わず美味いです。
店内の雰囲気も品の良いレトロな感じで良いです。
自分達の後に続々とお客さんが来店してあっという間に満席になってました。
混み合う時間を避けられれば最高の蕎麦にありつけます。
口コミが良かったので、行ってみました。
おそばおいしかったです。
好みのタイプでした。
あとそば湯がとろとろでおいしい！たっぷり飲みました。
ただ提供時間がかなり時間かかるので、大分待ちます。
それ込みで考えると、美味しかったけど、リピートはないかな12時半入店しておそば出てきたの1時半くらい笑。
7月24日 11時30分開店前に既に二組並んでの入店注文限定蕎麦から田舎蕎麦＋極荒蕎麦※2枚注文で100円引き＝1
天せいろをいただきました!お蕎麦はもちろん天ぷらも美味しかったです。
おそばのつゆのかつお出汁が良かった。
お店はお二人で切り盛りされているので、ピークの時間を外した方が料理の提供が早くなると思います。
店構えも、古民家風でほっとできます。
ご夫婦で切り盛りしているようです。
開店時間を待って、入店しました。
後から後からお客さんが来店されあっという間に、満席。
お蕎麦は、香りがあって美味しくいただきました。
もりそば、鴨汁つけ蕎麦、蕎麦がきを二人で注文。
蕎麦がきを鴨つけ汁で食べると更に美味しいよ。
と店のご主人から言われ食しました。
美味しい⭐︎
今までで一番美味しい蕎麦屋さんに出会えました。
ゆっくり時間のある時に口にされるのをおすすめいたします。
蕎麦の奥深さを店主様から伺い口にすることが出来て感動しました。
また必ず伺います。
日曜日の12時くらいに食べに行きました。
6号線から少し入った住宅街にあるお蕎麦屋さん。
ご年配のご夫婦が営まれているようです。
店内も独特な雰囲気で、昭和チックな香りがして、なんとも言えない落ち着く感じが心地よかったです。
店主さんがこだわって打っているだろうと思えるようなところが、いろいろあります。
初来店のお客さんにはせいろをオススメしていたり、蕎麦自体の種類も数種類ある等、本格的な感じです。
本日頼んだのは、天せいろ2枚です。
おそらく成人男性や食べざかりの若者だと1枚では足りないと思いますw蕎麦は細目、色味が濃く、おいしかったです。
蕎麦だけでなく、天ぷらが絶品でした。
とりわけ、海老のそれが一口食べた瞬間、びっくりしました。
カラッと揚がっているのですが中はふんわりで、ひさびさ旨い！と唸る海老の天ぷらを食べました！また、蕎麦湯が濃く、店主さんからしっかり混ぜてから飲んでくださいとも言われました。
そして、ゆずがひとかけらついてきます。
これがまた、香りよく蕎麦湯が一気においしくなりました！とっても美味しいお蕎麦で大満足です！支払いは現金のみ。
6号沿いに4台の駐車場ありです。
おいしい！また行きたいと思いながら子連れのため次行けるのはいつかな…（遠い目）そばがきもおいしかったなぁ。
とにかく蕎麦が好きな両親は我孫子で蕎麦と言えば、ここは候補に上がると言ってますよ。
閑静な住宅街にひっそりと佇むこちらのお店は、店主さんこだわりの手打ちそばのお店です。
この日は、1月下旬の土曜日でしたが、人気店ということで開店を待って一番乗りで入店しました。
ちなみにわたしたちの他に1組開店待ちをしていましたが、開店後はしばらくするとすぐ満席に。
やはり、人気店なのだなぁ。
暖房がとても効いていて、そして、湿度高めの店内です。
メニューは至ってシンプル。
店主さんのこだわりを感じます。
焼酎の蕎麦湯割り、すごく美味しかったです。
もう、いくらでも飲めちゃう様な気がして…わたしは、田舎蕎麦と極荒蕎麦を注文したのですが、コシの強い、強すぎるお蕎麦は、わたしタイプ。
癖になりそう…是非また行きたいです。
ご馳走様でした♪______________________________________4月月再訪この日も開店待ちをし、入店。
とろろそばを注文しました。
しかし人気店。
すぐ満席でした。
コシのある麺にとろろが絡み美味しかったです♪ご馳走様でしたー。
大正モダンな店構えに、そばが出るまでもワクワクします。
そばがでるまでに時間がかかるのでお酒を飲みながら読書をして待つのがよし。
そばは固めで風味がよく満足感が高いです。
二枚で一人前ですので、一枚だとすくなめですのでご留意ください。
蕎麦湯はかなり濃厚でそれだけで一品になりそうです。
良い雰囲気で美味しいそばを楽しみたいならここに決まりです。
入り口から味わい深い。
蕎麦打ち部屋を左手に扉を開けると（扉の取っ手からもぅ味わい！）右も左もアンティーク、書、焼き物、ステキな空間が広がる。
チャイコフスキーピアノ協奏曲の流れる中、お蕎麦を待つ間も全く飽きない。
とはいえ、提供は早い。
家が近ければ毎日でもお伺いして店主様とお話しさせていただきたいくらい。
蕎麦は、細打ち、極荒、田舎、平打ちとどれも楽しくも旨い😋
そばがき。
他店でもいつも食べますが初めての食感、とても風味がよく大満足です。
せいろを食べましたが◎。
蕎麦湯は今日濃いめなのでと、すだち？の一片が添えられていました。
それがまたいい風味。
古民家風の雰囲気。
急いでいる人とか大声で話す人にはご遠慮願いたいそんなひっそりとしたお店でした。
せいろ二枚￥１１００二八？ 外一？ 十割ではないような？見るからに良そさうな蕎麦だ美味い蕎麦の味が濃い啜り心地が良いわけではないが、しっかり絞められていて、とても瑞々しい野暮を承知で、モグモグと食べてしまう一枚平らげたとこで、店主からサービス「江戸細切りですが、よかったら．．．」こちらは、蕎麦の香りこそおとなしいものの、実にのど越しが良い夏場に食べたくなる様な蕎麦だせいろに戻る二枚目は、瑞々しさは失われるものの、蕎麦の香り、甘味が増してくるここらへんが、二枚目の醍醐味だ会計時に、せいろがとても美味かったことを告げると「今日のは特に出来が良いんです」これはラッキーだったもっとも「今日のはイマイチなんすよ」とは、口が裂けても言わないか。
駅の反対側ですが、歩いていける距離。
昨年、何度か訪問しましたが、しまっており、閉店したかと思っていたら、先日開いていたので行ってみました。
挽きぐるみなのか、粒のある田舎蕎麦。
2枚せいろの1枚は、出汁だけで食べてしまいました。
蕎麦だけでも☆4.3は付けられます。
内装が古民家風とでもいうのか、味わいのある内装というのも良いと思います。
蕎麦湯が濃く、ボタンの様な小皿に柚子皮が付き、柚子の香も楽しめる蕎麦湯でした。
近所の蕎麦屋さん思い引き戸を開けたら古民家(お祖母ちゃんちみたいで、懐かしかったし香りも含めてタイムスリップしたみたいです)造り、古民具に囲まれていい感じです。
先ずは【せいろ】です。
天せいろ、2枚を頼みました。
蕎麦も汁も好み。
天ぷらは衣がコリコリしてます。
油っぽくなく、ホント美味しかった。
蕎麦がきも蕎麦がふんだんに入っていて見た目も楽しめるし、味もいい。
蕎麦湯、柚子皮も添えて出してくれます。
また行きます。
パーキングは少し歩いたところに4台ほど停められます。
蕎麦は全国各地で食べてますが、舌と鼻が鈍ったかな、価格の割に香りも味も もの足りなかったです。
間違い。
行った事がない。
我孫子でこのようなお蕎麦が食べられるとは…
とてもおいしいおそば屋さんです。
おいしい蕎麦が食べられるお店です。
| 名前 |
松風庵 |
|---|---|
| ジャンル |
/ |
| 電話番号 |
04-7182-1383 |
| 住所 |
|
| 評価 |
4.3 |
周辺のオススメ
昼に店の前を通ると出汁のいい匂いがして、いつも気になっていましたが、とにかく店が開いてる時間が短く、開いてても行列ができていたりとなかなか利用できませんでした。
たまたま空いてるタイミングにようやく入れましたが、蕎麦は、間違いなく名店です。
老夫婦がマイペースに切り盛りしてるようで、なかなか注文を取りに来なかったりすることもあるようですが、のんびりと良い蕎麦を楽しむ店だと割り切りましょう。
量は2枚で普通の蕎麦1杯分とのことですが、蕎麦も更科以外にもあるので、色々楽しむための設定なのかなぁと勝手に想像しています。
次は色々取り混ぜて注文しようかな。