地元で長く親しまれている本格中華です。
初めて伺わせて頂きました。
本格的な中華で特に麻婆豆腐は山椒が効いており舌がしびれる本場の味でした!チャーハンも美味しかったです。
また行きたいと思います。
ご主人の対応も気さくで親しみが持てました。
本格的な感じで美味しく、リーズナブルでした。
佐倉市のPayPay30%ポイント還元対象なので更にめちゃお得にお食事できました。
ただ、ご夫婦でやられているのか料理の提供には少し時間がかかる印象です。
また行きたいと思います。
店構えが立派なので少し入るの躊躇される方いると思いますが 是非入って下さい!駐車場はお店の前含めると3ヶ所あるので車で来ても大丈夫です( ˶˙˙˶)優しいご夫婦でお店をやられてます♪値段も量が多いのにリーズナブルな価格!!他のお店で食べたらもっと高いと思います(--;)そして麻婆豆腐や辛いメニューは辛いの好きと伝えると好みの辛さで作ってくれます!なんて言ってもボリュームが魅力的✩.*˚堅焼きそばなんて これで1人前なのか?!と思うほどあります♪なにより親切で丁寧で ご飯食べ終わったらいつもお見送りして頂ける凄く温かい飲食店です(*´ω`*)いつも美味しい料理をありがとうございます。
これからも応援しています(*^^*)~追加~メインやデザートなどの新メニューもあって行く楽しみが増えました♪デザートともボリュームがありますが美味しいので食べられちゃいます♡こんな時代なので大変だと思いますがこれからのお店のご繁栄と3人のご健康を心よりお祈り申し上げます♡これからも宜しくお願いします♪※写真は《五目チャーハン普通サイズ&スープ》豚の角煮入りスープそば牛肉の煮込みかけごはん五目チャーハン冷やしラーメン等など!行く度更新します!!
地元で長く親しまれている本格中華です。
量が多くて、リーズナブル!シェフが一品一品丁寧に作ってくれているのがわかります。
奥様のご対応も素敵です。
ほんとに美味しい本格中華が食べれます♪
リーズナブルで最高に美味しく、樽の紹興酒は、甘味とコクがあり、お料理とぴったりです。
本格的な中華料理。
チャーシュー、クラゲ味玉などの前菜がおいしい。
角煮もトロトロで絶品でした。
ただ提供に時間がかかるので星を1つ減らしました。
2021. 2.9(火)以前から存在は知っていたけど、独特の店構えから入るのに躊躇していたお店。
意を決してこの日は初訪問平日の13:00ということもあってか、店内に他の客はおらず。
店内は、鈴木博美や高橋尚子、新谷仁美などなど日本を代表する歴代の長距離ランナーのサインがずらり。
コレは期待。
海老入り堅焼きそば(税抜き850円)と水餃子(8個税抜き680円)とノンアル(お値段?)をオーダー。
1.5倍サイズとかも選べるし、値段もお手頃なので、サイズはあまり期待してなかったけど、到着してびっくり。
2人で軽くシェアできるくらいのボリューム感。
水餃子も8つでこの値段なんで、小ぶりなのを想像してたけど、そこそこのしっかりサイズ。
小食の人なら水餃子だけで一人前のランチになりそう。
肝心なお味は、いわゆる街中華の大味な感じではなく、素材の味を感じさせるさっぱり系。
ボリュームあってもぺろっと食べられてしまう。
以前香港に駐在していたんだけど、現地の茶餐店で出てくる堅焼そば(と言ったら失礼かもしれないが)に近い。
ガッツリ系を期待したら期待外れかもしれないけど、本場の味に近いと思う。
色々見てたら、オードブルやらアラカルトで食べるのが美味しそうなので、今度はコロナ落ち着いたら家族で行きたいな。
マイナス店は、駐車場が店の前の1台しかない(あるのかも知れないが表示がない)ことと、メニューがお疲れで清潔感がなかったこと。
入りづらい店構えも模様替えするとこのクオリティでこの値段なら客はもっと入りそうな気がするなぁ。
あとで知ったけど、オーナーシェフの奥様は、元ウルトラマラソン世界チャンピオンの翔ひろ子さんとのこと。
ランナーの端くれとして、応援の意味も込めて星5つです!
本格的中国料理。
塩分少なく、上品な味。
横浜の聘珍樓で修行して、長年超有名ホテルで料理していたらしい。
蕾入り紹興酒(紹興市からの輸入品)は、良い味なのだが、安く提供している。
塩や油でギトギトにするのではない、確かな技術で素材の味を引き出している、ちゃんとおいしい中華料理が味わえるお店です。
炒飯も絶品だし、名物の太平燕もたまりません(今は熊本の郷土料理みたいになっているタイピーエンですが、こちらのオーナーのおじい様が日本に伝えたのがはじまりだそうです)。
それでいて値段も良心的すぎます。
近所なら全メニュー制覇するくらいの勢いで通いたい所です。
あとはトイレが綺麗なら完璧です……!
前から気になってたお店です。
やっと、入店。
ランチでしたが、なんと➰中華街が佐倉にやって来たみたいな。
今度は、夜にコースメニュー食べたいですね。
美味しかったです😊
ご夫婦二人で営んでいる、本格中華!!聘珍楼の料理長もされて居たご主人。
唸るほど美味しい!!
味がとにかく最高に美味しいお店です。
東京に出店して欲しい。
毎日でも飽きないお味です。
名前 |
正源 |
---|---|
ジャンル |
/ |
電話番号 |
043-484-2721 |
住所 |
|
関連サイト | |
評価 |
4.1 |
何を注文しても絶対にハズレはありません。
オーナーシェフは、横浜中華街の聘珍楼、横浜プリンスと、第一線でご活躍されており、ご夫婦で独立されました。
ゆえに腕は確かで、地元佐倉の田舎でここまでクオリティーの高い料理をしかもリーズナブルな値段で食べられるのは嬉しい限りです。
9割仕込みが終わって、後は温めるだけでのようなお店とは訳が違いますので、お急ぎの時はなるべく避けられた方が良いと思います。
それよりも、オーナーのこだわりの、芸術的ともいえる丁寧な心の込められた料理をゆっくりと堪能されるのが良いかと思います。