いわゆる普通のラーメンショップです。
ラーメンショップ ふじさわ笠幡店 / / / .
日曜日夕方、娘とラーショ行きたくなり新ラーメンショップへ行ったが閉店の為、検索でこちらのラーショへ、初めての車での来店、車は3〜4台位は停めれるスペース有り、店に入ると先客が1人、奥の座敷に座り注文、娘はチャーシューメン中麺固め、私はネギチャーシューメン中麺固めとチャーシュー丼、料金は高めのイメージ、出来たネギチャーシュー麺に先ずスープ、背脂多めに注文した私のスープは濃くはあるけど塩っぱさは無い、スープとしてはこってりまろやかなイメージ、麺はストレート細め、チャーシューは普通の厚さで柔らかなチャーシュー、総合的には中の上位かな~料金高めなのが〜、リピートはありだけど足を運ぶ迄は無いですね。
ラーメン650円珍しい中ちぢれ麺、卵麺かな?スープはコクのある中華系、ラーショ感を期待すると外す変わり種。
申し訳程度のほうれん草はもうちょい多いと嬉しい。
餃子うまそう。
ネギ味噌ラーメンよくあるラーメンショップの味です。
他の店舗との違いは麺がかなり柔らかいので固めで注文することをオススメします。
良い点は駐車場がすごく広いので停められないってのが無いので安心です。
2022年9月1日(木曜)、11時15分初来店。
先客6、後客2。
駐車場は店正面向かって左側に4台程と、右側の三角地帯に広々した10台ぐらい停められるのがあります。
店内小上がり2卓、カウンター12席程ありますが、隣との仕切りは無し。
店主ノーマスクなので感染対策レベルは低い。
券売機無し。
上にあるメニュー表見て直接注文。
ネギチャーシュー900円+中盛り100円、麺カタでオーダー。
5分で着丼。
見た目はそこそこ良さそう。
スープが北関東系の豚骨醤油ではなく、中華味!背脂も無し。
中華味のラーショはあまり無いのだが、これはこれで旨いぞ。
中華スープ少し濃いめって感じで、しょっぱくはなかった。
麺カタでオーダーしたが、若干ヤワかった。
具のネギはまあまあの量でネギ辛くなく、ゴマ油の味でシャキっとしている。
チャーシューは見た目5枚だが、薄く切ったのがさらに2枚入っていた。
柔らかではあるが、ホロホロではない。
味もまあまあで、チャーシューを増量する程ではないかと。
具はそれだけで、海苔、メンマ、ワカメは一切入っていない。
これで900円はやや高めの価格設定かと。
北関東系の味に馴染まない人や脂系が苦手な方には良いと思います。
ネギチャーシュー(中)注文。
提供も早くて美味しい。
そして量が多い!餃子も大きめ4個でジューシーです。
1時過ぎていてもお客様の出入りあるが駐車場が広いです。
いわゆる普通のラーメンショップです。
寡黙なおじさまの店員でしたが子連れでも何も言わず取皿出していただけました。
チャーシューはお肉に味が染み込んでなく茹でた肉でしたがザ、ラーメンショップの味です。
ラード結構使ってるので油っぽいと感じる人もいるかもしれませんが好みを言えば少なめとかもしてくれるみたいです。
サラッと行って人混み避けて食べて帰るなら十分なところじゃないかなと思います。
本日、始めて つけ麺を食べました鶴ヶ島駅近くの店は、夜6時以降ですが、この店は、それよりも早く営業しており、普通のラーメンは、大中小のサイズで選べて大のサイズは、麺が3玉分量、ラーメンだけで腹一杯になりました❗
名前 |
ラーメンショップ ふじさわ笠幡店 |
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ジャンル |
/ |
電話番号 |
049-232-8696 |
住所 |
|
営業時間 |
[月火水木土] 11:00~21:00 [金日] 定休日 |
評価 |
3.6 |
20230507(日)初めて行きました。
注文したのは、ネギチャーシューメン中盛り(1000円)です。
スープは、白濁していない豚骨です。
麺は、細麺です。
トッピングは、チャーシューと味付けネギです。
テボざるで麺を茹でてあります。
少しだけおろしニンニクを加えて、最後までスープを飲み干しました。