鰻でも食べさせたい…と思いついたお店！
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鰻が食べたくなり、いつか行ってみたいと思っていた名古屋市緑区の蓬扇さんへＧＯ!予約は出来なく、午前１１時３０分オープンとの事でオープン１時間前に到着。
駐車スペースはまだ車はなく、一番乗りかと思いきやウェイティングボードが店先にありすでに一組記名あり。
早速こちらも記名して、しばらく車で待機。
１１時１０分過ぎたくらいで、そろそろ車を降りて、外で待とうかと準備していたら、お店の方が、車まで来てくれて店内にとご案内あり予定より、早くお店に入れました。
お店に入って、早速メニューを確認。
ひつまぶしか鰻丼か迷いましたが、鰻を味わうなら、鰻丼かなと思い、上うなぎ丼を注文しました。
注文して、１０分くらいして、鰻丼がきました。
蓋を開けると、美味しそうな鰻が。
食べてみると、焼き立ての鰻がカリッと表面が香ばしく、噛みしめると鰻の脂身のジューシーさが素晴らしい。
タレが濃いめで脂っぽさを感じさせない美味しい鰻丼でした。
うなぎの有名店『蓬莱軒』さんの暖簾分けのお店❣️暖簾分けの中でも初代暖簾分けのお店との事本家の味をリーズナブルにいただける嬉しいお店😊予約は出来なく人気のお店のため、いつも開店時間よりも余裕もって伺ってます✾ひつまぶし 3500円✾うなぎ丼（3切れ） 2400円カリッと焼かれたうなぎタレは甘味控えめの濃いめのタレザ、名古屋のうなぎですリーズナブルに老舗の鰻を味わえるおすすめのお店です。
熱田蓬莱軒の流れを組む緑区にあるうなぎの蓬扇本家ほどではないがいつも行列ができる人気店です肉厚で香ばしさがとても嬉しいあえて少し焦げ目をつけている感じで食感だけでなく香りでも楽しませてくれます。
この地域でうなぎを検索してたら、出て来たのがこちらのお店でした。
皮側は少し香ばしくて、身の部分はふんわり。
秘伝のタレも案外あっさりしてたけど、完食してみたらちょうど良い加減で満足でした。
美味しかったです。
おつまみ系もあるのがいいですね。
ひつまぶしを食べている人が多かった。
店主は蓬莱軒で修行したらしいので、やはりひつまぶしがおすすめなのかな。
でも私はうな丼派。
最近はあまりたくさん食べられないので並でご飯少なめ。
タレがもう少し少ない方が好み。
次からはタレも少なめでお願いしよう。
タレの味は甘さ控えめ。
上うな丼(ごはん大盛り/タレ多め）外はかりッと、中はふっくら少ししょっぱめのタレが絶妙にマッチします。
ごはん大盛は１００円増しうなぎの量が多いので上を注文するときは、いつもご飯も大盛にしてもらっています。
名古屋めし、数あれども、なんと言っても「ひつまぶし」は名古屋の代表的な食べ物だと勝手に思っております。
ここは店名から想像できる蓬莱軒さんからの暖簾分けのお店です。
しかも暖簾分け１号店だと言う。
そりゃ人気もあるでしょうね。
今日は開店前から目の前の駐車場に潜み、暖簾が掛かるのを待っておりました。
こんなチャンスはめったにないので、開店直後の蓬扇さんへ突入します。
ここは一本内側に入った住宅の一角。
ひっそりと営業されている趣きデス。
お店の駐車場は店舗脇に用意されています。
暖簾が掛かるのを確認していざ突入です。
当然ながら先客なしの一番乗り！気分がよろしい(^^)店内は小さ目ながら、テーブル席に奥にお座敷があります。
元気ににこやかにお迎え頂きました。
ラインナップはうなぎ丼（３切れ） 2
名古屋中心部よりお手頃でうなぎが食べられました。
味もとっても美味しかったです。
店員さんもとても親切で雰囲気の良いお店でした。
また利用したいです。
パリッとしていて、濃いめのタレで、名古屋の鰻〜という感じで本当に美味しい。
大好きです。
年に一度くらいですけど、ご褒美に家族で食べに行きます。
お子様用のうな丼があるのもうれしい。
お店の方も穏やかでホッとします。
平日の夜は空いていますよ。
ひつまぶしを食べるならここと決めてます。
観光客の多い蓬莱軒で修行した店主が焼くウナギは逸品です。
上うな丼3100円を頂きました。
香ばしく焼き上げられたうなぎはとても美味しくご飯の量もとても多くてお値段以上に満足でした。
好みの問題ですが、掛かっているタレが私には濃くもう少し控えめな量が良いと感じました。
熱田神宮の本家よりかは少し安いし、味は同じだからここもいいですよ。
ちょっと地下鉄の駅からは遠いけど…
聞いた話では名古屋の蓬莱軒からの暖簾分けのおみせだとか。
駐車場は目の前に4台ほど。
ほかに第二駐車場があり。
メニューはシンプルで、うなどんとながやき、ひつまぶしのみ。
このみの範疇だが、鰻は柔らかく美味しかったがタレごはんがやや薄味だった。
少し濃いめの味付けですが、うなぎが香ばしく美味しいです。
テイクアウトも出来るので助かります。
こんなに美味しいひつまぶしが緑区で食べれるとは。
また来たいです。
隠れた名店。
リーズナブルで鰻食べたいなあと思うとふらっと行きます。
カリッ！フワッ！最後は茶漬けでサラサラ！蓬莱系やっぱりひつまぶしは旨し!!!うなぎ最高🙌名古屋人実感（笑）Aplace株式会社(東区不動産屋)
美味しかったです。
カウターだとうなぎを切るところも見れて、よかったです！
普通においしいです。
お店の作りが昔っぽい（どちらかと言えば狭い）ので、コロナ禍では少し躊躇してしまう店づくりかもしれませんね。
味はGOOD！
蓬莱軒さんから暖簾分けされたうなぎ料理店。
平日なのに人が並んでいましたが、それほど待たずに入店出来ました。
ひつまぶしを注文しましたが、肝吸いもうなぎも美味しくいただけました！
満足のひと言です(u003d´∀｀)
近いのに、あまり行ってなかったな〜 東京から娘が来てて、鰻でも食べさせたい…と思いついたお店！美味しかった〜!! 多分20年振りくらいなんやけど…美味しい〜〜！！こんな近いとこに、こんな美味しいとこあるやん！嬉しい〜〜
美味しく鰻が頂けます。
敷居が高く感じられることもなく、店員さんの愛想も良いです。
あつた蓬莱軒の暖簾分けしたお店。
蓬莱軒の行列に対してこちらは瞬間的に混むことはありますが、基本的に空いてます。
土曜の夜6時半に4名で来店して並ばずにすぐ座敷で食事できました。
少なかった駐車場も、最近になって店の前に拡張されてます。
メニューはウナギの切り身の枚数が書いてあって注文しやすいです（笑）うなぎ丼（3切れ）は2,000円税込と専門店ではリーズナブル。
お子様丼1,300円はウナギはひつまぶし風に刻まれていますが、お出汁や薬味は付きません。
（肝吸いは付く）また、ご飯の量は少な目・大盛りと調整出来ます。
ひつまぶし3,100円はメニュー上は一種類しかないので、昼に注文するときはご飯少な目にした方がいいかも。
おいしい‼️しかし、いつも混んでるので…。
久しぶりに行きました。
ひつまぶしの鰻の盛り方も綺麗で丁度良いたれのお味。
とても美味しかったです。
お店の方もとても気持ちの良い接客でした。
娘二人と三人で食べに行きました。
久々の鰻でしたが、とても満足できました。
うな丼のご飯の量が少し多いと思う。
うなぎとの差がありご飯を必ず残してしまう。
うなぎとの量に合わせてもう少し減らしても大丈夫かと思います。
緑区のJA の裏手にあります。
熱田の有名な蓬莱で修行した方がやっているようです。
私は名古屋に行くと必ずこのお店で『ひつまぶし』を食べることにしています。
ご飯もお櫃にしっかり入っていて3100円です。
美味しいこと保証付き❗
味も見た目も最高でした！小学生の子供も美味しいと喜んでました。
ひつまぶしのご飯多めも出来るので、たくさん食べたい方はオススメかも。
18時過ぎ、店先は行列が出来ていましたがさほど待たずに入れました。
店主の良い声と帰り際の優しい笑顔が印象的でした♪
美味しかったです(^o^)/
二人席が多いので二人で行くと待ち時間少なく入れるかも。
ひつまぶしを、頂きました。
鰻の焼き加減もタレの濃さも私好みでした。
ひつまぶし有名店の暖簾分けのお店。
あの組み立てのひつまぶしを並ばずに食べられます。
| 名前 |
蓬扇 |
|---|---|
| ジャンル |
/ |
| 電話番号 |
052-896-7038 |
| 住所 |
|
| 営業時間 |
[火水木金土日] 11:30～14:00,16:30～20:00 [月] 定休日 |
| 評価 |
4.2 |
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うなぎ丼が食べたい!平日昼間に行きました。
開店して数分に行き、店前🅿️が１つ空いていたので駐車し店内へ。
待ちを覚悟しましたが、お座敷のみ空いていたのでお座敷へ。
うなぎ丼と肝焼きを注文。
ひつまぶしを注文していたお客さんが多かったです。
最初に肝焼き。
タレと焦げ目が絡み合い、噛むたびに肝の苦味と相まって美味しいです✨続いてうな丼。
肝吸いとお新香付です。
カリッサクッに焼かれたうなぎにタレが染み込んで、ご飯にもそのタレがたっぷりかかっています。
箸が止まらず無心で食べました😆おいしかった♪ご飯がもう少し多くても良かったかも。
大盛りも出来るみたいです。
次回はひつまぶしも食べたいなと、店の外に出ると少し並んでいました。
開店と同時に入店がオススメです。