東京出張した際に関東の知り合いから教えていただき訪...
常に最高の食材と手間をかけた創作料理です。
この地域では1番美味しいお店だと思います。
いつも混んでいます。
めちゃくちゃ好みのお店です。
美味しいし、ホッとする空間です。
どこか懐かしく、ぶれない美味しさ!
東京出張した際に関東の知り合いから教えていただき訪問させていただきました。
季節ごとの旬なものがカウンターケースに綺麗に陳列されており、いただいたお料理も丁寧な仕事で非常に美味しかったです。
夫婦で営んでいるようで、駅からも近く、下町の情緒溢れる商店街?にある家庭的な雰囲気の割烹料理屋さんです。
リーズナブルであり、料理もおいしく、コストパフォーマンス抜群です。
近所に住んでないことが悔やまれる想いであります。
また東京出張の際には立ち寄りたいと思います。
ときわ台では1番と個人的には思う。
年間を通して美味しい鰻を提供される事では「鮒与」と並んで区内屈指、都内を見渡しても名店と評判の老舗鰻店に比して全く引けをとらないお店です。
「源平」と注文すれば半身は白焼きに、もう半身は蒲焼きにしてもらえます。
季節毎に味わえるお料理もまた楽しみです。
夏の終わりから秋にかけては土瓶蒸しの中に鱧と松茸が入ります。
牡蠣の土手鍋仕立てには京都の桜味噌を用いられます。
お造りも見事な出来映えの物ばかりです。
北海道でしか味わえないと思っていたニシンのお造りには驚きました。
冬場は定番のふぐ料理が楽しめます。
その頃になるとヒレ酒用のふぐヒレがカウンター奥のガラスに沢山張り付けられます。
赤貝のお造りには嬉しいオマケが付いてきます。
貝殻の中で焼いた肝が頂けます。
要予約ですがスッポン鍋も安くて美味しいです。
4~5人なら是非とも2匹注文することをお薦めします。
雄雌で仕入れてもらえたり、食前酒には生き血を赤ワインで割ったもの(赤)と胆嚢を裏ごしして強い酒で割ったもの(緑)の二種類が楽しめます。
名前 |
みつひさご |
---|---|
ジャンル |
/ |
電話番号 |
03-3958-7475 |
住所 |
|
営業時間 |
[火水木金土日] 18:30~22:00 [月] 定休日 |
評価 |
4.5 |
ホンモノの和食ならここ👍うなぎ最高!