日曜日に営業してた居酒屋さん。
炉ばた焼 あら磯 諏訪分店 / / / .
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日曜日に営業してた居酒屋さん。
諏訪で常宿としている「成田屋」の1階にある居酒屋。
初めてだったけど、馬刺しや他の酒のアテも美味しかった。
また行きたい。
金曜日に一人で利用。
予約無しですがすぐ座れました。
鹿や馬料理がどれも美味しかった!
『馬刺し』は割とどこでも食べられますが、馬肉の『ふたえご』という部位はここで初めていただきました。
普通の馬刺しより脂身が多いように見えますが(店員さんも注文を取る時にこの点を確認してくださいました)、食べてみると脂っぽさはなく美味しい！来店したら注文をおすすめいたします。
鹿のタタキは鰹のタタキのような感じ。
蜂の子はカイコのサナギくらいの大きさかと思っていましたが、麦くらいの大きさ。
見た目はクリーム色やら茶色いのやら黒いのやら翅が生えてハチになりかけているのやらいろいろいたので心理的に圧倒されましたが(昆虫食は初めて)、味は淡白で食べられました。
信州の珍しくて旨い料理で一杯やりたい方は訪問を！
美味しく、とても良かった。
寒い季節なのでジビエでなく鍋料理と海鮮塊系で攻めてみました。
なんと表現したら良いのかな？旨かったです。
赤鶏のタタキも！
普通の居酒屋です。
駅が近いので便はいいです。
ホテルの1階にあります。
鹿の唐揚げはうまかった。
一人で来ました、店長さん(？)優しいです！特選馬鹿刺しオススメです！
ジビエのお店、鹿肉頂きました。
店長の「あるよ！👍」最高！
お墓参りに行き夜はあら磯諏訪分店で美味しい馬鹿を食べ満足して帰宅しました。
馬鹿は馬🐴と鹿🤔初です。
霜降りの馬刺し美味しかった～！
| 名前 |
炉ばた焼 あら磯 諏訪分店 |
|---|---|
| ジャンル |
/ |
| 電話番号 |
0266-55-3812 |
| 住所 |
|
| 営業時間 |
[月火水金土日] 17:30～23:00 [木] 定休日 |
| 関連サイト | |
| 評価 |
4.2 |
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いいですねいつも素通りしてたんですが、仲間の紹介もあり、入店期待値以上の実力ですねまた、来ます。