中華そば全部のせを大盛りで頂きました。
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平日2030頃に初訪問しました。
どれにしようかと迷いましたが、塩そば（730円）をオーダー。
塩といえ白濁としたスープに多加水の細ちぢれ麺です。
コクある濃いめは個人的には好みなのでスープは美味です。
さっぱりスッキリをお好みだと少し違うかもです。
飲んだ後の一杯として美味しくいただきました！
つけ麺全部乗せ。
具材たっぷりで食べ応えがあり、中でもネギの香りが印象的でした。
駅ロータリーにある好立地、店内は静かな雰囲気。
お店の外観は美味しそうな雰囲気が出ていました。
平日12時半に行きましたが、席は半分あいていました。
店内は清潔感があり、ベタつくことなくいただけて、スタッフの目が行き届いてることを実感しました。
席間隔もゆとりあり、パーティションも一蘭ばりで、感染対策もしっかりしています。
ラーメンは中華ネギそば卵トッピングをいただきました。
鳥なのか魚介なのか、背脂もちょっと入ってて、よくわからなくなっていましたが、普通に美味しいです。
次行くとしたら、塩ラーメンか塩つけ麺を食べるかと思います。
塩そば（700円）をオーダー店頭の看板に「鶏の風味たっぷりまろやかな塩スープ」と書かれていましたが、風味の元となっている鶏油の精製が雑なのか、鶏の香りというより脂の臭みが際立っている感じでした…麺もこの塩スープに合っているとはいえない感じ…21時過ぎの入店というのにお客がひとりも居なかった時点で、避けるべきだったかなぁ〜とデータをインプット📝店内の様子が伺えないお店は判断に迷いが生じてしまいますね。
塩スプシャル食べました。
しょっぱいが勝ちすぎかな。
後、スペシャルというにはトッピングがしょぼかったな。
濃厚鶏白湯に塩。
しょっぱすぎ、麺は少ない、味もない。
バイトが作るラーメン。
濃厚鶏白湯ラーメン、スープがめちゃくちゃ美味しかった〜‼️くちびるがぺたぺたするくらいの濃厚スープで、塩加減もちょうどでした。
西船橋に来たら、また伺います‼️
中華そばスペシャルを食べました。
スープは和風のしょっぱめ。
麺がなぁ…麺を改善してくれたらだいぶ良くなると思います。
麺はぱっと見た感じ冷麺みたいな白さ。
麺の味も歯応えも好みではなかったです。
塩つけ麺全部のせを頼みました。
美味しかったです。
店内も三密になっていなくて良いと思います。
値段は少し高く感じます。
塩ラーメン好きな私にはとても満足した味です。
塩つけ麺も塩ラーメンも美味しいです。
コロナ自粛期間で大変だと思いますが頑張ってください。
店頭の美味しそうなポスターに退かれて、「濃厚鶏白湯ラーメン」をいただきました。
叉焼の枚数に若干の疑問をかんじましたが、白湯スープはコクとトロ身があって、かなり美味しかったです。
もうちょっと温度が高かったら、「満点💯」かな～っと思いました。
一緒に行った先輩が「つけ麺」をたのんでいたのですが、海苔が盛り付けた麺の頂点と、丼のふちに架け橋のようにそっと置いてあり、麺に引っ付くことなく「自分のタイミング」で海苔を食べられるのが素敵な気遣い❗💡 店員さんに申し出れば、柚子胡椒がいただけます。
ここはどのクチコミサイトを見てもだいたい評価が高い。
が、自分には合わない。
濃厚鶏白湯（870円）を注文。
鶏白湯としては普通。
濃厚に惹かれたけど、濃厚さはない。
味玉の味付けは薄く、メンマは鶏白湯に合わない。
旨味は少なく、塩味が強い。
鶏白湯に限らず、ここのラーメンは全体的に塩辛い。
中華そば¥690普通に美味しい魚豚で、コッテリしています。
麺がインスタントの乾麺みたいで残念です。
サービスの柚子唐辛子は合います。
カウンターのみの魚介系の中華そば屋さん。
最後まで美味しく頂きました。
スタッフ多過ぎね？ホッピーなし、つうか酒なし。
禁煙。
びっくりするような特徴はないが、いつどれを食べてもハズレのない麺とスープ。
いつでもお客は入っている。
客や店員が「ラーメン道」に邁進しているような狂った店じゃないので、気楽に美味しく食事できるので、時々立ち寄る。
いい味です。
フラリーマンは立ち寄ってみては？娘はサピックスで勉強してます。
中華そば全部のせを大盛りで頂きました。
ラーメンを作られた方は女性？気配りされたラーメンはチャーシュー等の具材とスープのバランスが良く美味しゅうございます。
スープは見た目ほどくどくもなくペロリと食べられます。
| 名前 |
中華そば 葦屋 |
|---|---|
| ジャンル |
/ |
| 電話番号 |
047-432-1261 |
| 住所 |
|
| 関連サイト | |
| 評価 |
3.6 |
周辺のオススメ
優しい味のしみじみとしたラーメンです✨看板の塩そばのスペシャルを950円でいただきました。
アブラギトギト、味濃いめ、などのガッツリ系がお好きな方には、ちょっと物足りないかもしれません😅経営者ご夫妻の性格が表れているような、丁寧なラーメンですよ🎵無料のゆず胡椒とご一緒にどうぞ☺️ランチではライスが無料です🆗✌️