追記何だか忘れられなくて中1日で再訪。
ずっと行きたかった名店。
海老を4匹使った天丼は圧巻です。
タレは甘み控えめでコクがある上品な味付けでした!かき玉わんは少し粘度のあるスープで味もどこかホッとする感じでした。
個人的には並んででも食べる価値があると感じています!
日曜日の10時30頃から店頭に並び始めて、先客2組3番目の待ち順。
11時丁度の開店で1階の4人掛けテーブルに着席と同時に海老天丼¥2200を注文、待つ事約10分で着丼。
汁物がついてこないのでお吸い物を別で注文する事をお勧めします。
しっかり目にタレ潜らせたと思われる海老天婦羅のお味は感動するレベルでもなく、次回並んでまで食べたいか?といえばそれはないです。
黒いタレが昔ながらの姿で、ちょっと濃い目の味だが、それが伝統の天丼なんで文句はつけません。
昔から私はこの天丼は美味しいと思って通ってます。
天丼は単品なんで、すまし汁にべったらつけて大満足です。
伝統は、引き継がれてほしいです。
会社帰りの午後7時過ぎに入店、店内は数人のお客さんで閑散、数年ぶりにお目当ての海老(4尾)天丼(2200円)とお吸い物(350円)を注文、ごま油と黒っぽいタレを使った昔と変わらぬ味付けが多くのリピーターを生むのだろうと思う。
浅草には多種の老舗天ぷら屋さんがありますが個人的には一番の好みです。
お吸い物とのマッチングは最高、満足です。
追記何だか忘れられなくて中1日で再訪。
天丼1000円(持ち帰りメニュー・黒い容器)かき揚げが食べたくて、こちらにも入っていて最高!ーーーーーー天丼1600円持ち帰り小ぶりのかわいい容器。
(赤い容器)お醤油の香りのあっさり味で懐かしい味。
かき揚げは海老がたっぷり入って香ばしい。
お弁当は1000円と1200円の他に、店内メニューも持ち帰れました。
一度行って見たいと言う、両親を連れて行きました。
天丼のボリュームにどうかと思ったのですが、意外にも気に入ったようで完食でした。
サクサクの天ぷらとは違いますが、あの海老の食感も、濃いめのタレも美味しかったと言ってました。
浅草にある老舗の天丼屋です。
土日の昼時には多くの人が並んでいます。
ここの天丼は濃い目のたれが大量にかかっており、天婦羅自体もしっとりしていて、サクサク感はありませんでした。
薄目のたれとサクサク感を求める方には不向きかとおもいます。
私自身も薄目の味付けが好みだったので、一口食べた時はかなりしょっぱく感じました。
それと天丼単品にはお吸い物等は付いておらず、別料金になります。
一番安い天丼でも1600円するのでせめてランチ時にはお吸い物がサービスで付いて居ても良いかと思いました。
2021/5/29 12:30頃来店土曜昼でも意外に空いておりすぐ案内していただけました。
海老天、キス天、かき揚げの天丼を注文濃ゆいタレがしっかりかかった天丼。
好みです。
かき揚げはよく想像するものではなく、小エビがまるっと入った海鮮かき揚げでした。
これもまたサプライズで嬉しい。
13:00頃から混み始め、店前には2組ほど待機されているお客さんがいました。
永遠に語り継がれる名店 大黒家@浅草さんです。
本店は浅草寺から右手 飲み屋横丁に続く道の最初の方に位置します。
土日は行列です。
年輩の男女数名で切り盛りしており接客は普通。
天丼海老2かき揚げ1 1800円をいただきました。
この老舗にはサクサクという概念はありません。
ゴマ油でしっかり揚げた天ぷらを継ぎ足し甘辛ダレにたっぷり浸して登場します。
丼自体も大きくはなく、甘辛ダレはしょっぱくもなく安定感のあるお味で食べやすく、接待の昼食などには重宝されるでしょうね。
CPはきついです。
ごちそうさまでした。
これは好みが分かれると思います。
全体的に味付けは濃い目になっているので薄味が好きな方にとってはお米がより多く欲しくなるかもしれません。
食感もサクサクしているというよりは柔らかめ、しなしな寄りです。
味が染みているので好きな人にとっては長所かと。
▼幼稚園の頃から40年以上食べている大黒家。
問答無用で★5です。
▼天丼(海老1本)1600円。
獅子唐、鱚、かき揚げ、車海老が下町の魂とも言える衣とタレに包まれています。
▼真っ黒なタレは甘味と香ばしい香りが立っていて、たっぷりとかかったご飯が美味しく頂けます。
▼味変に使うのは、付いてくるお新香。
ちょっとだけ乗ってくる紅生姜は最後の方に食べるとスッキリとした食べ心地で終わることができます。
▼天ぷらは、個人的には圧倒的に獅子唐と鱚が好き。
鱚だけ丼があったら頼むと思います^_^ このタレと衣には鱚のあっさりとした白身がハマると思います。
もちろん、多くの方の心を掴んでいるのは、海老とかき揚げ。
当然、美味しいです。
▼普通の天ぷらを頭に描き批評している向きにはオススメは一切しません。
大黒家という別の食べ物なんです。
そして私はとてもこれを愛しています。
▼浅草に来たら食べるべき必修グルメであることに未来永劫、間違いありません。
今回大黒屋さんは、2度目となります。
平日の1時過ぎに入店しましたが、他のお客さんもまばらで、すぐに席に座ることが出来ました。
天丼を注文したところ、すぐに運ばれてきました。
ずいぶん早いねと言いながら橋を伸ばしたところ天麩羅が温かくない。
揚げ置き?非常に残念でした。
ガイドブックにおすすめのお店として掲載されていたので、午前11時開店のところ、10時半に行列に並びました。
並んで待っていると、真横が厨房なのか、天ぷらを大量に揚げている音がします。
どうやら、天ぷらは開店前に作り置き(揚げておく)するようです。
開店と同時に30分前に並んだ私たちでも、2階の座敷に座ることが出来ました。
多分、お店に入る前にネットやガイドブックなどでメニューを決めておき、早めに注文をとった方がいいようです。
遠慮して待っていると店員さんに「ちょっと待ってくださいね。
順番に回りますので」と20分くらい待たされたりします。
私たちはメニューを決めてあったので、人気の海老天丼(エビ4本)とウーロン茶(小さい瓶のもの)を注文。
お店に入ってから約30分ほどでようやく料理が到着。
炎天下の中、今でも下で並んでいるお客さんが可哀そうだと思い、急いで食べることにしました。
味は…ガイドブックやネットで絶賛されているものを想像していたので、はっきり言ってガッカリ以外の言葉がありません。
好みによると思いますが、天ぷらは冷めて、温かさはほとんどなく、食感はブヨブヨ。
メインである海老は衣だけが大きくて、海老自体は1センチほどの太さのものなので『衣天丼海老風味』という名前がしっくりきます。
海老のうま味は全くないです。
カスカスのパサパサです。
タレの味は醤油が強いのか、とてもしょっぱく、天丼特有の甘しょっぱいタレとは全く違います。
白いご飯もボソボソしてる中にタレがべっしょりなので、胃もたれするかもしれません。
海老の尻尾の処理もされていません。
醤油に気持ちみりん入れてある程度で、ここまで美味しくない天丼は初めて食べました。
某チェーン店の天丼の方がはるかに美味しいと思います。
使っている油のせいなのか、古い油の臭いがキツイと一緒に食べに行った連れが気持ち悪くなって、そのあと自動販売機で水を買って一気飲みしてました。
店員さんの応対も、親戚のおばちゃん風なので、知り合いのおばちゃんのお家でお昼ご飯を食べてるといった気持ちになります。
もう二度と行くことはないです。
味覚は好みもありますが、美味しいと言っている方はどこがどういう風に美味しいと思っているのか気になるところ…。
しょっぱいタレが好きな方にはおすすめかと思います。
昔からある老舗の天ぷら屋さん相変わらず店員さんは無愛想だが、天丼はとっても美味しいです。
値段は高めです。
本店はいつも混んでいます。
席数も少なめです。
海老4天丼 1950円、海老2かき揚げ2、1750円海老1キス1 かき揚げ1 天丼 1550円お茶の急須ごと置かれるので、お茶はお代わりに不自由しませんよ見た目黒いですが、とっても美味しいですよ。
賛否両論。
コテコテで濃い味が苦手な人には絶対おすすめしない。
客人が来ても連れて行かないです。
でも偶に食べたくなって行くと、暫くはいいやって感じのもの。
ある意味、浅草の名物(笑)時間がないなら並ばないで別の趣を興じる事をお勧めします。
浅草は天ぷらと言いますがこんな程度かと思ってしまう。
しょっぱいタレは正直不味い。
冷めきった天ぷらを平気で提供する団体客向けの葵丸進よりはましだろうか?それでも注文から10分以上は待ちますね。
店舗は狭く古い建物で残念ながら清潔感はない。
浅草全体が敷居が高いと感じるところか、当たり前の感がある。
好きずきなのでこれがいいという方向きの天ぷらです。
名前 |
大黒家天麩羅 |
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ジャンル |
/ |
電話番号 |
03-3844-1111 |
住所 |
|
営業時間 |
[月火水木金日] 11:00~20:30 [土] 11:00~21:00 |
関連サイト | |
評価 |
3.5 |
今日は浅草の天丼の人気店でランチ休日は混んでいるので平日11時の開店を目指して訪店11時に到着、開店直後でちょうど入店し始めるたタイミングで待ちなく入れました。
11時8分には満席になり店頭に行列が出来始めました。
天丼1