とても雰囲気の良いオーセンティックバー。
画像は著作権で保護されている場合があります。
画像は著作権で保護されている場合があります。
画像は著作権で保護されている場合があります。
画像は著作権で保護されている場合があります。
画像は著作権で保護されている場合があります。
画像は著作権で保護されている場合があります。
画像は著作権で保護されている場合があります。
画像は著作権で保護されている場合があります。
画像は著作権で保護されている場合があります。
摩天楼を眺める隅田川のほとりに佇む超名店。
フルールドリスのドアノッカーを叩いてしばし心を整え、旅するバーテンダー中森さんに導かれて足を踏み入れるとそこは劇場。
魂を込めて注がれる超一級の銘酒はさながら舞台に上がるオペラ歌手。
相対すれば五感は研ぎ澄まされ、酔うというよりもむしろ冴えて来ます。
グラスを手に取る度に表情を変える名優は袖に下がっても名残を惜しんで見送りたいもの。
だんだん遠ざかっていく香りを聞きながら、また次の一杯へ。
ブランデーやウイスキーはもちろん、中森さんが作るカクテルは筆舌に尽くし難い美しさ。
超一流に触れたい方は劇場の扉(DORAS)をノックしてみてください。
きっと素敵な邂逅があるはずです。
花川戸にあるコニャックがウリのオーセンティックなBar。
コニャックにあまり詳しくなくともオーナーが親切に楽しみ方を教えてくれます。
店内の雰囲気も浅草とは隔絶された本場のヨーロッパの雰囲気が濃厚に感じられ、上質な時間を楽しむことができました。
次回訪問時はサイドカーをお願いしようと思います。
バーにいくこと自体が初めてで、コニャックなどお高いブランデーを飲んだこともなかったのですが、コニャックの楽しみ方を丁寧に教えてくれました。
とても良い香りでおいしかったです。
もっといろんな種類のものを飲んでみたいと思ったし、ブランデーについてもっと知りたいと思いました。
店主さんもお店の雰囲気もお酒もぜんぶさいこうでした！
知り合いに勧められてお伺いしたのですがバーテンダーの中森さんは見た目は怖そうだけどコニャクの種類や知識は東京では1番だと思いました。
ブランデー(フランス・コニャック)が主。
現地で生産者と連携しこのお店にしか無い…様なボトルがあるブランデー好きにはたまらない、他の店のブランデーはもう飲めなくなります。
高いけど 雰囲気◎
コニャックが種類も多く、素晴らしいです。
自家製羊羮とのマリアージュに感動しました。
近辺随一の隠れ家バー。
旅するバーテンダーさんのいる名店。
とても雰囲気の良いオーセンティックバー。
コニャックの品揃えでは他の追随を許さない。
カクテルも非常に日本人的な繊細さやこだわりを感じる。
よい風情のバー。
コニャックを飲みながらオペラに酔う。
| 名前 |
BAR DORAS |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
03-3847-5661 |
| 住所 |
|
| 関連サイト | |
| 評価 |
4.7 |
周辺のオススメ
中森さんがフランスの醸造所に行き直接仕入れたブランデーが呑むことが出来ます。