サービスで付く卵もかなり良いものを使ってるのではな...
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文殊さんに立ち寄りました！立ち食い(椅子あり)蕎麦のお店としてはかなり美味しい😋蕎麦も茹で時間がかかりますが出来立てです。
気持ちよくネギ多めのオーダーも感じよく受けていただき、お気に入りのサクッと上がった春菊天蕎麦を！美味い😋480円なり。
お昼に行ったので満席でした🈵
隣がコイン🅿️なので車で訪問🚗💨店内には出汁の効いた汁の香りが満ち期待が膨らむ✨かき揚げ蕎麦の汁が熱々で嬉しくなる！思った程は濃い味ではなかったが近年薄味な店ばかりなのに割と濃く良好👍蕎麦の茹で加減も固すぎず柔すぎず絶妙な茹で加減☝かき揚げは軽く揚がっていて汁がギトギトになる事も無く胃もたれも無かった✨かと言って直ぐに汁で分解する事も無い強度は保っていて汁が染みたかき揚げを楽しめる🤤後日に再訪🚗💨かき揚げ蕎麦(大盛)を楽しんだ🤤食後８時間は空腹感を感じないw頻繁に行きたいのは山々だが車で１時間半は少々難儀😅
文殊は、ザ・立ち食いそば、の印象です。
と、いっても、ここはカウンターに座って食べられます。
この日は、サービスセット750円の、茄子天そばとミニかき揚げ丼を注文。
そばは、温冷を選択できます。
麺は細めで、ツユはそこまで辛くありません。
かき揚げは作り置きのようですが、揚げたての茄子天は食感もよく、別注文したくなる美味さです。
コスパは抜群です！
駅前のそば屋としてはクォリティそして価格、ボリュームと素晴らしいお店。
温そばのかけつゆには多少、できのムラがありますが冷やしは、基本ウマイです。
温そばも基本的なレベルは高く、天ぷらはサクッとした軽い衣で最高。
たまの当たりのときに食った日にはもう足繁く通うことになること確実。
かき揚げそば玉子つき520円をいただきました。
天ぷらがサクサクで美味しい。
蕎麦は細くて日本蕎麦店みたいなお味でした。
市川駅のガード下で立地もいいです。
少し目立たないかもしれませんがシャポーの前です。
安くて早くてうまい。
まさに市川の胃袋。
かつてB級グルメの知人に船堀駅前の文殊そばがおいしいと聞いて食べに行き感動したのだが、いかんせん通うには遠い…と思っていたところ、市川にも文殊はありますよ、と言われて思い出した。
ガード下のあの店！麺は注文を受けてからゆでるし、つゆの濃さもちょうどよい。
天ぷらは冷めててもおいしく、運が良ければ揚げたてをくれる。
そしてこの物価高の中、いちばん高いメニューでも800円以下なのもつくづくすごい。
文珠はどこのお店も美味しいですね。
かき揚げそば470円。
タイミングによるかもかも知れませんが天ぷらサクサクで良い。
麺も量が多く満足感あります。
市川駅の近くにあるお蕎麦屋さんです。
立ち食いではないですが、半分立ち食いみたいな感じです。
お蕎麦は美味しかったです。
お爺ちゃんが一人でやってましたが、食券式なのに注文を間違えられて、なかなか出てこなかったり、かき揚げが揚げ過ぎ感がありました。
少々心配になるオペレーションでした。
お蕎麦は美味しく、コスパはよかったです。
立ち食いそば店ですが、茹でおき麺ではなく、注文を受けてから生そばを茹でている様子です。
そのため、茹で時間を短くするためでしょう、麺は博多ラーメンみたいな細さ。
でもしっかり歯ごたえがあり、立ち食いそばとしては破格のおいしさかと思います。
だしはやや薄味で、しっかりだしの香りを感じる、やはりこの価格帯としては充分すぎるおいしさです。
また、この麺の量も、通常の立ち食いそば店より多めだったように感じます。
朝だったらかけそばで充分だろうし、昼や夜に来ても、カレー等が付くセットをたのめば充分に満腹になれるでしょう。
かき揚げも大きく、CP的にも良好なありがたいお店です。
朝の時間帯は卵を無料で付けることができたのですが、これが、完成したそばにのせるのではなく、まず丼に卵を割り入れる→麺、だしを入れる、という工程で作られており、そのため白身に少し火が入った朧月の状態で提供され、これがまた、なかなか趣のある工夫だと感じました。
かけそば¥320 生卵サービスお出汁ライトで細い蕎麦温かいのは天ぷらで食わすタイプかな今度は冷たいの食べてみよう。
ここではないが昔よく亀戸店にお世話になってたので、久しぶりに通りかかったのでそばが食べたくなり市川店に立ち寄りましたー！ちくわ天そばをオーダー410円！かなり安い！今は立ち食いそばでも天ぷら付けて500円かそれ以上しますよね…気のせいか、店舗の差かな？かなり薄めに感じ少し物足りなかったな！美味しかったけど写真忘れたな笑今度撮りまーす！
かき揚げ、春菊揚げどちらも丁寧でおいしいです。
もう少し麺にコシがほしいですが、個人の好みの域。
バランスの取れた美味しさです。
細麺の茹でたてをいただける。
これだけで、他の立ち蕎麦チェーンとは一線を画している。
文殊の本店は両国にあり、他の支店は全て都内にあって、千葉にあるのは唯一この市川店のみ。
サッと入って手繰って帰る。
安い早い美味い。
大盛りは実質2倍なので、ザルも2枚来る。
一皿に山盛りなんて野暮なことはしないのが、立ち食いなのに蕎麦屋のプライドを貫いていてよい。
カレーは意外とスパイシーで辛味が強くて食が進む。
給水器の真横がエアコン寒いのが玉に瑕。
ざる蕎麦を大でオーダーすると2枚盛りで来ます！薬味に柚子皮が入ってるのが良いですよ。
蕎麦も細目で啜りやすくてイイ。
安くて美味しいお蕎麦屋さんです。
隣のコインパーキングは15分までなら無料。
市川駅ガード下のお手軽なお蕎麦屋さん。
立ち食い蕎麦風だけど座って食べれるカウンターのみのお店リーズナブルで素早く食事が出来て重宝するお蕎麦屋さんです。
今回はお昼時を少し外した時間帯の入店、なのでお客さんはゼロでした。
券売機でも、後ろに並ばれずにプレッシャーなく選ぶことができて。
よし、今回は冷やしとろろ、大盛りにしておこうっと。
オーダーが入ってから生麺を茹でる、というのがこの店の特徴。
なので若干時間はかかるんですけど、お客は私一人、5分はかからず到着です。
思っていたより、とろろのボリュームがあるな。
よし、それでは頂きま～す。
たっぷり山葵を汁に溶いてと。
とろろも混ぜ合わせて… あれ、なかなか粘り強いとろろで混ざらないや。
だったら蕎麦を絡めながらと、蕎麦を多めに摘んでズルっと。
おぉ、予想外にコシがあるぞ。
とろろの粘りと蕎麦のコシで、そのまま飲み込むと喉に詰まるかもという状況に。
少しずつ噛んで、小分けにして。
こんなところで、蕎麦を喉に詰まらせて悶絶すると恥ずかしいだろうなぁ。
空腹に任せた一気食いに反省、蕎麦の量を減らしてズズッ。
お、美味い。
麺の喉越しの良さ、とろろに絡む少々濃いめの汁の風味。
バランスがよくとれていて、思わず次から次へと食べ進んでしまいます。
自分でもまさかと思うほどのスピード食い、大盛りにしといて良かったな。
茹で加減がいいのは間違いなし、味も明らかに普通の立ち食い蕎麦を超えていますね。
そうだ、亀戸店との比較ですけど…2年も前なので全然覚えていないや(笑)。
あの時食べたのは温かい麺、冷やしの方が麺の美味さがより光るということを知ったのは今回の収穫でした。
お店は市川駅から本八幡方面に、歩いて2分ほどのガード下。
駅直結ではないですけど、このコスパなら歩く価値十分にありです。
そばがシンプルに美味しく、サービスで付く卵もかなり良いものを使ってるのではないでしょうか。
価格帯も優しく、時間帯により生卵かゆで卵がサービス。
費用対満足度は高いお店です。
昼食にそば定食520円。
かけかざるそばにかき揚げ丼か鶏丼かカレーライス。
かけそばに春菊天80円トッピングして鶏丼。
鶏丼はそばつゆで鶏と玉ねぎを煮たものに紅生姜。
こちらのそばは注文毎に生そばを茹でるので旨いことは間違いない。
ホントはカツ丼セットと思ってたけどカツ丼は12:00からでした。
蕎麦がおいしい。
細い麺で、のど越し良い。
昼ごはんで利用です。
出汁が最高です他の店舗にも通っています。
市川で立ち食い蕎麦屋ならここでいただくことにしてます。
立ち食いなのに立ち食い蕎麦屋のレベルじゃないお蕎麦が食べれます。
朝に働かれている店員さんが感じ良いです！夜の店員さんだと味が少し落ちる上に注文をよく忘れるのでそこが減点ポイントにしました。
朝に行くことをオススメします。
何度か半端な時間に伺ったが、常に茹で置き/揚げ置きで心底ガッカリさせられた……しかも不味い。
亀戸や船堀にある系列店はいつ訪れても美味しいのに何故此所だけはコレほどやる気が無いのか？店内に清潔感は無く、調度品も傷みっぱなしで場末感半端ない。
顔馴染みには気安いくせに、初見の客には無愛想そのものなのもいただけない。
従業員同士の私語がひどい。
蕎麦は美味しいのに残念。
| 名前 |
文殊 市川店 |
|---|---|
| ジャンル |
/ |
| 住所 |
|
| 評価 |
3.9 |
周辺のオススメ
朝そば春菊天そば(卵入り)そばかうどん選べますお蕎麦は細いやつ個人的に好きなお蕎麦です。
天ぷらサクサク、おつゆ吸ってふんわりこれも美味しいお汁は最初薄いかな?って思ったけどいや丁度よいお汁でした。