提供は丸源並みのスピードです、やや速い。
五穀みそらーめん 味噌屋蔵之介 東大和本店 / / / .
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味噌にこだわりを感じました。
旨かったです。
ただし、味は濃いめで、オプションのコーン、バダーはそれぞれ150円かかるのはちょっと高いです。
せめて100円くらいにしてほしいです。
店の外側には餃子の無人販売所がありました。
もつ煮も売ってるそうです。
味は悪くない。
テーブルの調味料も充分。
ただ、麺が少ない。
ガストのチゲ鍋くらいしか麺が入ってない(笑)あと、｢ご来店は初めてですか？｣という質問はいらない。
よほど珍しいシステムがあるとか、嘘でも初見さんにはサービス券をくれるとかならともかく、客からするとメリットがない。
初めてだから麺を減らされたのでは、とすら思えてくる。
札幌であの彩味より美味しいかもの味噌ラーメン食べたばかりなので期待しないで行きましたが美味しかった。
ボリュームもあります、ラーメン、チャーシュー丼とも。
餃子は少し味が濃いかな。
簡易人間ドックの為朝から何も食べずに午後３時頃の食事だったけど美味しくて驚きました。
寒くなったらまた行きます。
初見で行って解らずに特性味噌ラーメンを注文。
まずこの肉厚の角煮に驚きました。
味については、見た目と裏腹にコクのある味噌。
意外と繊細な感じで美味しい。
角煮に目が行きがちですが、炒めた野菜の甘みと味噌の相性がすこぶる良いです。
いい意味で裏切られました。
内容が内容なので、価格が高いのは納得の範囲かと。
料理→旨とろ角煮味噌らーめん、濃厚味噌つけ麺（大盛）、でっからあげ（5個）値段→2
パンチのきいた味噌ラーメン。
豚の角煮のでかさにびっくり👀チャーシューも肉厚で今まで食べた味噌ラーメンとは別物。
美味しい食べ手応えのあるラーメン🍜でした🙏ご馳走さまです！
野菜味噌タンメン（840円）デカ唐揚げ3個（330円）をいただきました。
味噌タンメンは注文してから驚きの早さで提供されました。
今まで食べてきたラーメンの中でも一番早いかもしれません。
とにかく野菜がたっぷり。
野菜自体の味付けはほとんどされていない感じで、油でさっと炒め、シャキシャキ感を残してあります。
麺は中太麺でもちもち感はあるものの、量のある野菜のシャキシャキ感に負けてしまい、存在感がありません。
スープはやや濃厚な味噌味で、五穀…がどこに影響しているのかはよく分かりませんでしたが、普通に美味しいと思います。
唐揚げはとにかくデカくて揚げたてサクサクジューシーでした。
ただ、味がほとんどないので、醤油をかけて食べました。
その醤油味になった唐揚げはとても美味しかったと思います。
お昼に、全部乗せの特製みそを注文。
完食はしましたが、午後の仕事に影響がでますので、ご注意ください。
角煮は120gと綺麗な店員のお姉さんが教えてくれました。
美味しいみそラーメンでした。
次は晩御飯で麺大盛りに挑戦だな！！
旨とろ角煮ラーメンは、三元豚の分厚い角煮が入っています。
この見せるとオリジナルの味噌スープも美味しいです。
麺が中細で、やや冠水臭さを感じますね。
でも全体としてさっぱりとして美味しいです。
各種電子マネーやクレジットカードが使え、カウンターにもパーティションがあり、もちろんアルコールもあり、コロナ感染対策はしっかりしています。
□初めて食べに行きました。
きれいなお店で、店員さんの対応もテキパキしていて気持ちが良かったです。
□駐車場も手前と奥に数台ずつとめられます。
手前のスペースの方が奥のスペースよりも停めやすいです。
□料金は後払いで、すぐに空いている席に案内してもらえ、メニューを見てゆっくり選べるのが良いと思います。
□メニューのレパートリーも結構選べ、がっつり系フル装備ものやタンタン麺、ヘルシー指向には野菜たっぷりのタンメンなど比較的幅広い選択肢があります。
□お店一押しの角煮が入った味噌ラーメンを注文しましたが、角煮は油っぽくなく食べやすかったです。
味噌のスープも美味しいです。
□トッピング調味料がニンニクとゴマがおいてあり、疲れ気味だったので、両方いれて食べたら元気が出ました。
あじもまろやかになり、美味しさが、さらにアップします。
□手羽先や餃子も少量から注文でき、お腹が空いているときはありがたいメニューだと思います。
□ラーメンは、麺がやや太くお腹にたまると思います。
50代後半の私には丁度よい量でした。
□小さな子供向けの、お子様ラーメンもあります。
☆味噌ラーメンが食べたくなったら、満足できるお店だと思います!
辛味噌ネギラーメン、甘めの味噌味が後を引いて美味しかったです。
厨房は暑いでしょうに、なのにスタッフの皆さんの笑顔が多かったことも印象的でした！
提供は丸源並みのスピードです、やや速い。
味噌は濃厚で美味しいですが、好みや飽きがあります。
チェーン店ならではの味、少々値段が高いですが、ややボリュームがあります。
餃子はやや大きめ、唐揚げは普通の２～４倍位のデカさなので注意、握り拳並みの大きさ。
テーブルの調味料に、ニンニクが欲しい。
駐車場は狭い。
お1人様での来客はオススメしない。
理由は、1人様の場合は待ちの順番シートに名前を書いてもカウンター席が空くまで待たされるからです。
そしてテーブルが空いていても順番を後回しにされ待たされます。
複数人の場合はテーブルとカウンターどちらか空いてる方に1人待ちより先に案内されます。
というのも昼時に1人で行ったのですが、カウンターが空くまで待たされ順番を後回しにされてしまい、後に来た2人組みは先にテーブルシートへ。
このように効率性を重視し並んでる順番を変え後回しにするのは良くないです。
混んでるならテーブルで相席になる方が後回しにされるよりはずっと良い。
挙句に水も忘れうる始末で味は良いがフロント対応がダメ。
不快な思いをしたので味も美味く感じられず1000円近く出して不快な気分になっただけでした。
よってお1人での来客はオススメできません。
自分のように不快な思いをすればどんな美味い料理も最低な味になってしまいます。
ただ昼時、新規オープンで慣れてない部分があるという点を考慮に入れて本来は星−1のところお情けで星１つ差し上げます。
今後改善されてれば評価を見直しますので次回に期待したい。
前はとんこつラーメン屋だったのに気づいたら味噌ラーメン屋になってました。
とりあえず普通の味噌を注文。
玉ねぎが効いてて甘めのスープに中太ちぢれ麺が絡んで美味しかったです。
肉盛り味噌らーめん 900円クリーミーかつしっかりと旨味の効いた味噌ラーメン。
茹でではなく、しっかり炒めたキャベツと玉ねぎがラーメンとベストマッチ！！周囲を見ると元祖味噌ラーメン680円が一番人気のようです。
| 名前 |
五穀みそらーめん 味噌屋蔵之介 東大和本店 |
|---|---|
| ジャンル |
/ |
| 電話番号 |
042-516-2100 |
| 住所 |
|
| 営業時間 |
[月火水木金] 11:00～15:00,17:00～23:30 [土日] 11:00～23:30 |
| 関連サイト | |
| 評価 |
4.0 |
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エビ味噌ラーメン 野菜たっぷり味噌ラーメン 唐揚げ時々無性に食べたくなる味噌ラーメン。
チャーシュートッピングで大満足。
ごま、にんにく、唐辛子を好きなだけ足せます。
スープは濃いめだけど、薄める足し湯を頼めます。
店の横に冷凍餃子売り場があります。
こちらは24時間営業です。