松本にはまずない味の本格的洋菓子店。
画像は著作権で保護されている場合があります。
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とてもかわいらしい店舗内外のスイーツ店。
こちら、会社の同僚から存在を聞いて知りました。
なんでも、こちらのマカロンが2023.4.16～4.18に長野県軽井沢外務大臣会合のコーヒーブレイクで提供されたとのこと。
どんなものかと期待しながら初来店してきました。
ちなみに都合上、今回は焼き菓子のみのテイクアウトでの利用です。
購入したスイーツは…・カヌレ ド ボルドー(350)・クッキー 抹茶クランベリー(350)・マカロン ヴェルヴェンヌ(330)・マカロン 桃杏仁(330)・マカロン パッションフルーツ(330)・マカロン キャラメルブール(330)【カヌレ】今流行りのカヌレ。
中のもっちり感が好きでした。
トロトロしすぎず、ほどよく甘くて、紅茶が進みます。
【クッキー 抹茶クランベリー】※レギュラーアイテムじゃないかもしっかりと抹茶の味が活かされていて、抹茶チョコとしっかり存在感。
クランベリーの酸味もよいアクセントに。
苦味と甘味と酸味がバランスよいです。
【マカロンたち】まさに、このお店を代表するスイーツなのではないでしょうか。
外のさっくり感、中のねとっと感、甘さと各フレーバーの持ち味がしっかり調和してます。
今まで食べたマカロンの中で一番おいしかったです！マカロンもケーキ類も焼き菓子も、とにかく種類が凄いですね！！一般的なケーキ屋さんの倍くらい種類あるのではないでしょうか！しかも、どれも飾り付け？盛り付けにこだわっていて、このお店のセンスの高さがうかがえます。
なので、何を買おうか悩みます。
しかし、スタッフさん（この日は女性2名）が丁寧でしっかりと対応してくれるので大丈夫です！疑問やオススメは聞いちゃってください！笑他のマカロンの味もケーキも美味しそうで、近々チャレンジしに行きます。
…塩尻って、数は多くないけど素晴らしいスイーツショップありますね！
近年、食べたケーキの中でも 頭一つ抜けた美味しさでとても美味しかったです。
口コミ遅くなりましたが、頂き物だったけど、口コミのやらせ無しでホントに美味しかったです。
ケーキはとても丁寧に作られてました。
箱に入ったケーキは動かないように皿にテープがついていて綺麗なまま届きました。
こういったケーキ屋さんが近い場所にあると嬉しくなりますね。
美味しいケーキをごちそうさまでした。
他の口コミにあるマカロンや、カヌレなども買いに行ってみたいです。
是非、ナイフとフォークで食べてほしいケーキ。
パーツごとでは酸味や苦味が強いと感じるかもしれないけど、全てを一緒に食べた瞬間に完成する味覚と食感は、フレンチのお料理そのもの。
口の中で出来上がっていくマリアージュの概念は、都内のケーキ屋さんでもそう多くはないので貴重。
マカロンは日本人が好む、口溶けがスムーズでチョコクリームを挟んだような食べやすい食感。
ケーキと一緒に2〜3個買ってしまう。
美味しい。
〜3年前〜フランス菓子らしい、フランス菓子系のケーキ屋さん。
香り、酸味、クリエイションを感じられる貴重なお店。
マカロンも美味しい。
松本(塩尻)周辺で、一番好きなケーキ屋さん。
洋菓子じゃなくて、フランス菓子系は、個性が強い(それが良さ)ので、好みは別れるかも。
マカロンも本当においしいですが、カヌレがとてもおすすめ。
見た目もお味も素晴らしいです！ぜひ一度、食べてみてください♡
2017.11月にお伺いしました。
カヌレ、レモン？ケーキ、マカロン、チョコレートケーキなど購入しましたが、どれも美味しいです、甘過ぎず上品な味でした。
店員さんの対応も丁寧ですし。
まさか塩尻にしかも高原通りにこんな素晴らしいケーキ屋さをがあるなんてすごい事。
個人差はありますが松本・塩尻近辺では1番ではないでしょうか。
松本にはまずない味の本格的洋菓子店。
ひとつひとつ丁寧に作られてることはもとより、甘さも控えめでケーキ、マカロン、焼き菓子どれをとっても美味しい。
カヌレが凄く美味しいと聞いて食べてみました。
聞いたとおり、凄く美味しいカヌレでした！カヌレ好きなら一度は食べてみて損はないと思います。
| 名前 |
pâtisserie MOU |
|---|---|
| ジャンル |
/ |
| 電話番号 |
0263-88-5131 |
| 住所 |
3163-1 yoshida.hirooka, 広丘吉田 塩尻市 長野県 399-0701 日本 |
| 営業時間 |
[火水木金土日] 10:00～20:00 [月] 定休日 |
| 関連サイト | |
| 評価 |
4.3 |
周辺のオススメ
初めてここでケーキを買って以来、イベントごとは全部ここで買っています。
誕生日のホールケーキのクリームが美味しく、個々のケーキもおしゃれで可愛くて美味しいです。
プリンもおすすめです！！ここのマカロンはまだ食べたことがありませんが、G7でも出されたマカロンだそうで、気になります♪次回は食べてみようかなぁ～