親切に対応してくださり、サービスに満足でした。
10年振りにランチにて利用。
エレガントな雰囲気と上質なサービスは健在。
安心して過ごすことが出来ます。
夏の涼しげなお料理を楽しむことが出来ました。
特に子牛とリードヴォーのパイ包み焼きが素晴らしかったです。
ランチで伺いました。
お味は品の良い日本人好みのフレンチで美味しかったです。
ノンアルのスパークリングワインは銘柄の案内もなく、プラス6000円でメインをオマール海老に変更していただきましたが、半身どころか1/4の一口しか身がなく、ジロール茸とセップ茸と書いてあったのに一つも茸がなかったです。
メインでオマールを注文して一口しか出さないレストランは初めてで驚きました。
自分で予約して行くことはないと思います。
軽井沢のひらまつが良かったので、広尾にもランチで伺いました。
サービス、料理、雰囲気全て素晴らしく、とても素敵なランチでした。
お野菜多めで、フルコースでしたがペロリと食べれました。
また行きたいです!
初めて伺いました とても緊張しましたがスタッフの方がリードしてくださり楽しくお食事できましたシェフも気さくな方でご挨拶させていただきました 白トリュフほっぺが落ちてしまうかと思うほどお料理と相性がよく感動!飲み物も素敵で心ときめきました私はそこまで飲めないのでお写真とらせていただきました🐰こちらでは書ききれないほどの感激とわくわくな気持ちと🎵来年の地下オープンも楽しみにしてますありがとうございました。
お誕生日で利用させていただきました。
初めての利用でしたが、3階がレストラン会場になっていて、席は大体8組が利用出来る広さでした。
夫が妊婦と言う事を伝えていなかったのですが、その場で臨機応変に対応して頂きとても美味しい 前菜を頂きました☆お料理も全て美味しかったですし、何よりもサービスがホスピタリティに溢れていて素晴らしかったです。
また絶対行きたいと思います。
ヒラマツは系列店舗も全てがクオリティが高い気がしました。
個室も見せて頂いたのですが、とても素敵な広い個室で、家族の集まりに是非利用したいと思います!
クリスマスランチを食べに予約して訪問。
ひらまつ系にはいつもお世話になってますが、やっぱり広尾は美味しいです!今回は特に、寒ヒラメが寝かして仕事をされてるからなのか、元々なのかわかりませんが、とてもふわふわで柔らかく、間にトリュフを挟んであるという工夫もあり、最高でした!いちごも今は古都華しか使われないとのことでしたが、グラタンもとても美味しかったです!また定期的に訪れたいと思います。
ご馳走様でした。
下記、今回のメニューです。
トマトが嫌いと伝えていたため、一品目が変更になってました。
一品目鹿児島県産そら豆と黒トリュフのジュレ二品目北海道産殻付きホタテ カリフラワー、キャビア三品目島根県産寒ひらめ ちぢみほうれん草四品目ブルターニュ産鴨胸肉 きのこ 季節の野菜五品目奈良県産古都華のグラタン。
ラストオーダーギリギリの駆け込みでしたが、親切に対応してくださり、サービスに満足でした。
肉や魚の焼き加減はもちろん、ソースの種類の豊富さ、ひとつひとつの野菜の風味、甘すぎないデザート、久しぶりに美味しいフレンチをいただきました。
また是非伺いたいです。
結婚して10年の記念日に、ディナーで伺いました。
素敵な雰囲気の中、とても丁寧なご案内を頂いて食事を楽しみました。
どれも美味しい料理で、特にお魚の料理がとても印象に残っています。
また大事な記念日にぜひ伺いたいです。
日本を代表するグランメゾン、ひらまつ。
その構えからしてまるで美術館の様な美しさがあり、入店の瞬間から心踊る感覚を味わえます。
お店はメインダイニングや個室が多数あり、そのどれもにテーマ性を感じられる造りとなっています。
肝心のお料理はどれも美味しく、見目麗しいプレートばかり。
テーブルウェアや調度品も品が良く、自分まで洗練されたような気持ちにさせてくれます。
接客はオーダーの取り方からメニューの説明に掛けてかなりフレンドリー且つ積極的なものでしたが、流石はプロと言いますか、匙加減が絶妙。
個人的にはストライク寄りな接客でした。
たまに、接客はシンプルを良しとする方の意見も聞きますが、私は色々なパッションをしっかりと感じられる接客が好みです。
サービス料が発生しているという面を考慮しても、やはりたくさんお話を聞かせてくれる方が楽しみが増えると感じます。
食後に少し個室を案内して頂き、どの様な用途を想定して造られたかなども教えてもらえ、またそう言った機会に使わせて頂こうと思える楽しみもお土産として持ち帰れました。
素晴らしい時間を過ごすことができました。
ひらまつはレストランのみならず、スモールラグジュアリー系のホテル等も展開しているので、是非ホテルにも足を伸ばしてみようと思える、良い時間を過ごせました。
オススメ!
ランチでお伺いしました。
一緒の人が誕生日でしたが、デザートプレートにメッセージを入れて頂き、一緒の人も大感激でした。
また、お伺いしようと思います。
家族で大好きなお店です。
子連れで個室にお伺いしていますが、遊び心もあるホスピタリティに子供たちも毎回大喜びです。
前回お伺いした時に好きだと話した絵画が個室に移動され飾られていたり、子供たちに気軽に声をかけてくださる楽しいスタッフさんのおかげでいつもリラックスして美味しいお料理を楽しませていただいてます。
店内至るところすべてまるで美術館です。
とても気配りされている空間と、見た目も華やかな料理に癒されます。
ケーキをホールで頂いたのですが食べきれずに持ち帰りました♡お料理も美味しかったです♡
ランチで伺いました。
追加でフォアグラとトリュフのキャベツ包みをオーダーしましたが、やはりこれはいつ食べても美味しいですね!その他の料理もどれも素晴らしく美味しかったです!スタッフさんのホスピタリティも最高峰ですね。
Special occasionだったのでワインもspecial にサロンをいただきました。
日本で初めてサロンを扱ったお店らしくサロンが他のお店に比べとてもリーズナブルでした。
広尾駅から徒歩1分。
角のパン屋さんを曲がってすぐです。
ランチをいただきました。
お料理はどれも美味しく、美しく盛り付けられていました。
サービスも素晴らしくとても良い時間を過ごすことができました。
本当に美味しかったので季節を変えてまた伺いたい素敵なお店です。
初めて訪問しました。
周りの方から色々と評判を耳にしていましたが、料理の味はもちろん、接客が素晴らしかったです。
丁寧な接客や特別感を一切排除し、同程度の料理を低価格で提供頂けるお店も素晴らしいけれど、美味しい料理と丁寧な接客は足し算ではなく掛け算になるのですね。
ワインも頂いたのでランチで2万円を超えたけど、とても良い体験ができました。
久しぶりに生き金を使った気分です。
下級庶民の自分には頻繁に通えないお店ですがだ、コスパばかり求めずにこういうお店にも足を運ぶのも良いものです。
また必ず行きたいお店です。
リゾートで何度かお世話になってひらまつのファンとなり、広尾店は数年ぶりの来訪です。
コロナで席数を減らしていることもあり、都内の喧騒を忘れるゆったりとした時間を過ごすことができました。
ソムリエの方もいつもよりも接客に時間がかけられるとおっしゃっていました。
お料理は安定の美味しさ。
サービスも日系ならではの細やかさを感じます。
安心してくつろげる。
幸せな時間をありがとうございました。
今夜のガラ(特別)ディナーは広島県出身のシェフが自ら足を運んで選んだ食材、牡蛎・鱧・比婆牛・初夏の小野菜・チーズ等々広島からの湯崎県知事、漁師さん、農協理事さんのご説明を伺いながらとても美味しく頂きました✨おしゃれをして時にはこんな素敵なディナー💖幸せになりますね。
料理も接客も最高。
ランチはシェフおまかせコースのみですが、10千円(税・サービス料別)で、コスパは抜群です❗
本格的フレンチのお店です。
確かに味は一流、ワインも美味しいなど至れり尽くせりですが、値段が高い。
コスパが良いとは言えません、何かの記念行事の時に来るのがよろしいですね。
大切な人の誕生日祝いに利用しました。
料理・サービス・空間ともに抜群で、特別なディナーになりました。
また記念日に行きたいです。
少人数(7名)の集まりで利用しました。
個室がしっかりしており、雰囲気も良いです。
ランチコース、シャンパン、ワインを注文しましたが、デザート系が3種類と重なり、メインが少ない印象。
お値段は立地とネームバリューが加算されていると考えるのが良いでしょう。
名前 |
レストランひらまつ 広尾 |
---|---|
ジャンル |
/ |
電話番号 |
03-3444-3967 |
住所 |
|
営業時間 |
[月火木金土日] 12:00~15:30,17:30~23:00 [水] 定休日 |
関連サイト | |
評価 |
4.6 |
周辺のオススメ

記念日に夫婦で利用しました。
電話予約でとてもきめ細かく説明頂き、妻の大好物の桃をコンポートにしたデザートを確保して頂けました。
ランチでスペシャルコース、ワインペアリングを。
1品目は、赤ピーマンとフルーツトマトは、素材の味をしつかり味わえます。
2品目は、毛蟹と冬瓜ムースのジュレにキャビア乗せで、暑い日にぴったりの爽やかな味わい。
3品目は、トウモロコシと雲丹の組合せで、シャキシャキした食感を残したトウモロコシに、濃厚な雲丹がとてもよく合います。
4品目の魚料理は、トビハタのポワレにと松茸に、松茸のコンソメが掛かっていて、クセのない味と柔らかなのに弾力あるハタの美味しさと、新鮮な松茸のシャキシャキした食感に、松茸の香りとしっかりした味わいのコンソメを掛けて頂きますが、これが最高でした。
5品目の肉料理は、トリュフを使ったソースが掛かったサーロインステーキに、季節野菜と舞茸などの椎茸類で、柔らかで味わいある上質な赤身ステーキが絶妙なソースによく合います。
これに椎茸類を合わせて頂くと最高です。
季節野菜は、シャキシャキ食感と濃厚な風味があって、どの野菜も素晴らしい味わいです。
6品目、長野県桔梗が原の平たい桃は、年に2週間ほどしか提供されない素晴らしい桃をコンポートにし、桃のエキスを浸した細かな氷が下に敷かれており、甘さを控えた柔らかいトロける桃の素晴らしい味を楽しみながら、桃を下の氷と合わせると、暑気払いにぴったり。
妻にはワインペアリングをオーダーしていたので、最初にドンペリニョン、各皿に合わせたビンテージの白や赤のワインを頂き、妻は大満足でした。
ワインペアリングの価格は、このクラスであればお得かと思います。
私は、お手製ジンジャーエール(甘めです)と、ロイヤルブルーティー製のジャスミン茶(渋みを感じるほど濃厚で強い香りが美味しい)を頂きました。
最後に、小さなフィナンシェやクッキーと、コーヒーやハーブティーを頂きました。
記念日で利用したので、アニバーサリーケーキをご用意頂けました。
受付からサーブの皆様のきめ細かい心遣いと楽しい会話が、美味しい食事とワインにプラスされて、素晴らしい時間になって妻も大喜びで大満足です。
お会計も予定通り10万円ちょっとで、良い記念日となりました。
ミシュランの星の有無に関わらず、私は暖かい接客をして頂けるこちらをこれから定期的に利用したいと思いました。