といった印象ですコース+一人2杯くらい飲んで¥40...
素材の割には高い、といった印象ですコース+一人2杯くらい飲んで¥40000upなら他のお店で充分かなと思いました。
雰囲気やパフォーマンス料かな?説明パフォーマンスがちょっとしつこいのと、味も個人的にあまりタイプではなかったです。
知人に誘われて訪問。
目の前で料理が仕上がり、一つ一つ素材、料理法や食べ方を説明をいて頂けます。
また、お酒の種類が沢山あり、お料理ごとに異なった銘柄をご提案いただき、美味しいお料理と相まって全て美味しく頂くことができました。
カウンターはお料理の写真撮影NGとのことです。
物(写真)より思い出です。
全てに最高級‼️料理長、女将、スタッフ皆様のおもてなし、お料理は勿論、季節を堪能する食材のみならず、視覚や感性、言霊から伝わる日本食文化の奥深さを見事に五感で味わうことができました。
いつも綺麗な盛り付けで楽しませてくれるくろいわさん。
味も接客もとてもよい。
最高です♪美味しいお店です♪
晩秋の艶やかな設えのなか、華やかなお料理をいただきました。
ドリンクメニューが無い上明細も貰えないので、お酒がいくらかは全く不明。
カウンターでは撮影禁止のため個室にしました。
個室料がかかります。
こだわりはわかるけど、素材を活かすなら香箱蟹はみかんに入れないで欲しかったし、総じて、物足りなさを感じた。
自分には合わなかった。
家族3人で8.8万はちょっと割高、、、
四季を細かく分けて、その時その時の旬を活かした創作和食の店です。
全ての料理が素材の味を大切にしてて、すべて薄味ですが本当に素材を楽しめます。
落ち着いた雰囲気、一品一品は素材は素晴らしいのはもちろん、当たり前の味付けでなく、他の店ではないひと工夫がされており、全て楽しめました。
特に締めの食事、秋刀魚(焼き)については、脂のノリといい味付けといいこんな美味いの食べたことない……レベルでした。
そうだ😃💡京都に行こう❗️
着物姿の素敵な女将さんとイケメンな板前さん。
まずはお寺の参道を歩くような気持ちで門から入り口までを歩きました。
本当に門から清い、正常な空気を感じます。
入り口から店に入るとそこは別空間。
和のしつらえとは何たるかを改めて知ることが出来ます。
季節に応じた生け花やお飾りはさりげなく素晴らしいです。
お料理は私はカウンター席でしたが目の前に板前さんがついててくれる安心感。
料理の説明だけでなく作法や季節に関するあれこれも教えて頂けます。
高級店に不馴れな方や初対面の方と一緒に行かれても会話に困らなそうです。
ちなみに私は一人で行きました。
一人で来られる方は少ない様ですがまったく気になりませんでした。
楽しい一時です。
日本酒好き、日本文化が好き、という方は楽しいと思います。
20年最後の営業は12月30日でした。
とにかく、旨かったです。
2月頃行かせて頂きました。
食事も日本酒も本当に素晴らしく、冬の終わりと春の訪れを感じる素敵な時間を過ごさせてもらいました。
24節句の移り変わりを体現できる日本料理、食べるのに夢中でなり、画像を取り損ねましたが最後の手作り和菓子も味だけではなく、見た目も楽しめました。
接待、商談にもバッチリ。
Best possible experience on traditional japanese cousine with outstanding atmosphere and service
とても美味しかったです。
接客も良かったです。
恵比寿にこんな京懐石のお店があるとは知りませんでした。
時節にちなんだ工夫のされた料理がいくつも出てきて楽しめました。
隅々まで心の行き届いた素敵なお店です。
料理はもちろん、その背後にストーリーが素晴らしいです。
京都と恵比寿が変な感じに混ざった感じのお店。
美味しいとは思いましたが、接客が説明過多というか店側に楽しみ方を仕切られすぎてて何だかめんどくさい。
料理屋何だから、もっと好きに楽しませてほしい。
名前 |
恵比寿くろいわ |
---|---|
ジャンル |
/ |
電話番号 |
03-5793-9618 |
住所 |
|
営業時間 |
[火水木金土] 18:00~0:00 [日] 14:00~17:00,18:30~22:00 [月] 定休日 |
関連サイト | |
評価 |
4.6 |
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店構えから素敵で、恵比寿ということを忘れさせる。
今回は3階の個室で素敵な時間を過ごさせて頂きました。
料理も素敵ですが、お店の方も丁寧で一流でした。