ふと思い出して食べたくなる野方ホープ。
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当初は他の飲食店に行こうとしてましたがどのお店も混んでいて入れずこちらのお店に辿り着きました。
とはいえ空いていたわけではなくたまたま空いたところに入店出来たという感じでかなり賑わっていました。
まんぷくセットを注文しましたが正直ご飯の上の明太は無くて良かったなとラーメンのスープと白飯で食べたかった。
逆にいうとそれほど好みでした。
コスパ良しです❗トイレが地下にあったのでちょっと、行きにくかったです。
冬限定の味噌を食べたのですが、焦がしにんにくがいいアクセントでこってり好きにはたまりませんでした。
ストレートの中太麺ですが表面が柔らか目だったのでスープがよく絡んでました。
ひさびさに当たりを引いた👍
東京メトロ副都心線「北参道駅」から徒歩8分くらい。
原宿駅からも同じくらいかな。
2016年に千駄ヶ谷から移転。
外観も内装もログハウスのようなカフェとも思える店舗。
カウンター席やテーブルなど店内は広く、スペースもあり多様性がある。
豚骨ベースに野菜・鶏スープ、醤油だれに豚背脂チャチャが基本のラーメン。
オーダーは口頭で後精算。
元はじめ、辛ネギ、生ビールを注文。
ビールで喉を潤し、しばらくしてラーメン提供。
東京背脂豚骨って感じなのか。
チャーシュー2枚、メンマ、海苔、半熟卵ハーフにトッピングの辛ネギ。
麺は太めの少し縮れ。
ラーメンとしては何が突出している、というのはなくまあバランスよく、みんなが食べれる一杯かな。
卓上のニンニクをクラッシャーで投入し、唐辛子で好みで調整していただいた。
店内の雰囲気とか、それぞれの客層に対応できそう。
次回は他のメニューも食べたいな。
スタッフと、ランチに来ました！背脂の量が選べるので、嬉しいです。
みそとんこつラーメンとチャーハンみそとんこつラーメンは、背脂あっさりで注文しました。
あまり背脂が、多いと胃にもたれるので、ちょうど良かった。
ランチにつくチャーハンは、少な目でぴったりの量。
漏れなく美味しかったです。
原宿の中心部からはだいぶ奥まった場所、通行人もさほど多くない比較的静かなエリアに佇む野方ホープの支店です。
野方の本店より少し味は落ちる気がしたが、それでもこの世の中的な背脂高騰を受け、この価格で背脂補給できるのは有り難い。
(加えて麺大盛＆ライスがどっちも無料とのこと)もちろんコテコテでお願い。
ノスタルジックな壁紙の階段を降りて地下にはトイレだけがあるという不思議な造りのお店でした。
夏の暑い日、帰り際にうちわをいただきました。
ありがとうございます。
【2021年12月訪問】夕飯に訪問。
何気に頼んだビールが美味しく注がれていて驚きました。
背脂ちゃっちゃ系として有名なお店なので、基本の醤油ラーメンを頂きました。
比較的にさっぱりした感じでするするいけました。
明治通りの少し裏手にあるノガホ。
原宿駅からはちょっと歩く。
ランチタイムは麺大盛りと小ごはんは無料サービスで付けられます。
ノガホって色々セットはあるんだけど、結局小ごはんと麺大盛り無料だから、ラーメン単品注文でいいのよねぇ。
今回はいつもの元(はじめ)ではなく、魚介入りの濃(こく)をチョイス。
80円高いのよね、元(はじめ)より。
そして脂の量は上から2番目のこってりをチョイス。
ほどなく着丼。
生にんにくクラッシャーでガシガシにんにくクラッシュして丼にぶち込みます。
さてさて、スープを一口飲むと、元(はじめ)の醤油豚骨にうまく魚介が絡んで収めてくれます。
元(はじめ)の醤油豚骨オンリーのスープだと、確かにキツくなるんだよね、後半。
麺はワシワシ系で旨い…と言ってもいつもの麺といえばいつもの麺。
チャーシューは2種類でどちらも旨し。
外苑前から歩いてきて、お腹すきすきの中、食した野方ホープ最高！！
小さい店かなーと思い入ってみたら広くてびっくり。
トマトラーメンというものを初めて食べました。
普通のラーメンにトマトが入ってるのかと勝手に勘違いしていました。
本当にトマトベースでチーズやバジルが入っていてイタリアンな味でした。
メニューの写真を見て量が少ないのかなと思ってチャーシュートッピングにしたりサイドメニューを頼んだら多すぎたようでした。
今度は普通のラーメンを頼んでみようかな。
店内は場所柄オシャレな雰囲気で、ラーメン屋を感じさせない作りでした。
【濃】は濃厚な背脂入りスープに魚介だしの風味があり、とても美味しく頂きました。
ランチセットの餃子と半チャーハンもちょうど良い味付けでした。
客席の間隔も広いので、ゆっくり食べられます。
元というラーメンを食べました。
こってりだけどぎとぎとしない、ちょうどいい味わいのラーメンでした。
辛さのアクセントをつけたければ、無料のナムルを入れると◎。
接客も爽やかで良かったです。
初めて伺いました。
一緒に行った人が「こんな味だったかなぁ〜」って言ってましたが初めてだったので関係なかったです。
ランチタイムは大盛りや半ライスが無料でした。
麺が短いように感じましたがそういう配慮ですかね。
白いTシャツで食べてたのに紙エプロンの声掛けありませんでした。
隣のカラフルなお客さん達には聞いていたのに。
お店の中は広くていいと思います。
ごちそうさまでした。
明治通り沿いから移転して少し薄味になった気がするけど、お一人からカップルや家族など客層を選ばない雰囲気は良いです。
偶然通りかかって入りました店は普通のラーメン屋より大きい、明るいです。
普段のラーメンさん感じてないおしゃれ感がします。
ラーメンは定番を注文して、普通おいしいですが、自分が味薄いですので、ちょっと濃い感じがします🤣 味濃いの人におすすめ。
点成浓汤 味道好浓 不过也挺好吃。
ホープ軒がなんか、洗練されたチェーン店みたいになっていた！行ったことがある阿佐ヶ谷とか大塚のホープ軒は全然違うお店なのかな？とにかく、原宿のホープ軒は店内もオシャレでメニューも豊富で、スタッフさんたちもテキパキしていて期待しか膨らまない。
濃@930円チャーハン@550円うまい。
期待以上。
日本のラーメンって本当にレベチだわ。
日本のラーメンしか食ったことないけど笑チャーハンもハイレベル。
チェーンのクオリティではないです。
うますぎてペロリでした。
原宿駅から少し歩きますが、後悔などするはずないです！
ふと思い出して食べたくなる野方ホープ。
オリジナル「元」と、最近出来たらしい「濃」。
やっぱり野方ホープはバランスいいなぁ。
背脂系ラーメンと謳われることが少ない気がするけどここの背脂は美味い。
今度は背脂Maxこてこてで行ってみようかな。
それで違和感ないなら俺の背脂系ラーメンの最高峰は一旦「野方ホープ」ってことで良いな…。
駅からは遠目ですが定期的にきてしまうお店。
ニンニク潰し機で３つくらいニンニクを潰して入れると元気になった気がしますね。
しかしニンニク潰し機を汚してそのままにしてしまいいつもすみません。
背油チャッチャ系。
油多めのニンニクつぶして食うと当たり前だけどウマい！でもおなかの弱い自分は80％の確率でお腹を下します。
でも食べたくなるラーメンです。
ラーメン屋ですが、雰囲気としてはお洒落で女性も入りやすい。
なおかつ、サイドメニューやアルコールもあり、飲みにも使えます。
店内はラーメン屋にして広く、大きなテーブル席もあるので、団体で行って、酒を飲むことも可能です。
さっぱりとしているが、旨味があり、満足度の高いラーメンでした。
ホープ系の中ではあっさりだと思います。
また訪問しました。
ご飯がお代わり自由になってましたが食べ放題の漬物が無くなって残念です。
ラーメン屋ではありますが雰囲気がラーメン屋のソレではないので、女性は気兼ねなく入れるであろう一方で男性の一人客からしたら少し入りにくい雰囲気です。
店内においてもワイン片手に飲む人も多々あり、ラーメン屋なのかバルなのか？と言った感じ。
ラーメンについては特に洒落てるわけでもなく、あくまでここは野方ホープ。
味についてはコテコテです。
尤も脂の量は選べるので、相応にあっさりさせることもできますけどね。
今回初めての野方ホープでしたが、ラーメン単体と店のギャップが激しく、自分としては面白みがありました。
| 名前 |
野方ホープ 原宿店 |
|---|---|
| ジャンル |
/ |
| 電話番号 |
03-5474-4183 |
| 住所 |
|
| 営業時間 |
[月火水木金] 11:00～2:00 [土日] 11:00～0:00 |
| 関連サイト |
https://www.nogata-hope.com/store/%E5%8E%9F%E5%AE%BF%E5%BA%97/ |
| 評価 |
4.0 |
周辺のオススメ
平日の14時頃に訪問。
カウンターに座ってメニューを見て、トマトラーメンを注文。
ランチタイムは麺大盛りとライスの無料サービスの大盤振る舞い。
紙エプロンのサービスがあり、せっかくなので使わせていただきました。
スタッフの対応はいい感じです。
卓上の調味料の多さもポイント高い。
程なくトマトラーメン到着。
見た目、いい感じです。
スープパスタを連想させます。
バジルもたっぷりで匂いが食欲を高めます。
では実食。
麺美味いです。
パスタの麺よりコチラの方が個人的に美味いと思う。
スープはとんこつベースと思われるがトマトとバジルの風味が上回ってるので気にならない。
具材はたっぷりのバジルと粉チーズ、マッシュルーム、ミニトマト、セロリ等。
個人的にチェーン店パスタ屋のスープパスタより、ココのトマトラーメンの方が好み。
ご馳走様。