かなり本格的な広東料理が楽しめる素晴らしい店。
間違いなくナンバーワンの中華料理店です!今回は自分の誕生日のお祝いで友人に連れて行ってもらいました。
今回で3回目ですが、感動は薄れることなく毎回感動は増していきます。
調味料に至るまで徹底的な手作りで、本当に手間をかけて料理をされているがわかります。
一品一品からシェフの情熱が伝わってくるようです。
海外を含めていままで色々な中華料理を食べてきましたが、間違いなくここはナンバーワンです。
シェフのおすすめコース美味しいですよだれどり写真撮り忘れました🤣よだれどりのたれがコクのある黒酢ソース点心に付けて良し☆点心のふわもちっとしたかわが美味しい魚揚げ物でっかいカサゴ?うっかりカサゴ????🐟騒いでいたらアブラボウズ🐟とのこと!しかも丸揚げですイメージでは脂の多い魚なのにカリッとあがっていてタレをかけて、つまみに最高でした!特別料理のダックの丸焼き中華料理ならではの、吊るし焼き?迫力満点💯のインパクトでした!骨ごと?カット出来るのは中華包丁ならでは?!黒胡椒仕立で仕上げてくれました、甕紹興酒で決まりです〆は麻婆豆腐と炒飯デザートに杏仁豆腐ご馳走様でした。
ご近所界隈の集まりだったのでランチに今度来たいなとか盛り上がっていました。
学大でおすすめできる味の中華料理店です。
宴会でお世話になりました。
ごちそうさまでした。
学芸大学飲み2軒目:中華銘菜 慶で、美味しい中華を!!今日は、学芸大学に住む飲み友さんと学芸大学飲み!!0次会は「レインカラー」、1軒目は「鉄砲玉」で飲んだあと、2軒目は「中華銘菜 慶」へやってきました。
今日は、お任せ料理の慶コース(6000円)をお願いしました。
お酒は、紹興大越貴酒3年をボトルでいただきます。
料理は、・とうもろこし100%濃厚冷製スープ・蒸しかき・例湯・上海蟹入り小籠包・イズカサゴ・伊達鶏の香味醤油煮・白麻婆・炒飯・国産マンゴープリン美味しい中華料理に、紹興酒が進んで、ボトルを追加!!気持ちよく酔っぱらいました。
すごく美味しいです!学大中華ではコチラをオススメします!食事はどれを食べても本当に美味しかったです!また白州山崎(12年も)が置いてあります!空間の居心地も良いです!全体的にお値段はしますが、満足度を考えると非常に良い選択肢になると考えます!皆さん言ってる通り学大は街中華多めなので、こう言った高級ラインの中華は重宝しますね。
1万のコース食べました。
量は少なかった。
やはりランチがお得だ。
味は普通でした。
大人も楽しめるイノベーティブ中華料理。
すごく落ち着いた雰囲気にめちゃくちゃ美味しいお料理。
何食べてもうんま!これは全種類いきたい…個人的なオススメは金糸クラゲ、白子麻婆仕立て、網春巻き、ライトンピータン好きなら是非胃に優しいのに唾液が止まりまへん頼みたいのありすぎてお腹パンパン中々ボリュームあるので4人くらいで来るとベストかも。
高級中華ではないが町中華でもない、ちょっとだけオシャレな雰囲気のお店。
ランチで五目かた焼きそばと名物らしい小籠包を頂いた。
どちらも本格的な中華の味で美味しかった。
カジュアルなチャイニーズレストラン。
ランチを頂きました。
少し濃い目の味付けでしたがとても美味でした。
ご飯は少な目でしたがもう少し多いと嬉しいかも。
新鮮な魚やブランド和牛を使った本日のオススメを中心に、かなり本格的な広東料理が楽しめる素晴らしい店。
堂に入った厨房の料理人は一瞬大陸の方かなと思うけど、意外と若そうなこの店のご主人。
フロア担当は(多分)奥さん。
呼吸もピッタリで小気味よく料理が出てくる。
この日は特に鱧のフリッター(ピーナツと唐辛子でスパイシーな味付け、マコモタケとカボチャも入ってる)と、田舎風壺スープの例湯(らいとん)が美味だった。
少し高めな値段のメニューが多いけど、他ではないようなものが多いし食べれば納得。
ポーションも割と多いし、色々と食べるには通うしかないかな。
すべての料理にシェフのセンスを感じられます。
お洒落でエレガントなお店です。
一番のお気に入りはソフトシェル!毎回頼んでいます。
ランチをいただきました。
どれも美味しかったです。
とっても美味しく、コスパ良いと思います‼️友達の紹介でしたが、また、伺いたいと思います😀
ディナーは行ったことありましが、ランチに初めて行ってきました( ◠‿◠ )鶏肉の中華炒めのセットを注文!!セットでご飯とスープとデザートかコーヒーがついてきます。
ご飯のおかわりが出来るのは嬉しかったです。
これで税抜1200円でした。
内容のわりに安いと思います。
ごちそうさまでした。
老若男女万民向け広東料理&香港料理。
個人的ランキングではこの町一番の中華料理屋。
中華出汁香る味わいが深い品が並ぶ。
産地直送の海鮮料理、季節の野菜を売りにしている様で、いずれも美味しい。
週替りランチセット1,200円(ABC3種類のメイン、ライス、スープ、デザート付)、ランチコース2500円(前菜、点心、メイン2品、ライス/麺、デザート1点選択)。
慶 Qingのオーナーシェフは梁慶彰氏。
横浜「萬珍楼」で修行の後、世田谷の広東料理の名店「火龍園」及び六本木の支店「SILIN火龍園」でオーナー唐朱興氏の右腕として15年前後働き、料理長迄務めた。
2017/07/14に独立し、同店をオープン。
一人で賄っている為、立て込むと多少の時間がかかる事は理解した上で、赴きたい。
火龍園の料理長時代には、2015年8月フジテレビ ノンストップ!のコーナーで「ナスと鶏ひき肉のエスニック炒め」の作り方を紹介。
又、2019年1月にはYouTube上で男性総合格闘家 菊田 早苗氏の推奨店として、慶 Qingの取材を受けている。
ありきたりなよくある中華とは少し一線を画した手の込んだ中華料理が食べられる。
1人客も、カップルも、家族連れもおり、客層は幅広い。
ランチ利用。
何気無く頼んだ土鍋春雨の野菜にちゃんと生のベビーコーンを使っていたり包丁の入れかたが丁寧だったりして感激しました。
名前 |
中華銘菜 慶 Qing(チン) |
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ジャンル |
/ |
電話番号 |
03-6884-6501 |
住所 |
|
営業時間 |
[月火木金土日] 11:30~14:30,17:30~21:30 [水] 定休日 |
関連サイト | |
評価 |
4.3 |
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本格中華、飲茶が美味しいとレビューで見て、土曜日、家族と中華ランチに伺いました!(*´∇`*)12時半頃到着!入り口から入ると満席、スタッフの方が反対側が正入り口で並んでると言われ反対側に、並びは無く待っていると15分程でご案内、入る方、全員揃わないとご案内出来ないと言われ直ぐに娘達と合流!記載があってほしいなぁ、、、。
(*´-`)狭い道はの所は代表並び禁止意外出来るだけ代表者が並ぶ様に私達は注意してます。
近隣の方のご迷惑になるので(>人<;)前の駐車場にいたので直ぐに合流入店!ランチセット、油淋鶏セット麻婆豆腐セット中華丼セット飲茶単品などなど注文!お料理を作る方とフロアー女性1人でサービスは間に合っていない状況でした、娘がフロアーの女性の事を「あのお姉さん悲しそうだね、」と言って来てびっくりしました!「そっ!そうかな?忙しいからね!」と苦笑いもう、そんな事が分かる年頃なのか、と思いました!世の中の人手不足が憎い、、、(*´-`)お料理はどれも美味しく、点心も上品な味わいでとても美味しかったです!٩(๑❛ᴗ❛๑)۶ご馳走様でした!