いつもピカピカで清潔感いっぱいのお店。
ホルモン屋さんなのに、いつもピカピカで清潔感いっぱいのお店。
出されるポーションの大きさもちょうどいいし、何より美味しい。
ホルモンってこんなに美味しかったのか!と驚くクオリティ、丁寧な下ごしらえでどれも本当にきれいなホルモンばかりです臭みなく焼き加減もご主人が優しく教えてくれますし、ホルモンと言えば!の噛みきりにくさが全くないので他のテーブルのお子さんたちもモリモリ食べてましたどれも本当に美味しくていろんな部位を食べたくなってしまうので1皿の量については私はちょうど良かったです、素晴らしい時間でした!
店内は綺麗で洒落ていて、空腹満たすホルモン焼き屋というより、ホルモンはどちらかというとお酒に合いそうな味付け、鮮度を感じられる薄めタレや塩メインの味付けで提供されます。
ハラミ・大腸・タン・レバーをオーダー。
どれも新鮮で美味しかったです。
内外観がキレイでイケメンのオーナーさんがカウンターにいるので、女性ウケ良さそうなお店。
豚ホルモン専門ですね臭みなく、どれもおいしくいただけます1人で4品、サワー2、お通し、ご飯3笑で六千円位でした~
いつ行っても美味しい豚ホルモン。
ひとりで切り盛りされてますが、テキパキとされてるし、客層も場所柄変な方も多くなく、カウンターながら、ゆっくりできる。
清潔感があるお店で、お食事もとても美味しかったです。
自分へのご褒美的に利用しています。
自分自身が牛が王様だと思って疑わなかったけど、それは美味しい豚を知らなかったんだ!と思い知らされた感じ。
鮮度抜群なのに加え、丁寧な処理で一切の臭みがないホルモン。
ホルモンって、元々は「放るもん」の語源通り、要らないもの、捨てるもの、が語源のはず…ホルモンが、豚がご馳走になるなんて!という驚き✨注文したお肉達はさらに丁寧な味付けをされ、順番にコース仕立てで出てくる…初めは塩〜タレ〜辛味噌〜という風に。
塩もさっぱり、タレも甘すぎず、そして辛さのアクセントの唐辛子まで香り高くて最高に美味しい!さらにはその都度、1番美味しい焼き方まで丁寧に教えてくれる。
ホルモンは沢山の部位、種類があるので、迷ったら店主にお任せが1番いいのかも?!カウンターで10席のうち、コロナ対応で間隔を開けての営業なので、予約した方が無難かな?!清潔な店内、ホルモン焼きしてるはずなのに油の跡ひとつも見られないのも店主のお人柄なのかな?と…ほっこりしながら美味しいお肉。
最高です✨
タレの濃さでホルモンの下処理をごまかす店とは大違い。
ホルモンの味と性格を感じることのできるタレともみが素晴らしい。
清潔空間で出てくるちょうど良い量と味付けのホルモン。
きれいに処理されて並べられ、焼き方も教えてくれます。
駅から少し距離がありますが、行く価値ありです。
新鮮すぎるホルモンが楽しめるお店。
席数少ないので要予約かと。
ホルモンの概念が一変するお店です。
大袈裟に聞こえるかもしれませんが、豚ホルモンとは思えない、繊細な仕込み、処理されたお肉の数々を楽しむことができます。
少々アクセス不便ですが、タクシー使ってでも伺う価値アリ。
ホルモン苦手な方でもぜひ一度試していただきたいです。
豚ホルモン焼きの店。
新鮮かつ処理が丁寧で臭みゼロの肉なので、うまみがわかるシンプルな味付けが嬉しい。
どの皿も10切れほど盛り付けられ食べざかりでなければ十分味わい尽くせる量。
さらには生ビールやサワーもキリッと美味しく、何を頼んでもハズレがない。
店内はトイレに至るまで清潔で、文句なしの名店だった。
大変美味しい豚ホルモンをお手頃価格で楽しめます。
臭みや癖が無くホルモン苦手な人でも安心して食べられる下処理に手間のかかったお肉を出していただけます。
お洒落な雰囲気で豚専門のホルモンが食べられるお店。
カウンター席のみで少し狭いが、雰囲気は良い。
出てくるホルモンはきちんと下処理されており、とても美味しい。
但し、量的には女性向けで、男性には物足りないかも知れない。
店主にオススメを聞くと、その日の良い感じのものを見繕って出してくれるので、初めて行く方はそれが良いかも。
わいわい飲み食いするというよりは、少し落ち着いた雰囲気で…って言うのに向いている。
客層を見ても、女性客が多めかな。
豚専門のお店とっても、ジューシーなお肉が食べれます。
焼き方も、細かく指導してくれるので、ベストなタイミングで食べれます。
クレジットカードは使えないのでご注意を!カウンターのみなので、大人数は難しいかもしれないですね。
豚好きなら食べてみる価値あり(^^)
名前 |
岩崎ホルモン |
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ジャンル |
/ |
電話番号 |
03-6804-4029 |
住所 |
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評価 |
4.5 |
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とても美味しかったです!特にガツ刺しにはホルモン屋さんの印象が変わるほどの衝撃がありました。