女性が一人でも入りやすいお店です。
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こんなに暖かい雰囲気のお店が国分寺の駅近にあったなんて驚きです。
国分寺には2年住んでいますが、普段通らない道を通ってみるとふと目に入ってきた暖かい店内の灯り。
「でめてる定食(税込1300円)」は、実家でいただくような美味しいホッとする定食です。
女性の接客も大変暖かく、言葉遣い、気配りも素敵でした。
駅近の定食チェーン店に行くより、定期的にこちらで美味しいご飯をいただきたいと思いました。
「身も心も落ち着く」場所なので、ぜひ足を運んで欲しい場所です。
2023.2創業1982年、外観からも店内からもその時の流れを感じる雰囲気あるお店です。
店内はビートルズの音楽？が流れこれまた郷愁を感じますランチタイムに利用。
頂いたでめてる定食は玄米ご飯におかずはひじき、おからサラダ、里芋コロッケ、さつまいもの小豆煮、青大豆の煮物です。
味付けは全て控えめで素材の味をそのまま感じられます。
店内は8人掛けテーブルひとつと4人がけテーブルが２つ。
営業は11時からなので早めのランチを頂きたい人には嬉しいです。
元祖ビーガンレストランとも言えるこのお店、これからもお元気に営業を続けて頂きたいです。
20年ほど前に近くに住んでいて、よく通っていました。
その頃と全く変わらず、素朴で奥深い美味しい玄米定食を出していて、感動しました。
今は遠くに越してしまったのですが、近くにあったら週1で通いたいお店です。
ここの玄米が、もっちりしていて甘くて、どこで食べる玄米より美味しいです！店の内装も落ち着きがあって癒されます。
ずっとこのまま続いてくれたらいいなと思います(o^^o)
玄米弁当テイクアウト3-5分ほど待った880円のお弁当。
具沢山で田舎のお手製弁当な感じがとても体に良さそうでした。
小松菜のソテーもお野菜が新鮮でしたが、いもむし？も一緒にいたのでちょっとびっくり。
食べごたい十分なご飯です。
家庭料理ぽいお弁当食べたいときにいいかも。
店内の雰囲気もとてもよかったです。
女性が一人でも入りやすいお店です。
お惣菜がたくさんついているでめてる定食がオススメ。
ボリュームがあります。
絶対体に良いでしょっていうご飯が食べられます。
店内は少し主張の激しい感じだけど、居心地は良かったです。
おばあちゃんの料理を思い出すような、自然食のご飯やさん。
ランチの看板メニューは「でめてる定食」1120円「玄米定食」920円の２つ。
玄米定食は、玄米ご飯とお味噌汁にお惣菜が５品ついて、でめてる定食はそれに更にもう１品ついた定食です。
この日の玄米定食は◆キャベツと豆のコロッケ◆ひじきの煮物◆きゅうりと生姜の甘酢あえ◆切り干し大根煮◆漬物でめてる定食は、これにポテトサラダが追加。
私は両親が共働きで生粋のばあちゃん子なのですが、ばあちゃんの作るご飯はいつもお魚やお肉はほとんど無くて、山菜や根菜、お野菜を使った田舎料理がたくさん食卓に並んでいました。
それで育ったので、こういったお料理は大好物です。
特に切り干し大根が、大根が太く切ってあって美味しかった^_^何よりここのお味噌汁が、最高。
プラス料金で大きなお味噌汁にすることもできるので、あまり食欲ないときや、食べ過ぎた翌日などは、ここのお味噌汁だけ食べに来てもいいなと思いました。
さんまの開き定食や雑炊、カレーライス（夏限定）などボリューミーなメニューもあります。
うちの会社の男性陣からは、玄米定食は物足りない！と評判（不評？）ですが、健康志向や少食の人にはお薦めです。
ごちそうさまでした^_^
野菜が足りない時に助かります。
お袋の味風でほっとします。
左翼のお店だという人も居ますけど、長い物に巻かれない人のお店だと思います(^_^)
お料理に使用している油は、すべて「国産の菜種油」だそうです。
玄米の優しい自然食なのに、お店の方がイライラして大きな音をたてて食器を片付けていて、何か聞いてもぶっきらぼうだし、落ち着かなかったです。
とても残念。
特にまたいただきたい定食でもなかったかも。
ダイエットをしている人には良いのでは???
美味しい玄米ご飯が食べられる。
素材や調味料すべてが吟味されたもので、安心できる店。
食堂と言うより、特定政党の寄合所と言う雰囲気で居心地が…。
| 名前 |
でめてる |
|---|---|
| ジャンル |
/ |
| 電話番号 |
042-323-9924 |
| 住所 |
|
| 営業時間 |
[火水木金土] 11:00～15:00,17:00～20:30 [月日] 定休日 |
| 評価 |
3.8 |
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国分寺で40年続くオーガニックな定食屋さん「でめてる」添加物や化学調味料や農薬を使わない本来の日本食写真は「でめてる定食」ご飯と味噌汁大盛り¥1780-.明治以降、日本の食の変化とともに発展してきた、医療や製薬。
そして未だに増え続ける、癌や脳梗塞，アレルギーなどの生活習慣病。
この因果関係は、公表されている統計的に見ても否定できないですね。
食べ物で溢れかえっているこの国ですが、どこへ行っても安い簡単便利のニーズに合わせた、化学調味料や添加物や農薬，遺伝子組み換えを使ったお店ばかりですが、探せば必ずあるはずです。
お隣の韓国の学校給食は、全てオーガニックになったそうです。
ぜひ皆さんも、そのニーズを広めて、オーガニックがスタンダードになる様にしましょう！#食育#買い物は平和への投票#チェーン店より個人店#なんでもないようなことが幸せだと思えるために — 場所: でめてる。