上品な味付けで甘さも控えめです。
久しぶりに美味しい上品な鰻を頂きました。
皮も骨もないみたい、口の中でふんわりと広がり、生臭さもなく少し甘口のたれで焼かれてます😄お米も越があり美味しかったです。
料亭の味です。
うまい。
ほんとうにうまい。
飾らない雰囲気、天保年間創業の歴史をことさらに強調はしないのではあるが、よい鰻を仕入れ、ただひたすら美味しい鰻を提供しようとする努力。
江戸の鰻を味わったかの様な気分です。
ご馳走様です❗🤗ありがとう❤️
お昼に伺います。
必ず電話して予約してから行きます。
電話の際、何を食べるか、何時頃来るかと聞かれますので、考えてから電話します。
そうすると、行くとすぐ食べられるのでオススメです。
駐車場もあります。
値段は少し高めですが、鰻が食べたくなった時は廣川さんに行くことが多いです。
平日の昼に訪問しました。
うな重には特上、上、並とあったので、上うな重を注文しました。
値段は3000円弱。
たまたま空いていためか注文して20分くらいで出てきました。
肝吸い、漬物つき。
熊谷の老舗ということで予想通りの美味しさでした。
たれはやや辛め。
量をたくさん食べたい人は特上を注文するといいと思います。
大きな通りから少し入ったところにあるので、初めてだと分かりずらかったです。
子供のときから出前で食べていたが、やっぱりおいしい。
都内なら、7,000円~8,000円はするでしょう。
丁寧な仕事です。
熊谷本店ですが、京都に支店があります。
予約必須です。
そうでないと90分はかかります。
注文受けてから、うなぎをさばくので。
とにかく名店です。
熊谷で本当においしい店は、少なく、蕎麦屋の良庵と、ここのうなぎです。
内容からして金額的にすごくお得です。
前菜からサラダ、鯉の洗い、ドジョウ柳川、汁物、うな重、デザートにメロンでした。
初めてでした。
とても美味しかった。
とてもいい経験させて頂きました。
ありがとうございます。
特上うなぎが格段に美味しい。
鹿児島から仕入れているようですが、外はこんがりで、中はふっくら。
久々に美味しい鰻重をいただきました!また来ます。
昼頃に予約して来店しました。
予約時に料理も注文していたお陰か、着席5分で料理が運ばれてきてビックリ!お高いうな重を食べたのは今回が初めてでしたが、とても美味しかったです♪私の後に4組ほど予約無しのお客さんが来店していましたが、料理の提供まで1時間かかると言われていたり、満席で店に入れないとお断りされていたりしました。
12時ちょうどの来店ですらこの有り様ですから、絶対にこの店のうなぎを食べたいという方は予約必須です。
記念日のランチで利用うな重の上をいただいた。
量は少し寂しいが上品な味わいだった。
個室を使わせていただいたため、赤ちゃん連れでも問題なく利用できた。
個室の利用は予約が必要。
初めての熊谷訪問でうなぎやさんを探して廣川さんに予約を入れた。
注文もその時にしておくと待たずにいただける!いきなり行くと40分はかかるとの事で白焼き、肝焼き、上鰻重を頼んでおいた。
肝煮を追加してつまみながらグラスビールをやる。
程なく肝焼き、白焼きが来た!熱燗をやりながらつまんでいると鰻重が登場!トータル40分程の滞在でした。
美味しかったです。
熊谷はここだな!ちなみに創業は天保初期とは驚いた‼️
身はふっくら💓タレは辛口。
個人的には大隅産の様な甘いタレの方がご飯が進むので好みなのですが美味しかったです。
酒のつまみで頼んだ香の物に「燻りがっこ」があり、びっくり。
美味🎵お店の雰囲気も落ち着いた感じで良かったです。
ただ、高い😢💦レシート出ないので何が高かったのか分からん❗
鰻重を食べました。
小さなお重でしたが鰻はふっくらして柔らかく歯が無くても食べられそうな程でした。
2階に案内して頂き混む前だったので貸切でした。
予約無しで入れましたが次の人は1時間待ちと言われていたので予約したほうが確実です。
以前、遅い昼食をと、予約をせずに入りましたが、たまたま、空いていて、入る事が出来ました❗やはり、予約をして訪れた方が良いでしょうね。
奮発して、お高い「鰻重」を戴く事が出来ました❗とても美味しく、幸せな、食事を戴けました❗
熊谷では最高のうなぎです。
私の一番のお気に入りはうなぎとご飯がミルフィーユ状に重なった、中入り丼です。
昼時は予約でいっぱいの事が多いので電話してからの来店をお勧めします。
熊谷界隈では一番美味しいと言われるうなぎ店。
評判にたがわずふっくらと焼き上げた鰻、そして甘すぎないタレ等、丁寧な調理が光る。
人気の店らしく殆どが予約来店。
昼時にはすぐに満席になってしまう。
名前 |
廣川うなぎ店 |
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ジャンル |
/ |
電話番号 |
048-521-0338 |
住所 |
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営業時間 |
[月火水木金土] 11:30~13:30,16:30~20:00 [日] 定休日 |
評価 |
4.3 |
冬は鰻の旬、鯉の洗いもとても旨い🍴😆✨特に鰻が旨い‼️