白河ラーメンの中ではダントツにうまい!
いやー、ここのラーメン好きです。
美味い!カブリ以外のチャーシューが少しパサっていましたが、そんなことを上回る決してアッサリではない唇がキトキトする鶏油の利いたコクのあるスープの旨さによく絡む喉越しの良い手打ち縮れ麺。
好みど真ん中最高です。
薬味の刻みタマネギを入れても更に良し。
※来店はTwitterにて当日の営業を確認してからが吉。
スープ熱々で麺はモチっとしてて最後まで美味しくいただきました😋サービスの追加できるタマネギも有難い!本店との違いやお値段高めと店内照明で評価低くなってるのかな?
ラーメンとチャーシュー丼で優勝です。
麺、スープ、チャーシューどれも最高です。
玉ねぎ高騰中ですが、玉ねぎは無料サービスです。
マイブームはチャーシュー丼余ったスープを入れて茶漬け風にします。
これが絶品です笑。
ワンタンメンを食べました!土曜日の13時ごろ到着しましたが、3-4組待ち、20分程度ウェイティングでした。
味はおいしかったのですが、店内の美観が乏しく、古い建物というのもありますが、照明がほぼ無く暗い店内、壁紙の剥がれやシミ、クタクタの座布団など「掃除は行き届いているが、清潔感がない」という印象がありました。
平日の11:30頃到着しましたが先客2組さんお待ちでした。
注文はチャーシューワンタン麺¥1250(ちょっとお高過ぎでわないかと)卓上の刻み玉ねぎで味変しながら食べました。
とても美味しい白河ラーメンでした。
次回は特製中華そば¥1100を試してみたいですね。
店内の照明はもう少し明るめがよいかな。
白河ラーメンで有名なとらやさんの分店が有るのを知り伺いました🙋祭日🎌の12時半頃で、3組の待ちでした🙆席はカウンター2席と3席。
テーブル席2席と小上がり1席。
ご時世でしょうか、席の間隔が広く取られています🙆自分はワンタン麺大盛、カミさんは特製中華そばを注文しました🙋10分程で着丼です🙆ラーメンと一緒に玉ねぎのみじん切りが付け合わせとして運ばれて来ました。
白河ラーメンには玉ねぎのみじん切りなのでしょうか⁉️ラーメンの味はさっぱりとした中に奥深いこくが感じられ、付け合わせの玉ねぎがとても合います🙆
久々に行きましたが、変わらない美味しさでした平日の昼も行楽期なので混んでるかなと思いましたがすんなり入れましたコロナ対策として席を間引いており店内はガランとした感じでしたが安心して食べることができました箸とティッシュは自分でゴミ箱に捨てることになってましたが、きちんとしているなあと感心しました。
那須塩原にある、人気店ですよ🎵県外からも来てますし、続々と来店してます。
薄い出汁に、醤油ダレはそれほどキツくはありませんでした。
俺には相変わらずこの旨さがよく分かりませんでした。
昔より酸味が減って鶏感が増し美味しくなったように思います。
が、店主のSNSやそのスタンスが痛々しすぎて素直にラーメンが食べられない。
これはこちら側の問題でもあるのですが、どうにも。
焔に行った後に、時間があったのでとらや分店に立ち寄り。
なかなか那須来れないu0026お腹まだ空きがあったので◎雑木林の住宅地の中に、ある意味ひっそりとたたずんでる。
(暖簾も店内にかかっている)待ちは一組2名。
こちらは店内にウェディングボードがあり、記名制。
ただ少々分かりづらく、名前書かずにぼーっとしてると、後から来た人に追い抜かれる。
平日だったからかこのご時世か分からんが、スタッフが店主とその奥さん?のみ。
昼時に2名で回すのは少々厳しいと思うそのため店内で提供を待っているお客さんがかなり多かった。
自分の後に来たお客さんには相当待つ旨伝えられそれで何組か諦めて退店して行った。
店内少々暗め。
もう少し明るい方が良いなぁと。
入店から少々待ち、チャーシューワンタン麺(1,250円)をオーダー。
とらや分店と言うだけあり、白河のとら食堂とほぼ同じ。
オリジナルに近い感じ。
ベーシックな醤油、白河ラーメンのフルフル凸凹麺、バラチャーシュー、モモチャーシューと白河ラーメンと言えば肩ロースの細長いチャーシュー。
餡の入ったチュルチュル雲呑。
卓上にある刻み玉ねぎをラストに添加。
玉ねぎのシャキシャキ感と甘みが加わりとてもいい◎どれとても美味しく頂けた◎
平日の11:30頃到着しましたが先客2組さんお待ちでした。
注文はチャーシューワンタン麺¥1250。
卓上の刻み玉ねぎで味変しながら食べました。
とても美味しい白河ラーメンでした。
次回は特製中華そば¥1100を試してみたいですね。
店内の照明はもう少し明るめがよいかな。
ほぼ昼時にしか行ったことがないけど、味のブレが比較的大きいと思います。
昼でも遅い時間に行くとすっかり気の抜けた出汁のスープを飲む羽目となります。
店名にとらの名前を冠した最初の分店だけあってとら系としては上位レベルだと思います。
本店は何度も訪問ちなみにこちらは初めて訪問味に関しては本店のほうが上かなでもこちらはチャーシュー丼があるのでgoodでも閉店時間が早すぎるから基本本店行くねまぁ車運転苦じゃないし。
臨時休業多すぎ。
4回行って3回臨時休業喰らいました。
ラーメンが出せないならラーメン屋じゃありません。
1度は厨房に居るのに臨時休業。
1度は自分の店サボって焔でラーメン食べてたことも。
やる気無さすぎ。
味以前に人として問題ですね。
SNSで休業日公開するべきです。
平日11:30頃なら待たずに入れた‼ワンタン麺が定番✨ワンタンは具は少ないが5個入っている、チャーシューは二枚。
値段は900円と高めだが旨いので仕方ないかな😅
本店並みの期待通りの味でしたよ。
少々濃い味に感じましたが美味しいです。
トッピングの玉ねぎのみじん切りが一人づつに渡されるので、お代わり出来るのかは、わかりません。
とらやとは、全くの別物だと思った方が良い。
そのつもりで行くと、脂がギトギトで不味い。
そういうものだと思って食べれば、そこそこに美味しい。
が、とらやの看板を汚す行為に残念な分、星は二つ。
白河の名店「とら食堂」の暖簾分け的なお店らしい。
お店の出自は伝聞だが、白河のとら食堂と同ベクトルかつ同レベルのラーメンが味わえる。
とら食堂のラーメンはオーソドックスな味わいなので、何か飛び抜けた特徴がある訳ではなく、癖になるようなものは無いので、過度な期待は禁物だが、一方で那須市街地近くでレベルの高いラーメンが味わえる安心感は何者にも代えがたい。
近隣にもう一店舗、白河ラーメンの名店火風鼎の系譜に連なるお店があるが、そちらは臨時休業が多すぎる。
一方、こちらのお店はご主人が麺を茹でている時の真剣な表情が印象的であり、当方のような遠方から足を運んだ人間にとっては信頼感がある。
首都圏の感覚からすると、ちょっとお値段が高い気がするが(これは本場白河も同様)、安心して足を運べる名店。
余所者からすると、場所がカーナビを設定していても分かりづらいのが難か。
名前 |
とらや分店 |
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ジャンル |
/ |
電話番号 |
0287-73-8830 |
住所 |
|
営業時間 |
[月水木金土日] 11:00~15:00 [火] 定休日 |
関連サイト | |
評価 |
3.4 |
行きつけのラーメン屋さんが閉店となってしまい、それから一年以上美味しいチャーシュー麺を求めて彷徨ってました。
今日は久しぶりにラーメンを頬張ってる時幸せな気持ちになりました。
文句なしに美味しかったです。
美味しいラーメンの提供有り難うございました(*^_^*)また幸せな気持ちになりに行きます♪