こだわり抜いた食材、調味料、お酒。
仕事の勉強会終わりにこちらで美味しいお食事をいただきました。
素材一つ一つこだわられておりもぅ…美味しすぎて飲み込むのか勿体無いくらいでした…笑特にアヒージョのオイルをいれたTKGパスタもぅ美味しすぎて最高すぎました♪美味しすぎてお写真忘れました笑身体に良いものを大切に頂くまさに命を頂く事ですね✨心も身体も喜ぶお食事本当に幸せなお時間でした✨ありがとうございます☺️名古屋に来たら是非おすすめです♪また行かせていただきます✨ご馳走様でした✨
本当に美味しく、それでいて身体に優しいお料理の数々です。
特に野菜へのこだわりはハンパないです。
特別に栽培している畑へ連れて行ってもらいましたが、これまた素晴らしいです。
また、お料理に合わせてのワインや日本酒などのこだわりもこれまた、素敵です。
「悪酔いしない」とおっしゃってましたが本当その通りですね。
また必ず伺いたい隠れた名店ですね。
美味しい!美味しい!とは、聞いていたのですが先日やっと初めて行けました!何を食べても美味しすぎて食べるたびに「美味しい!」って言ってしまうほどでした!本当にハズレはないです!お酒も普段より飲んだにも関わらず全く残らず😆赤池に来たらぜひ寄ってみてください!後悔しませんよ!
全部美味しかったです。
お肉も柔らかくて良かったけど、海鮮が特に気に入りました。
氷見のブリは想像以上で身が引き締まって脂がのっているのもそこらで見かけるものとは全く違いました。
当然お味も…!久しぶりにお酒も飲んだけど、食事も日本酒も、体に優しいものばかりなので体が自然に受け入れていました。
翌日の2日酔いやダルさもなし。
毎日摂る食事ってやっぱり大切だよね!って改めて気付かされました。
ごちそうさまでした。
また是非再訪したいです!
前から行きたくてようやく実現したオーガニックに拘りまくっているダイニングバー 日向ぼっこに訪問できました!初の名古屋駅前近辺以外の愛知県今回諸事情でお酒飲めませんでしたが、体に馴染む、美味しいお料理の数々!夢中になりすぎてお料理の写真無いです😅オーナーともお話しさせて頂きましたが本当に思いやりが溢れてます!お客様に対して本当に正直に生きてるなーと実感出来ました。
思いは物質を変化させるを体感することが出来き素敵な時間を過ごす事が出来ました。
ありがとうございました😊
こだわり抜いた食材、調味料、お酒。
大大大満足です。
遠方から行く価値あり。
安心安全を提供するためご夫妻お二人で頑張ってあるお店だとわかります。
何しろ美味しい❣️
【全てが凄かった】以前からお店の事は知っていたもののなかなかタイミングが得られずやっと行けました( *´艸`)めっちゃ美味しい!ビックリするほど美味しい!取り扱いの調味料や食材が凄いっす大量生産の安価な物ではなく本物の調味料や食材たち仕入も大変だろうしコスト管理も大変だろうしお店で使う野菜も可能な限り、ご自分で育てるとのこと畑と田んぼもますます凄いっすこんな飲食店はありません!飲料のラインナップも凄かった無農薬栽培のお米で作られた日本酒やナチュールワインや自家製うめジュースやそしてなぜか僕は運転のため。
固く再訪を誓った夜でした(笑)
最高です。
食の楽しさ、大切さを感じます。
マキコレワイン、寺田本家のお酒を美味しいお料理と共に楽しめます。
陽なたぼっこさんに来るのは今回で二度目です。
今回も仲間との食事会に使わせていただきました。
大将のこだわりの食材を使ったお料理、お酒、女将さんの笑顔やっぱり全部素敵でした☺️また、来たいです〜
ご夫婦で経営されている、和やかなお店です。
自家農園もお持ちで、無農薬にこだわった自然派食材がテーブルを彩り、気持ちと味わいで贅沢にさせてくれる時間が過ごせました!
私の大好きなお店💕女子お一人様でも、とても居心地がいいです♪お食事も、お酒も最高です✨
いつも記念日のテイクアウトで利用。
いち押しは魚介料理!氷見からの安心おいしい魚貝類♪安定した美味しさカルパッチョ。
魚のカットと味が絶妙で家で作るのと違い食べ飽きない。
ワサビも添加物無。
もちろん唐揚げやミートボールも大好きな子どもたちです!添加されるイラストは、つい取って置きたくなる可愛さに注意です★崩れたスナップでスミマセン(泣)ごちそう外食考えたらお得です。
氷見の寒ブリしゃぶしゃぶは本当においしかった。
和ヒージョ、グラタン、全てがおいしいです。
生ビールも素晴らしく美味い。
皆様ぜひ!
始めて行って家庭的な味で美味しく頂きました!
健康志向な方は一度行って欲しいお値段は少し掛かりますが厳選素材を使用した料理が食べられます。
体調を崩した家族がきっかけで食の大切さを知り、安心安全な食べ物を探していたところたどり着いたお店。
自宅からも近いのでよく利用させてもらってました。
陽なたぼっこに通うようになってから、食以外のこともいろいろ教えてもらって、家族揃って健康的な生活を送らせてもらってます。
素材が安心安全というだけじゃなく、マスターの作る料理の数々はなんと言っても抜群にうまい!!ほうろく菜種油を贅沢に使用したの和ヒージョはもちろん、氷見直送のお刺身やマスター家族が手塩をかけて育てたお野菜を満喫できる前菜の盛り合わせは外せません。
全国から取り寄せられた数々の地酒も♪子どもがもう少し大きくなったらまた家族で行かせてもらいます^^
前から気になっていたお店に妊娠8ヶ月の妻と(^^)とにかくこだわりがすごい!食材から油、調味料にいたるまで徹底して「体にいいものを提供するんだ」というオーナーの執念ともいえる強い思いがビシビシ伝わってきます。
禁煙なのも嬉しい。
料理はもちろんどれも最高でした。
いかに普段悪いものを食べているのか、反省するためにあるようなお店です😅定期的にデトックスしにいきます(^^)
カワハギのカルパッチョエビと薩摩芋のかき揚げ日本酒と焼酎ワインのこだわりの物ばかりでとても良く本当に美味しかったです。
今日は、ズワイガニのパスタとかきのアヒージョ富山のホタルイカいつ行っても美味しい料理とお酒で本当に嬉しいです。
ありがとうございます。
和ヒージョからのパスタが最高にオイシイです!そう!これは、ほうろく菜種油の全てを引き出してくれるメニュー、そして、ほうろく菜種油の全てを知り尽くしたオーナーにしか作れないメニューです。
陽なたぼっこにお寄りの際は、是非注文してみてください。
5年ほど前から通わせていただいています🎶とにかく美味しい💕陽なたぼっこさんでお食事すると、身体が生き返る、身体が喜んでいるのがよくわかります。
旬で、安心していただける食事💖日本酒や、ワインをいただいても悪酔いせず、翌朝もスッキリ😊マスターが、食事に合うワインを教えてくださるのも楽しみの一つです。
ほうろくの菜種油でいただく和ヒージョも、素材が生かされて最高です!
こだわりの食材で美味しい料理!野菜を味わって食べる事が出来ます。
和ヒージョの後のオイルでパスタと卵かけご飯を食べましたが、特に卵かけご飯が美味しかった!今度は運転手を確保してお酒も飲んでみたいです。
自然派が好きな方はオススメです!オーナーさんのこだわりが伝わってくるお店です。
このお店1番のオススメ、アヒージョは絶対食べるべきです。
締めにはたまごかけごはんかパスタか選べます。
体にやさしい店。
いつも美味しいお料理をありがとうございます😊
名前 |
赤池で最高の食材と自然派ワイン・純米酒を楽しむお店 陽なたぼっこ |
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ジャンル |
/ |
電話番号 |
052-680-8319 |
住所 |
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営業時間 |
[火水木金土] 17:30~23:00 [月日] 定休日 |
関連サイト | |
評価 |
4.6 |
【素材本来の美味しさを味わえるお店】以前から無肥料栽培の野菜やグラスフェドビーフなど、食材にこだわりまくっているお店があるという噂を伺って、メチャクチャ行きたかったお店がこちらの「赤池で最高の食材と自然派ワイン・純米酒を楽しむお店 陽なたぼっこ」さん♪念願かなって行ってきました♪昼間、特別にお計らいをいただいて店主さんが無肥料無農薬で大切に野菜たちを育てている畑にも伺わせてもらったのですが、その場で収穫した人参や大根も出してくださいました!ひと口食べてみて「野菜たちの味が濃い!!」昔、子どもの頃に食べていた野菜本来の味を味わうことが出来て感動しました!そして!なんと!!こちらのお店はお米も自家栽培とのことでビックリ!!お米も甘味があってとても美味しかったです♪新鮮なお魚やお肉もオススメですが、こちらの日本酒と自然派ワインもどれも特徴的で美味しく、「次の日に悪酔いしない」と店主さんがおっしゃっていたように、本当に次の日もスッキリでした(酒量にもよると思いますが笑)遠くまで足を運んででも行く価値ありのお店だと思います!ごちそうさまでした〜😊