やはり人気?
厨房が綺麗な店は良い店しかないのよフットボールセンターに用事があったので、前々から気になっていたこちらのお店へご家族でされてるのかな、すごい良い雰囲気でおやっさんもお母さんも丁寧で素敵な接客でした肝心のラーメンはあっさり系でスルスルいけますなあラーメンは間違いなし個人的には餃子を食べてほしい福岡では珍しい宇都宮餃子の系譜で野菜マシマシでうまーーーサクサク食べれるので食いしん坊さんは8個入りをおすすめします🫡長く続いてほしい超名店ですなまた伺います!ご馳走様でした🥺
土日やお昼間に列をなす有名ラーメン店です。
ここのラーメンはコクはしっかり残しつつあっさりとした味付けです。
女性にはかなりの高評価だと思います!スープは豚骨で、風味を残しつつ口当たりのよい絶妙な塩加減であっさりとしています。
細ネギを丁寧に切っており、風味も食感も味わえます。
チャーシューは炙りを入れており柔らかい食感のなか香ばしい香りが口一面に広がります。
また炙ることでスープにも香りがつきより美味しくいただけます。
麺は細麺で湯切りもしっかりされており弾力のある食感が楽しめます。
辛子高菜も無料でいただけます。
ここの高菜は甘く、ピリッとした辛みもありご飯にも合いますし、替え玉で高菜ラーメンにすることもおすすめです。
店内はカウンターとテーブル席があり、入り口には手洗い場があります。
個人的にはカウンターにティッシュがあると尚良かったと感じました。
店主は職人気質なオーラが出ており、口数は少ないですが一つ一つがとても丁寧な仕事をされています。
水一つ提供するのも心がこもっており至福のひとときでした。
ここは行くべき名店です!
限定の醤油ラーメン 塩ラーメンをいただきたくて行きましたが、やはり人気😓すでに売り切れてました。
(12時過ぎ)「限定の醤油と塩は無くなりましたが…」とちゃんと教えてくれます。
開店前から並んどかなきゃいけないのかなぁ…。
次は頑張ります✊✨今回は豚骨ラーメンと餃子をいただきました。
ラーメンはあっさり豚骨 ちょっと塩強め。
駐車場は斜め前に有るそうですが、わからず近くの🏪にとめました。
(すみません💦)
初回訪問!駐車場はお店の前しかありません(2台)平日の12:00でしたが席は満席。
塩ラーメンは売り切れとのこと。
職人気質の店主と奥様の2人で切り盛りをされています。
今回はたつしラーメンセットとラーメンを注文。
たつしラーメンは黒麻辣は使用しておりイメージは玉名ラーメン。
でもとても美味しい!何よりチャーシューが柔らかく絶品。
ラーメンは普通。
セットには餃子とご飯が付いてきました。
驚いたのは餃子が甘い!といっても春キャベツのような甘さで酢醤油との相性は抜群。
待っている間に奥様が先に注文を聞いてくれたりと好印象。
また行きたいお店です!
まず、とても美味しいです!!一日限定の、塩ラーメンと千名そば🍜は是非とも食べて欲しいです。
あっさりした味で塩ラーメンはちぢれ麺でスープがよく絡んで美味しいです。
しっかりした味の千名そばはストレート麺で1度食べてみてください!あと、辛子高菜がありますが、セットにしてご飯を頼んで一緒に食べたら癖になります!!ご飯はおかわり自由なので何杯でも行けますよ(^^)
ふっと立ち寄ったお店丁度昼時で車がいっぱい!失礼して近くのセブンイレブンに止めました🙇u200d♂️ラーメンセットを注文(ご飯お代わり無料)餃子5個付いて¥890-まっそれなりか💦掛け値なしで美味い‼️🤩スープは豚骨なのにあっさりコクがある替え玉して飲み切りました😱この時期だけの漬物あり、これがまた美味い‼️今度は限定メニューを食べにきます😉店主にお聞きしたら15年との事、30年福岡市に住んでて知らなかった😱😱😱申し訳ありません🙇u200d♂️🙇u200d♂️🙇u200d♂️💦
この近辺では珍しい豚骨臭くない豚骨ラーメン。
味もしっかりしてるので薄くはなく、豚骨ラーメン特有の麺をすすった時のアンモニア臭い感じが全く無いのも良き。
塩、醤油は昼の営業時は直ぐに無くなるので注意サレタシ!
塩ラーメン食べたくなると行きます❗️個人的にここの塩ラーメンがいちばん好きです。
まずは手打ちの麺を味わったあと、竹墨麺(黒麺)で替玉して食べるのがベストな食べ方だと思ってます。
漬物もピリ辛でなんともいえず、おいしいですよ。
いうまでもないと思いますが、おすすめです。
美味!久々においしいとんこつでした。
臭すぎずでもちゃんとコクもあって、また竹炭麺との相性も〇。
少々並んでも食べたくなります。
お店の方もとても感じがよくて通いたくなりました。
車だと路駐することになり、警察の方が指導に来られたときはすぐに動かしてください。
見た目は普通でしたが、好みの極細麺、少しとろみがあってオリジナリティのあるスープ、芳ばしいチャーシュー。
福岡で食べた中ではトップクラス。
替え玉についていた辛味?を入れるとまた違った味になり、美味しかった。
早めに並んで限定しょうゆラーメンを頂きました。
麺が素麺のように細いのと 醤油と言うより鶏ガラスープと言う感じです。
個人的には 一回食べたからもう良いかな⁉と言う感想デス。
塩、醤油、とんこつ、すべて美味しいですが、なかでも限定の醤油と塩は絶品です。
全体的に上品な味です。
気をつけなければいけないのは、限定は数が少なく早く行かないとまず食べれません。
特に塩は数が少なく(理由はふせときますが)、11時半オープンなんですが正午に行っても厳しいと思います。
餃子と大将手作りの辛子高菜もとても美味です(^-^)
名前 |
ら~めん屋 たつし |
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ジャンル |
/ |
住所 |
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営業時間 |
[月火水金土日] 11:30~14:00,17:30~20:00 [木] 定休日 |
評価 |
4.3 |
オープン11時半と同時に入店。
駐車場はほとんどないので近隣に無断駐車しないようにしてください。
限定の千名そば(醤油)と塩ラーメンをいただきました。
テーブルにはにんじんと胡瓜のぬか漬けや甘辛味の高菜などが置いてあり小皿にとっていただきます。
ぬか漬けとてもおいしかったです。
千奈そばは細麺、塩ラーメンはちちれ中太麺。
どちらもシェアして食べました。
塩ラーメンあっさりスッキリして私好みでした❤️コスパもよいのでまたお伺いしたいと思います。