地産地消のレストランu0026カフェ。
villa delpino / / / .
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前菜は檜原村舞茸のサラダ、パスタは檜原村の柚子を使ったミートソースとブロッコリーとアンチョビの２種類、デザートはイタリア伝統のケーキ、ジェラート３種から今回はケーキ、コーヒーも様々な種類から選ぶことが出来ます。
お食事からコーヒーまでゆったりとした雰囲気で楽しむことが出来ました。
セットが1700円、グラスワインは400円！こんなに美味しくてリーズナブル、長時間かけても来た甲斐がありました♪
地元の美味しい食材の素材を活かしたシンプルながらも最高に美味しい料理に毎回感動します。
シェフがお一人で作ってサーブされていますが大変スマートなサービスです。
緑豊かな自然を眺めながら素晴らしい時間を過ごせます。
雰囲気が良く、店内非常に素敵で居心地が良かったです。
とっても美味しかったです。
2020/11/1訪問（2度目）美味しい料理をゆったりといただけます。
前菜から食後の珈琲まで満足です。
予約した方がいいと思います。
lunchに行って来ました。
前菜からデザートまで、全て美味しい⤴️食べれない物を聞いてくれて、対応してくれるお店はなかなか無いですが、ここは対応してくれました✨また、行きたいお店です。
檜原村にイタリアンの名店あり！毎回訪れる度にメニューが異なり、どれも大変美味しい。
デザートのリコッタチーズのセミフレートが絶品であり、訪れる前に店長に作っておいてくださいと頼んでおく程の品である。
店長は松村さん。
松村だからヴィッラ（村）デルピーノ（松の）と名付けたそうです。
地産地消のレストランu0026カフェ。
ランチで利用させて頂きました。
パスタがとてもおいしかったですが、お値段が少々お高め。
自然の中にあるので店内の虫が少々気になりました。
(恐らく運が悪かっただけで、普段はそこまで気にならないはず)食後のコーヒーはより良いですね！のんびり味わえるそれは格別でした。
ランチコースメニュー1700円でいただきました。
どの料理も繊細な味で、久しぶりにいいものを食べた気がして満足です。
レモンをいれたトマトソースパスタはもう一度食べたい。
コロナ対策として席数を減らしている？みたいなので予約した方がいいかもしれません。
Jazzが流れる店内に周辺の自然と静けさがマッチしたイタリアン。
今はコロナ対策でテーブルは３つしかなく、料理も1700円のコースのみですが、都会の雑踏から離れて味わう食後のコーヒーは格別です。
私には本場アルデンテのパスタは少し硬すぎました。
地元食材に拘りながらも日本人向けにした媚びた味という感じでは無いです。
いい意味の雑味も含めて力強さを感じる滋味深い料理 …… まるでトスカーナ辺りの田舎町で味わうかの様な本場感。
控えめに言って素晴らしい。
昼はメイン料理が無かったけど夜も行ってメインまで味わいたいと思いました。
こういう店ありそうでなかなか無い（と思う）。
コスパも最高です。
払沢の入り口にあります。
たった一人でお料理とサービスをしてくれてます。
穏やかな声で、お料理も美味しかったです。
パスタのもちもち感、デザートの美味しさと量にビックリしました。
風と沢の音、揺れる梢の中で、思い切り楽しめました。
ランチでしたが、素敵な時間でした。
又行きたいです。
予約は必要かと思います。
お昼も今は予約のみ。
さらだ、パスタ2種、バケット、DOLCE、飲み物で￥1,700。
美味しいです。
絶対おすすめ。
2年前に行って忘れられない。
来月また行きます!スパークリングワインを頼んだ私達に、限られた在庫から素晴らしいプレートでおつまみを出してくださり、かつものすごく良心的なお値段で提供していただきました。
ソムリエのオーナーさんの雰囲気がたまりません(^^)お料理も絶品です!!
☀️駅前！クラフトビール、料理も旨い！駅前の横断歩道を渡ると「柳小路」と言う、細い小道を入って行くと右側にある。
古民家を上手に使ったお店。
庭でのんびり飲める、沢の音、鳥の囀りも聞こえのんびり出来るが、駅前のバス車庫の裏手にあたるので、たまにバスのたっぷり排気ガスが流れて来るところもある。
スタッフも気持ちの良い方々ばかりで良い。
料理も出来たて熱々が出てくる。
何よりクラフトビールが10 わざわざ言ったが、わざわざ行く店では、ない。
種類から選べるのもいい。
202008
今は完全予約制でした。
恐らく、コロナが落ち着くまで続くと思います。
知らずに行ってしまったので食べられず、ただの近場のドライブになってしまった。
ちなみに次から次へとお客さんが来て人気ありって感じ。
今朝のテレビで紹介してた効果かな？
檜原街道から払沢(ほっさわ)の滝の方に入った目立たない場所にあるイタリアンのお店。
店舗前に数台分の駐車スペースがあります。
古民家を思わせるお店で地元の食材を使った美味しいパスタが食べられます。
そしてこだわりのエスプレッソも。
ランチでは２種類のパスタが一度に楽しめます。
お店の中の小物や装飾が何気にイタリア車に関連するものだったりしています。
ご主人１人で全てをまかなっているお店ですがひとつ、ひとつ丁寧にサービスしてくれます。
そんなこともあり、満席の看板が出ることもたびたびです。
払沢の滝の入り口に位置した地元食材を活用したイタリアンです。
シェフはとても親切な方で、料理の説明も丁寧にして下さるほか、細かい心配りが印象的でした。
ランチは前菜、パスタ二種が基本で、プラスでドリンク（数種類のコーヒー、紅茶）、ドルチェがつけられます。
又、リクエストにも応じてくれるようで、注文前にも要望を聞かれました（あらかじめ連絡されている方もいらっしゃいました）。
ランチの数に限りがあること、一人で切り盛りされていること、テレビ紹介で人気上昇中であることなどから、土日祝日は予約してからいくことをおすすめします。
車は四季の里の正面の公共駐車場が利用できます。
オープン前に訪れたのですがテレビの影響か、月曜日なのに予約が一杯のため13時に予約をして再訪問。
ランチメニューは檜原産舞茸のオーブン焼きの前菜五日市産キャベツとアンチョビのアーリーオーリオ五日市産ほうれん草とペコリーノのパスタ天然酵母パン+300で、本日のドルチェリコッタチーズのセミフレッド+200円でカフェが付きます。
前菜の舞茸もシャキシャキパスタは最高に美味しかったです♪待って再訪問して良かった🎶檜原村に行くときはまた立ち寄りたいです。
予約がおすすめです。
オーナー一人で切り盛りしているため、ピーク時は料理の提供が遅れることがありますが、事前に認識していれば、ゆっくりした時間を過ごせます。
飛び込みで入っても、予約一杯で入れない場合があるため、事前に予約しておくことをおすすめします。
苦手な食べ物の有無などを確認してくれるなど、オーナーの心遣いが感じられました。
また、予算を別途伝えることで、ランチコースに追加メニューを加えて頂き、大変満足しました。
時間に余裕があれば、また来店したいです。
地元檜原や五日市の野菜類を使った美味しいパスタ🍝などを提供するイタリアンです。
ランチも予約をおすすめします。
ランチ食べました。
前菜、パスタ2種類のコースになっていて、美味しかったです。
ログハウスみたい、15人位座れます。
窓が前開でしたが、暑かったです。
お冷やは、常温で冷えていなくて。
１人で賄って居ました。
ワンちゃん連れには良いですよ。
ドッグランが有ります。
おいしい！最高！
Lovely spot with a great view and knowledgeable chef
| 名前 |
villa delpino |
|---|---|
| ジャンル |
/ |
| 電話番号 |
042-598-1054 |
| 住所 |
|
| 営業時間 |
[月火金土日] 11:00～22:00 [水木] 定休日 |
| 関連サイト | |
| 評価 |
4.4 |
周辺のオススメ
檜原村で採れる食材を活かしたイタリアン。
最近は人気のようで、予約が必須。
営業は基本ランチのみで、ディナーは予約がなければ営業しないとのこと。
味はとても美味しく、珍しいイタリアの郷土料理などが食べられる。
店主も気さくでよい雰囲気。