友人とちょい飲みに行きました。
炭打-sumiuchi- / / / .
カフェのような内装のお洒落な居酒屋さんです。
清掃も行き届いており、店内はとても綺麗です。
個人的に、手を洗う洗面台がお手洗いのすぐ外に設置されているのが気に入っています。
(手を洗いたいだけの時もあるため)料理はどれも美味しいのですが、その中でも一際“つくね”が美味しすぎます。
ふわふわのハンバーグのようなつくねで、今まで食べたつくねの中でも圧倒的ナンバーワンです。
こちらに行かれた際にはぜひともつくねを注文してみてください!ちなみにワンドリンクオーダーが必須となっています。
友人とちょい飲みに行きました。
一つ一つの料理にこだわりがあり、きめ細やかな感じが好きです。
雰囲気も良く、ゆっくりお酒を楽しめるお店です。
椅子の硬さは私も感じました。
お尻が痛くなりました。
改善して欲しいです。
店構えがオシャレでいつも気になっていたお店。
駐車場がないので、お車の方は近くのコインパーキングに停めないといけません。
そこがちょっと大変ですが、お料理は美味しかったです(*⁰▿⁰*)店内は意外と広く、奥には個室もあるようでした。
つくねの卵が相当美味しかったなー。
全然生臭くなくて。
肝はすこーしだけレア。
(個人的な好みとしては、もうちょっとレアめでもいいくらいなんですが…)鶏皮は表面パリッと、中はジューシーでした。
サラダはスモークサーモンが少し生臭いけど、クリームチーズと合わせたらあんまり気になりません。
明太チーズ山芋鉄板がふわふわで、明太子の味がよく出ていて美味しかったです。
今度は刺身系も試してみたい!!
旬な物を炭火で、素材そのものの味を楽しめます。
スタッフの皆様も、あたたかく気さくなんですが、しっかり対応してくれるので、自信を持って、紹介できる場所ですね♪
名前 |
炭打-sumiuchi- |
---|---|
ジャンル |
/ |
電話番号 |
093-961-5767 |
住所 |
|
営業時間 |
[火水木金土日] 18:00~23:00 [月] 定休日 |
評価 |
4.1 |
雰囲気がよく、お酒やお料理をゆっくり楽しめます。
色々美味しかったですが、このエビチリみたいなものとさつまいもバターが凄く美味しかったです。
特製つくねや焼き鳥もお酒とよく合います!