マトモな広島焼きが食べれます(☆∀☆)
今日は熊本市中央区南坪井町にあるカジュアル鉄板焼き「KIJIYA」さんでディナー。
場所は並木坂の路地を少し入ったところです。
こちらのお店は、自社栽培の無農薬野菜を中心に、魚介やお肉と共にここでしか味わえない料理をカジュアルな鉄板焼きで味わえるお店。
鉄板焼きと言うと、目の前で焼いてテッパンの上で食べるイメージですが、こちらのお店は、鉄板の上で丁寧に作った料理をオシャレに盛り付けて提供してくれるスタイル。
鉄板焼きというより、オーガニックオシャレイタリアンって感じですかね。
まずはビールで乾杯しつつ、前菜を。
この日の前菜は、メヒカリとイカ墨のフリット、ヒラメと自社農場のサラダでしたが、どちらも美味!この時点で今日の勝利を確信してガッツポーズ✌️そのあとは気になるメニューがたくさんあったのですが、チーズ盛り合わせ、マグロのレアカツ、香心ポークのローストなどをオーダー。
どれもこれも美味しい!で、気になるメニューを発見!イカゲソの赤ワイン焼きそば。
イタリアンのシェフが作る焼きそばってどんな感じ?と思って注文しました。
焼きそばは太めのパスタで作るイタリアン焼きそばって感じで美味しかったです。
あとはこの店なぜかお好み焼きまでありまして、オーナーおすすめの豚玉を。
上品なお好み焼きでした。
ワインも美味しくてハウスワインからの赤ワインのボトルまで飲んでしまいました。
余ったワインは持ち帰らせてもらえて気遣いに感謝です。
今度は季節のお好み焼きも食べてみたいな。
またお気に入りのお店が出来てしまいました!ごちそうさまでした!また必ずうかがいます!
職場の方から教えて頂き、やっと行くことが出来ました🤩普段は人気店で予約がなかなか取れず、コロナの影響もあってか、予約に食い込むことが出来ました✌️聞いてた通り、とても美味しかったです😋接客の方々もとても親切で好感が持てました♪その日とても大声でで話されてた数人のグループがいらっしゃったのですが…そこは少し注意して欲しかったかな?🤔このご時世なので、楽しくも分かりますが😂とにかく野菜の美味しさが思ってる上を行くので、是非堪能しに行って頂きたいです!また是非予約が取れれば行きたい店が出来ました❣️オススメです。
雰囲気も良くて 味も抜群ソースにも野菜を使ってて翌日も胃もたれなし。
肉、魚、野菜、どれも美味しい。
こだわりのあるお店です。
店員さんもとても感じがいいです。
どれもこだわりが詰まった料理で美味しい‼︎特に焼き野菜は絶品‼︎
何を食べても美味しい❗です。
野菜等、食材にもこだわりがありお料理に工夫があります。
定番、お好み焼きはやはりおすすめします。
おすすめのお店です!鉄板焼きで素晴らしいお料理を提供されます。
毎回メニューも季節によって変わり楽しみです。
何を食べても美味しく大満足👍豚と大葉のお好み焼き、もやし焼きそばも絶品です。
マトモな広島焼きが食べれます(☆∀☆)
いつも満席で座れないんですけども、時間も遅かったためか、いけました。
まぁ日曜夜でしたからねえ、少しはねえ。
それでもカウンター埋まってました、流石ですな。
ヒレ150g。
注文から40分ほど時間頂くとの旨、説明がありました。
焼くの時間かかるんすよ、当たり前です。
ちゃんと待ちまして、ありがたく頂きました。
前菜がいろいろ選べるので、パクチー多めな感じにしてみました。
肉と合わせるので、野菜がいいかなぁって。
「本日のもやしソバ」は、イカでした。
結構味が濃いめで主張がはっきりしていた。
〆によいと思いました。
鉄板焼のニューカマー接客ヨシ。
お好み焼きは、手作り紅しょうがとマヨネーズが嬉しかった!タラのめのフリットやカルパッチョなど、どれもすごく美味しかった!少し、値段が高めだが、出すか値あり!だけど、人が多いとかなりご飯を待たされる。
覚悟が必要。
なので、星四つ。
お好み焼きと野菜焼きはとても美味しいです。
値段がよくわからないのと、ランプ肉が想定以上に硬かった。
うめー またわざわざ来たい。
個人的には向かいの酒場も旨面白い。
名前 |
KIJIYA |
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ジャンル |
/ |
電話番号 |
096-352-6222 |
住所 |
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営業時間 |
[月火水金土日] 17:30~0:00 [木] 定休日 |
関連サイト | |
評価 |
4.3 |
素材の旨味を上手に引き出してくれる名店全部好き。