久留米系ラーメン好きな私が食べた感想。
画像は著作権で保護されている場合があります。
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休日ランチタイム訪問。
駐車場が少し離れています。
ノーマルラーメン注文！濃いめですがしつこくなく美味しかったです。
お値段も良心的！カウンターで食べてる最中、女性店員さん？アルバイト？の方が真後ろから手を伸ばしてコップの整理しだしたので驚きました😳さすがにそれは無いだろと。
ラーメンは、とんこつですが、そんなにこってりじゃないので、美味しかったです。
焼き飯が、めちゃくちゃ気に入りました。
駐車場が分かりにくかったので、近くに停めました。
交通量の多い神岳交差点の角。
今まで入ってたお店はことごとく短期撤退していたのにだいぶ長くあるなぁと思ってたところにお友達のおすすめで来店。
注文はラーメン大盛と焼きめし並と餃子。
ラーメンはぱっと見濃いのかなと思いましたが、啜ってみると思いの外軽い。
麺も程よい硬さでうまうまwもっとやわ麺でも合いそうなスープ。
餃子はそのままでも行けそうなくらいアンの味がついてましたが、酢醤油とざくざくラー油でさらに美味い。
焼きめしはパラパラだけどお米の水分がきちんと残ってて美味しい！お勧めされるだけのことはある！
本日初訪問しました〜まずは、店前に停めてあったハーレースポスタ！店主さんのかな？と思って店内に入ると、棚にメットが置いてありました【店主さんのだ】私もハーレー乗りなので好印象！！😁感じの良い店内、なんだか落ち着く空間それもそのはず用意されてるイスが全て小学校の時に座ってたイスじゃあ〜りませんか😆😆😆なるほどね〜こういうお店好きです時間があったら店主さんと話したかったですね〜、多分同じ香りがするはず（笑）前置きが長くなりましたが本日注文したのはギョーザセットラーメンとギョーザとご飯が付いてきますお味の方は〜全体的に美味しかったですスープは申し分無い、濃いかと思う色合いですが割とスーッと入る良いスープです麺もスルスル入る美味しい麺です自家製とは違うけど、それは全く問題無いですね〜、むしろ自家製のパサパサ麺を出されるよりは良いですねただチャーシューは私の好みの感じでは無かったですね…普通のラーメンなんだけどチャーシューは４枚も入ってましたコスパ良さ過ぎ〜〜💯💮次回寄った際にはチャーハンセットを注文したいと思います🤗ごちそうさまでした🙇🙇🙇
2021年2月20日のお昼過ぎに初訪問。
神岳の三叉路と分かりやすい場所にあり、以前からいつか行ってみようと思ってました。
土曜日ということもあってお客さんが多くほぼ満員でしたが入店のタイミングで4名ほど退店されたのですんなり入れました。
並ラーメン550円、焼き飯セットは850円とけっこう安い値段設定。
どれにしようか迷いましたが昨日かなり飲んでいたこともあり塩分強めか辛いを欲していたこともあり、辛みそラーメン800円を注文しました。
店内は炒飯を作る中華鍋のカンカンとした音が響き渡ります。
10分ほどで到着。
スープが濃厚でまろやかですね。
その上に甘みのある辛みそが絡まりなかなか美味しかったです。
ストレートでオーソドックスな麺で、トッピングはネギ、キクラゲ、薄いチャーシューが5枚程度でしたかね。
大将が汗だくで一生懸命作っているのがとても印象的です。
もっと早くから知っておきたかったお店ですね。
濃厚な豚骨らーめんとチャーハン美味しかったです！人が少ないのも穴場感あってよきでした。
正統派の豚骨ラーメンを頂きました。
大将と奥さんの真面目で手を抜かない仕事が伝わる一杯でした。
次回は焼飯も頂きたいと思います。
焼き飯セットを頼みました！美味しかったけど、チャーシューが合ってない感じ焼き飯は、塩コショウがかけすぎだけどラーメンのスープとバッチリ合う。
なぜだぁー。
店員さんは、とても愛想が良くていい！また行きたいと感じるから(*ฅ́˘ฅ̀*)♡
前から気になっていたお店でした。
濃厚とんこつラーメンで濃すぎず薄すぎずで絶妙な濃さで私は好きです。
なんと言っても大盛りラーメンが600円とリーズナブルで尚且つ美味しい。
他にもランチセットがあるので嬉しいですね。
ランチタイムにはゆで卵が1つサービス。
駐車場が店舗裏側に2台だけあります。
旗が立っているので分かりやすいです。
5番と10番です。
店舗と神岳保育園の間に月極としてあります。
また是非リピしたいです。
コスパ最高！ランチだと、ゆでたまご無料！ラーメンはコクがあるのにサッパリしていて、とても食べやすくて美味しいラーメンでした。
餃子も美味しかった！麺はバリカタの注文は出来ないそうです。
なぜだろう。
久留米系ラーメン好きな私が食べた感想。
スープは飲み干すと丼底に砂が残る「呼びもどしタイプ」です。
40代が飲み干してもお腹壊さない、コクはしっかりあるけど、脂っぽさは少なくてくどくないとんこつラーメンスープです。
スープの味は安定感あります！麺もチャーシューもそれぞれ美味しいです。
しかし、麺とチャーシューとスープのそれぞれは美味しいけれど、ミスマッチな気がします。
なんだろなー。
食べたら僕の言いたいことがきっと伝わると思います。
八幡東区の貴龍に行ってみてください。
麺、スープ、具のマッチングがバッチリです。
お腹壊さない、また食べたくなる味ですよ。
初の小倉帝鉄🍜どろ系の見た目のせいで、ザラッとした舌の感触が過ぎったけど、クリーミーな舌触りと濃い過ぎない豚骨の旨味を感じます。
１口目は塩味が立ったけど２口目からは気にならず、後味にくどさがないので、箸がすすみます。
チャーシューは薄切りなので、麺と一緒に口に入れてちょうどいい具合に口の中で一体化して香りとコクを足し込んでくれます。
食感の変化はキクラゲが担当…いい仕事しますよね😁レンゲに辛味噌を濃いめに解いて唐辛子と味噌の香りを足した超コク味噌状態で頂くのも良かった✌自分的には、豚骨の『タンダード』と『どろ系』の中間かなぁ。
どろ系寄りのね…美味かった😋
このラーメン屋さんはなに食べてもホンットにおいしい！焼きめしの絶妙な炒め方！ラーメンとスープのコラボレーション！餃子は野菜多目だけどジューシー❗シャキシャキ❗めちゃくちゃファンです。
値段の割に味に手を抜いていません。
骨髄がややスープに混じっている濃厚な豚骨ラーメンです。
豚骨の臭みは意外と少なく、サラッと替え玉してしまう味です。
駐車場は2台です。
おいしいねぇ～ (･∀･)♪ ちゃんとグリグリ炊き込んだ久留米古系の正調豚骨ラーメン、本物正統「こってり」ラーメンだね。
ちょっと塩気勝ちだけどしっかり炊き込んだ旨味と絡んでエッジが立ってる塩梅が力強い。
世間・時流に媚びて無い伝統の久留米源流の北九州のラーメンらしい感じだ。
麺も古系の中太で、これ正調の柔麺が美味しいやつでしょ、次回は柔麺でいただきます。
…って『バリカタやってません！』って、さすが北九州のラーメン屋さんだ、このスープにこの麺なら当然だが、すばらしい品質主張だ！ヾ(ﾟДﾟ )ﾉ…替玉はエエのね。
何？今年2月に戸畑区から移転してきた？ああ道路拡幅工事で？ そりゃ難儀でしたねぇ・・・でも美味しいから直ぐファンも常連さんも付くでしょ。
駐車場がちょと離れたとこに二台ってのがアレですけど・・・
| 名前 |
小倉帝鉄 |
|---|---|
| ジャンル |
/ |
| 住所 |
〒802-0045 福岡県北九州市小倉北区神岳２丁目１１−２１ |
| 営業時間 |
[月火水木金土日] 11:30～22:00 |
| 評価 |
3.9 |
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小倉帝鉄さんに初訪問。
チャーハンセット900円を注文。
やはり物価高の影響で若干値上がりしたみたいですが、コスパとしてはいいですね😊ラーメンもチャーハンも美味しかった。