店の雰囲気も料理も接客も良くまたお世話になりたいと...
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やす多劇場がサイコー！やはりカウンターに座って大将の話を聞きながら食べるのがなんとも言えなく美味！料理が美味いのも勿論大事だが、人柄、もてなす心❤️それもホント大事。
また食べに来たい。
ここも長いお付き合いです。
新聞社の方のお勧めで来店したのがもう15年〜20年位前です。
個室、カウンターは、どなたとお食事をするかで使い分けています。
何年か前、個室が椅子に代わってゆっくり食事ができるようになりました。
昨日も予約を取ろうと電話しましたが、一杯でした。
早めの予約が必要です。
とても上品な味付けの、和風創作料理店。
お肉からお魚、旬のお野菜が食べられます。
個室、カウンターと用途に応じて利用できます✋私のお気に入りは宮崎牛のロースとふぐ刺しと、山芋の鉄板焼きのような揚げ出汁が美味しすぎました〜！！！もう少しおなかいっぱいを期待してたのでマイナス1とさせていただきました💦日本酒もたらふく飲んで、1人2万強くらいでしたね。
ごちそうさまでした(*ᴗˬᴗ)
小倉出張の際に、取引先の方と、4名でカウンター利用。
場所は、北九州市小倉駅からタクシーで5分程度の場所にあります。
店構えは、正統派な和食店。
店内に入ると、白木を基調とした、趣のある雰囲気。
カウンター内には、貫禄のあるご主人と、お弟子さんが3名ほど。
ドリンクは、ハイボールを注文して料理スタート。
料理は、全体的にしっかり目の味付けで、やはり九州だからか、甘めの味付けのものが多く感じましたが、それがマイナスでは無く、プラスに感じられる調理技術を感じました。
特に印象に残っているのは、土瓶蒸し。
お料理それぞれに説明をいただけるのですが、土瓶蒸しは、特にいただき方を丁寧に教えてくださり、出汁へのこだわりが感じられました。
後半には、寿司も出てきて、締めは・焼きおにぎり茶漬け、煮麺、稲庭うどんから選べるようになっておりましたが、私は稲庭うどんをチョイスしました。
つるりと腰のある、非常に上品で美味しかったです。
接待などに最適かと思います。
どのお料理も優しい出汁が食材を引き立てていて見事に美味しい創作日本料理です。
店内も綺麗で大将や女将さんその他の板前さん方も皆さん感じが良くて最高に幸せな時間でした 月替わりのお料理を提供されてるのでまた幸せ料理を頂きたくなります。
とにかく、料理、接客、衛生等、全て最高です☀️繊細な経営をずっと続けている。
季節の旬、食材の吟味、にいつも心と魂を入れてる感じ。
大将は陽気で温かい方で楽しく食事ができました。
料理はどれも絶品でとても幸せな時間でした。
北九州でワンランク上のお店をお探しなら是非。
仕事でもデートでも満足がいくと思います。
美味しかったです！大将のお人柄も素敵でした。
2019.8.17小倉駅から少し離れたメイン通り一つ裏側にある素敵な店構え。
車で伺いましたが、お店の目の前が駐車場なので歩かなくて済みます。
入った瞬間から別世界！とても落ち着きのある雰囲気です。
私たち家族は入ってすぐの個室に通されました。
ランチは2種類。
6000円と7000円です。
和洋折衷の懐石のコースで、一つ一つ素材の味を生かしつつ上手くアレンジされています。
女性には丁度良い量ですが、若い男性には物足りないかも知れません。
本当はゆっくりと頂きたかったのですが、用事があった為にフルコースを1時間半くらいで終わらせました。
次回はカウンターでゆっくりと楽しみたいです。
ご馳走様でした！
初めて伺いましたどれもとても上品で 美味しく頂きました大切な人を連れて行くのにぴったりな場所ですまた 行きたいですね。
創作料理のお店です。
料理はもちろん最高ですが、大将やお店のかたもとてもいい人達です。
月でかわるコース料理のみのお店。
北九州の小倉といえば、やはり「やす田」かなと思います。
初めての店でしたが、店の雰囲気も料理も接客も良くまたお世話になりたいと思いました。
比較的昼の方が予約しやすいようです。
最高のおもてなしでした🎵美味しかったですし、ワインが最高でした。
いつ行っても最高な料理ばかり！星10つけたいくらいです！大将の話しも面白く、活気溢れるお店です。
和風の創作料理。
いろいろな食材の料理が楽しめます。
美味しいです。
大将が次を担う若い職人さんをしっかり育てているので、これから楽しみです。
| 名前 |
やす多゛ |
|---|---|
| ジャンル |
/ |
| 電話番号 |
093-531-5200 |
| 住所 |
〒802-0014 福岡県北九州市小倉北区砂津１丁目４−２９ |
| 営業時間 |
[月火水木金土] 11:30～14:00,17:00～22:00 [日] 定休日 |
| 評価 |
4.6 |
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夫婦で伺いました店内はカウンターと個室が有って、今回は個室。
料理は本格的な日本料理優しい出だしを感じる味付け盛付けも綺麗でこだわりを感じる接待や記念日登場にはもってこいな店。