ゴマ辛ラーメン(坦々風)がGOOD!
夜ご飯の後の〆に来店。
満月ラーメンと餃子を注文しました!餃子は羽付きで良い焼き加減でした。
お肉が少し変わった味でジューシーさは少なかったです。
ラーメンはストレートの中細麺で、麺にコシがあり美味しかったです。
スープ濃いめで美味しかったですが、もう少しスープ、麺とも熱かったらよかったで。
少しぬるく感じました。
雰囲気も良く美味しかったですが、他の方の評価が高すぎて期待しすぎました。
打ち合わせを終えてランチに伺ったのは宇野駅近くの「満月屋食堂」さん、8年ほど前に〆ラー(深夜)で伺ったことがあります!。
緊急事態宣言下は昼営業されているということで久々に訪問です。
間口の狭い入り口を入るとカウンター席が奥に延びます。
黒いアクリル板が席間にありコロナ対策もバッチリですね!!注文は「煮干しラーメン(600円)」、大将が厨房で丁寧に作ってくださいます。
待つこと10分弱で着丼、綺麗に澄んだスープは煮干し仕様に見えないですが、うま味が凝縮されて印象です。
麺は中細ストレート、デフォでいい感じの硬さ、加水率は低めでスープをしっかり持ち上げてくれます。
チャーシューはもも肉でしょうか、脂身少なく健康的な味わい。
他の具材は細シナチクと細葱です。
ガツンッとくる煮干しスープではありませんが全体バランスは良好、〆ラーにも最適ですね。
ラーメンメニューは冷麺も入れると8種...次回は辛みそラーメンを頂きたいですが昼営業は20日迄なので厳しいかな^^;
ゴマ辛ラーメン(坦々風)がGOOD!一粒一粒がパラパラの焼き飯も最高🎵羽根つき餃子も食べやすい大きさで旨い👍季節のデザートについては、食べないという選択肢は無い!!!
カウンターのみのお店です。
メインのラーメンもさることながら、一品料理も充実しており、タイミングによっては、マスターの気まぐれ?な創作料理が食べられることもあります👍
なかなかメンズの隠れ家的な〆のラーメン屋さんだけど、まさかの激ウマスイーーツ‼もちろん、ラーメンも美味しいですが、頼んでびっくり!!プリン。
食べてみて💛お酒もいいもの置いてますね!
名前 |
満月屋食堂 |
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ジャンル |
/ |
電話番号 |
070-8567-7163 |
住所 |
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評価 |
4.5 |
夜に行きましたが、やっているのか不安なくらい入り口付近が暗くて面白かったです。
満月ラーメン、鶏のチリソース炒め、餃子を頂きました。
全て本当に美味しくてお店の中の雰囲気も良かった。
また必ず来たいです。