最高のそばで最高の年越しが出来ました。
沖縄そばの優しいダシと肉肉しい骨汁が最高♪
でーじ美味かった!家族にも食べさせたいので、肉の持ち帰りも買っちゃいました!
お店の中は落ち着いた雰囲気で、清潔感もあって綺麗です。
お蕎麦とジューシーを食べたのですが、ちょうど良い味付けで、半分ほどいただいて、コーレーグースをかけて味変しましたが、これも良い辛味で、器や味付けも店主の細やかさが伝わってきました👍
敬老の日ということで、義母を実家のある読谷村へ連れていくことに・・・そのついでに、義母が好んで食べる沖縄そば屋さんで未訪問店を検討することにしました。
BMしていて、未訪問は1店舗のみ(汗・・さすがに厳しいですね)。
それが、今回訪問することになった「こま家」さんになります。
場所は、読谷高校の通り沿いの「オカゲサマ製麺食堂」のお隣の建物になります。
お店の方のお話だと昨年11月にオープンしたそうです。
店内に入ると靴入れがあり、靴を脱いで店内に入ります。
店内は居酒屋風ですが、とても綺麗で4人掛4卓とカウンター席という構造になっています。
まず、メニューを確認します。
日替わり定食900円というのもあるんですが、nobuta達は沖縄そばを食べるために訪問したので、定食系はスルー(すいません)。
沖縄そばは、軟骨ソーキと三枚肉が入ったこま家そば(小) 600円こま家そば(大) 700円で、普通の三枚肉そばが沖縄そば(小)500円沖縄そば(大)600円となっています。
その他が野菜そば 800円骨汁 600円ポークたまご 600円カツカレー 650円カツカレーセット 850円ちゃんぽん 650円となっており、見ての通り、とてもリーズナブルな価格帯です!!!!そばセットは、2種類ありA 900円が、沖縄そば(小)、ポーク卵、ライスという組合せB 800円が、沖縄そば(小)、味くーたー丼orカレーライス(小)となっています。
お店の方に「味くーたー丼」とは如何??と聞いたところ、軟骨ソーキを沖縄そば以上に甘く濃厚に煮込んだものが掛かった丼ということでした。
そこで、nobutaは、沖縄そばセットBの大盛(+100円)を選択、妻と義母は、沖縄そばの大小をそれぞれ注文していました。
登場したセットが最初の写真になります。
まず、沖縄そば(大)のアップがこちらになります。
小は、三枚肉は1枚バージョンでしたよ。
大は、三枚肉2枚、昆布、たっぷり玉子焼き、蒲鉾が具として載っています。
正直、これが沖縄そば(大)であれば、相当リーズナブルな600円だと言えます。
ちなみに麺は細麺の若干ちぢれ麺なんですが、これは沖縄市園田の知念製麺所の麺ですね!最近新店舗巡りで食べたお店で、知念製麺所の麺は3度目となるので、結構、人気の製麺所だと思います。
次に、「味くーたー丼」のビジュアルがこちらになります。
obutaは軟骨ソーキの脂身部分(コラーゲン)があまり得意種目ではないので、妻にお裾分けして食べましたが、品名のとおり味くーたーなどんぶりでしたよ(笑)食べ終えた後で、妻と話したのですが、やはりたっぷりな具材はストロングポイントだと言えますね。
出汁は、鰹出汁で、ビジュアル的には薄そうなんですが、香りは強く、実際に飲んでみるとかなり濃厚な鰹出汁でした。
店内は、落ち着いて飲食できるので、家族向けにはとっても良さそうな沖縄そば屋さんだと思います。
ご馳走様でした!!!
ポストサーフィンの定番!駒屋宗部は沖縄でも最高のひとつです!ハウス特製こまやそばが最高!そして、あなたが本当にお腹を空かせているなら、それをより素晴らしい地元の側面とのセットにしてください💕🙏🌊😊(原文)A staple for post surfing! Komaya sobe is one of the best in Okinawa! House special Komaya soba is the best! And if your really hungry make it a set with more great local sides 💕🙏🌊😊
昨年末に年越しそばを注文!大変美味しかったので今日は、お店に伺いました。
本日は、そばセットを注文〜ぷるぷる軟骨ソーキ丼が最高!シャキシャキキャベツがアクセントになって、あっさりと頂けました。
出汁もカツオ出汁に豚合わせで、あっさりと身体に良い塩加減、ちぢれ麺がしっかり出汁をすくい、最高の取合せです。
店内は落ち着いた雰囲気で、家族連れにもお一人様でもゆったり食事のできるお店です。
価格もリーズナブルで、沖縄らしい昔の感じがグッドですよ。
ママさんもとても良い感じです。
お近くにお寄りの方は、是非( ´∀`)b
こま家そば、なんこつソーキと三枚肉が大きくトロトロに煮込まれていて、スープは豚骨であっさりした味わいでとても美味しいです😋
最高のそばで最高の年越しが出来ました。
ありがとうございます!
ソバ、美味しいです。
名前 |
沖縄そば こま家 |
---|---|
ジャンル |
/ |
電話番号 |
098-989-8473 |
住所 |
|
関連サイト |
https://www.instagram.com/komayayomitan?igshid=OGQ5ZDc2ODk2ZA%3D%3D&utm_source=qr |
評価 |
4.5 |
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お店の方の対応がとてもあたたかい。
優しくてまた食べたくなる味。
また行きたいな〜。