焼き師と呼ばれるプロが焼いてくれる。
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⭐️数の基準⭐️3つ👉普通（値段通りの満足度）⭐️4つ👉お勧めしたい（再訪するかも）⭐️5つ👉是非お勧めしたい（是非再訪したい）※⭐️2つ以下のお店は口コミしてません。
プロの焼師さんがお肉を丁寧に焼いてくださるフルアテンド型焼肉の「焼肉すどう春吉」さんを夜に訪問し、コース料理を頂きました😺■お店の一番の推し■※推しの順に記載味プロ焼師さんが焼いてくださる事（フルアテンド型）ほぼ全ての肉の味付けが異なる事（創作感）他で味わえない特別感（アテンドした方がきっと喜ぶ）■お店の概要■ミシュラン👉ミシュランプレートお店のアカウント👉 @yakiniku.sudo @yakinikusudo席👉全室半個室メニュー（写真ご参照）予約👉必須住所👉天神南or天神駅から徒歩料理のみの1人あたりの単価👉上焼肉コース13200円or特上焼肉コース16500円のみ■お店への感想■・ほぼ全てのお肉の薬味やたれが異なる料理が楽しめる、そして肉が美味すぎる（味は濃厚脂は程よく）・プロの焼師さんがほぼ全てのお肉を最適な焼き加減で焼いてくれるのでベストな状態なものを楽しめる・最後の牛すじカレーが絶妙過ぎて、してやられたと感じるくらい驚いた・値段はとても高価でなかなか普段行けないが是非また再訪したいお店・大切な方との記念日や誕生日に是非活用頂きたい■当日のメニュー■(特に気に入ったもの●、しびれる程気に入ったもの●●)上焼肉コース 13200円/人◆前菜サラダ●キムチ●生ユッケ●◆塩焼き上タン●●タンノネモト●タンシタ●●→こりこり、ネギの味が口の中に満開に広がるハラミ●●→ゆずポン酢おろしヒレのサンド（名物）●●玉ねぎとたけのこのロースしゃぶしゃぶ●◆タレ焼肉宮崎牛のサーロイン●●ミニオン ●佐賀牛のサーロイン●●◆ホルモン盛り合わせ●●→ レバー、シマチョウ、タン、はつもと コリコリ、ミノ、ハチノス、センマイ、ギャラ、ヤン→これホルモン？？と思う程濃厚な味でとっても美味しかった😋◆ご飯ものスープカレー ●●→カレーなのに絶妙にあっさり、肉食べた後に最適な味（ストーリー性をとても感じた）ラーメン●→シンプルだが旨い、まる鳥と昆布がだし◆デザートプリン●●→びっくりするくらい濃厚で美味い、ご一緒した方にとって人生一美味しいプリンとなった模様。
プリンだけお土産に購入される方もいらっしゃるよう■備忘録■（プチ情報）・九州各位の牛をメインに使用・熊本に本店有、今後更なる新店舗を福岡に展開予定との事・有名歌手等も御用達のお店最後の訪問日👉21/35その他グルメ情報は以下インスタグラムをご参照ください！福岡グルメウォーカー🍣時々旅行✈️( )にて検索→福岡+全国各地で美味しいお店や食べログ高得点orミシュラン掲載のお店を探索中😺年間700軒程食べ歩きしてます🍴
夜の街中洲から程近い場所にある焼肉すどうさん！メインでもある佐賀牛のシャトーブリアンには感動を致しました！一口頂いた瞬間の食感と口の中で広がる様は感動物でした！お肉の断面の美しさにも圧倒されましたね。
お酒もグラスワインをはじめ、凝ったお酒もあるのも良かったです！また目の前で店員さんが焼いて下さるサービスも良かったですね！また来たいと思わせてくれるお店ですね！
カウンターでも利用できます。
スタッフさんが焼いてくれたお肉をいただく贅沢な焼肉でした。
少しずつ出てくるのでお腹もいっぱいになります。
シャトーブリアンのサンドは絶品でした、、、、そしてスタッフさんも温かく面白くてとにかく素敵なお店でした！
良質な赤身メインで願っていたからこんなにも素晴らしい赤身の大行進♪ミニステーキはミニでは無いシャトーブリアン♡タンは斜めにスライスして食感を楽しむ一品にオクタンのステーキ最高⤴箸休めに出てきた【ハタボー】スタイルのおでんは笑えたねwwタレ焼きも堪能でやっぱり旨いな・・
美味しい！焼肉のコースはたまには胸焼けしたりするけど、こちらは最後まで美味しくいただけました。
前菜から絶品グラスワインも種類豊富でお肉に合わせていただけるので嬉しい♪お肉も1番美味しい状態で焼いて出してくれるのでお酒も会話もゆっくり楽しめました。
妻と2人でコースで利用させて頂きました。
年に数回、福岡で高級？な焼肉に行くのですが、こちらはその中でも過去最高に美味しかったと思います。
ただお肉とサラダだけではなく、コースとして前菜からメインまで様々な創意工夫がされています。
そして一つ一つの料理が丁寧で美味しいです。
シャトーブリアンをサンドウィッチするという一見もったいなくない！？と思いましたがこれが絶品でした。
また牛丼も最高に贅沢ではないでしょうか。
店員さんの愛想も良く、心もお腹も満足で幸せいっぱいです。
デート利用には抜群だと思います。
焼き師と呼ばれるプロが焼いてくれる。
ホスピタリティも高く、良い肉をゆっくり味わえる。
8000円〜のコースのみの焼肉店。
店内もきれいでお肉は本当に美味しかった。
しかし、飲み物を聞きに来た店員が、テーブルに手をつきながら聞くのはどうなのか。
素晴らしい説明をしながら焼いてくれる方も、素敵なのに汚いスニーカー。
あと少し感が否めない。
春吉にあるオシャレな内装の隠れ家のような焼肉屋。
天神南駅から程近くです。
お店の入り口のロゴがシンプルでとても好きなんですよね。
入店前からワクワクしてしまいます。
このお店は焼師と呼ばれる店員さんが丁寧に焼き上げてくれます。
熊本でも相当人気な名店だそうです。
おまかせコースを注文。
内もものユッケサラダキムチ盛り合わせサーロインのしゃぶしゃぶタン薄切りタン元串焼きタンランプハラミ 燻製醤油シャトーブリアンサーロインみすじ ご飯かめのこ 低温調理たまご冷麺カレープリン一つ一つからお店のこだわりを本当に感じることが出来ました。
タレ、肉質、火入れのバランスが素晴らしく焼師のかたも本当にいい仕事をされるなぁと感心させられるばかりでした。
今回のコースで特に美味しかったのが、「サーロインのしゃぶしゃぶ」。
きめ細やかな繊維のサーロインは本当に溶けるような食感。
最高に柔らかく、旨味も繊細で抜群です。
「タンモト」の串焼きは発想も面白く、もちろん旨味が最高のタン。
味に深みがあります。
タレ肉のサーロインはタレ、カット、肉質、火入れ、炭の香りとバランスが最高に取れていて素晴らしかったです。
写真を見て頂ければわかると思いますが、どの素材も本当に美しい。
見てよし嗅いでよし食べてよしと人間の五感に訴えかける力の強い焼肉でした。
最初から最後まで本当に楽しめる構成のコース内容になっており、落ち着いた雰囲気なので、デートや接待などには本当におすすめです。
機会があれば是非本店にも伺ってみたいと思います。
ごちそうさまでした。
熊本最強の焼肉店、福岡市春吉に進出して２年ですかね？ようやく行けました。
基本、本店とおなじシステム。
福岡での評判も素晴らしく、流石だなぁと思うところ。
場所が、歓楽街に隣接する西中洲・春吉・天神エリアにあり、個室仕様なオシャレなハコであり、プロの焼き師が目の前でベストな状態に焼いてくれるので、余計な気遣い要らず！強力ダクトのお陰で、私の着物と帯にも全然匂いが付いてない！なので、デート・中洲嬢同伴・会食・接待に相応しい肉の名店！でもありますが、個人的には、お肉マニアやお肉大好きさんに相応しい名店だと思います。
今回も、グルメブロガーやフードジャーナリストのオールスターチーム『食べあるキング』仲間で、フォーリンデブはっしーさんとスイーツ番長さん等の肉食男女5人と一緒です。
本店は熊本にあります。
九州産の黒毛和牛を中心に、熊本阿蘇のあか牛を頂けるお店です。
ブランドはあまりよく分かりませんが、こちらに来たら絶対、良い牛の良い部位を頂けることは確実です。
このあたりは、歓楽街のお膝元とあって、接待・会食用の高級飲食店がひしめくエリアですが、こちらは、質・量・サービス・値段に満足できる、確実に美味しい焼肉店です。
私も、こちらの焼肉店にデートに連れてきてもらえたら超うれしい♪『日本一焼かれたい女』になる自信があります(謎)。
(『博多おんな節。
』ブログ記事『【福岡】焼肉マニアの焼き師が焼く焼肉の名店！＠焼肉すどう』より一部抜粋)【店名】焼肉すどう 春吉店【住所】福岡県福岡市中央区春吉3丁目11-19 パノラマスクエア博多1F
| 名前 |
焼肉 すどう 春吉 |
|---|---|
| ジャンル |
/ |
| 電話番号 |
050-3137-1010 |
| 住所 |
|
| 営業時間 |
[月火水木金土日] 17:00～0:00 |
| 評価 |
4.2 |
周辺のオススメ
スタッフが焼いてくれるお店ですどれも美味しかったです量はちょうどよかったコロナ対策もできてます1番広い席で10人まで入れるようですスタッフの対応は良かったです焼肉って目を離すと焼けすぎたりするので焼いてもらえるとゆっくり会話をしながら安心して食べれるのは良いですね最後に出たプリンが美味しくて、追加でお持ち帰りしましたまた行きたいと思えるいいお店です。