秋刀魚節で取った出汁です。
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一般店､お店の雰囲気は良いと思う。
うどんは太麺の部類､ざると出汁巻きかけセットを頂きましたがコシじゃなくて硬い麺､カケはすぐにのびて来る。
かけ出汁は美味しいけど最後は塩辛く感じます。
ざると出汁は甘いつけ汁。
でもうどん玉は大きい方かな。
写真は「えび天ざるうどん」「こどもきつねうどん」です。
麺にコシがあり、とても美味しく頂きました！ざるの薬味にウズラの卵・大葉が付いている事にとても好感が持てました♪店員さんも、とても笑顔で気持ちの良い接客でした。
半丼セットにしたが麺は確りとしたコシがあり美味い。
丼は味玉の天ぷらが最高🎶なんと言ってもフロアの方の接客が気持ちいい✋
8月下旬の土曜日のお昼前に行きました。
道路から駐車場に入るのですが、駐車場がお店建屋と平行にあり、他店と共用になっています。
駐車場に停めてお店の中に入りますが、時間帯から待つ必要があるかも？と思いましたが、以外にも空いていて、カウンター席に座りました。
待つ場合は店頭にあるウェイティングリストに記入します。
出るときには満席のため、待っている方が居られました。
メニューを見て注文します。
味玉天ぶっかけうどんの冷を注文しました。
他のお客さんは定食を注文されている方が多かったです。
次回来るときには、定食も食べてみたいです。
出てきたうどんですが、うどんの上に、かぼちゃの天ぷらと半熟味玉の天ぷら、卵焼きが乗っています。
出汁は少し甘めでした。
うどんの麺は中太で、まあまあおいしかったです。
てんぷらもおいしく頂きました。
卵焼きは、余り味を感じませんでした。
ごちそうさまでした。
麺は太めで、コシもあり食べ応えありました。
出汁も、しっかりした出汁で美味しかったです。
味がしっかりしてる分、塩分が高かったのか、食べ終わって後にの、喉の渇きがありました。
お客様は沢山居られ、繁盛されてました。
お客様への対応は丁寧で、凄く感じの良い接客でした。
本日はカレーうどんが売り切れでしたが、次回は早めにお伺いして、カレーうどんを食してみたいです。
カレーうどんを食べに行って見ました。
とても美味しかったです。
接客も丁寧で、また行きたいです。
初めて行きましたがとても感じが良いお店でした。
カレーうどんと半熟卵入り天丼のセットを頼みました。
うどんは３種類から選べるのと1.5玉か2玉に無料で増量できるようでした。
うどんの味も格別でしたがそれより店員さんのお気遣いが凄かったです。
最高のおもてなしだったので夜も行ってみたくなりました。
お店の近くの知人にもすぐに薦めました(笑)。
元およべの方が独立したお店ですが、およべさんとは比べ物にならないくらい美味いです。
カレーうどんがクリーミィで美味しいです。
およべさんのカレーうどんと差が歴然です。
まるえんさんのが遥かに美味い。
唐揚げ定食は大きな唐揚げ3つ、サラダ、ライスorデザートがつきます、コスパ最高。
接客も大変良く何度も通いたくなります。
辛味噌つけ麺、夏限定の冷肉すだちうどんもオススメ✨
初めて うどんのまるえん さんに伺いました。
11時開店直後でどうも一番乗りのようです。
女将さんでしょうか、マスク越しに目を見ただけで分かる満面の笑顔で出迎えて戴きました。
カウンターの中の大将も笑顔で料理をしてくれています。
MICHELIN プレートを獲得されたお店だけあって、麺も出汁も本物でとても美味しいです。
かやくうどん 1.5玉を戴きました。
野菜、鶏肉、とろろ昆布、だし巻き玉子も入っておりとても美味しゅうございました。
うどん、その他の料理も美味しく、お店は綺麗で、お店の方の接客も全て揃った良いお店です。
他のうどんも食べたいので、また是非来たいですね。
お酒が飲める一品料理も沢山あるので家から近ければ車を置いて来たいですね。
安くてボリュームもあり大変美味しいです😁
半丼セットを頼みました半熟玉子エビ天丼とかけうどんの組み合わせにしました結構多かったですが美味しかったので残したくなく全部食べました！旦那さんにも食べさせてあげたいのでまた行きます🥳
１年ぶりの訪問です^ ^今回はカレーうどんが食べてみたくて、唐揚げ定食のカレーうどん1.５玉をチョイス(´ω`)店内はカウンター7席、４卓10席綺麗な内装です１０分ぐらいで配膳、カレーうどんはクリーミィー＆マイルド＆出汁のT h eカレーうどんという感じでおいしいです麺は太くてコシは強くありません、途中食べ飽きたら卓上の秋刀魚山椒を投入、ピリリｯとアクセントになり最後まで完飲、完食(-`ω´-;Aﾌｷﾌｷですがまだ唐揚げとご飯が残っていますよ(^^;;唐揚げは大きいのが3個も下味しっかりでハードな衣は私好み(⁎⁍̴̛ᴗ⁍̴̛⁎)これとご飯だけで巷の定食として成立するボリュームです(^^;味良し接客良しのお店でしたがらんちのボリュームが鬼すぎるので次は単品かな？
岡山でうどんのおいしいところを検索していたらヒットしたので早々に行ってきました。
「まるえん」さんは、出汁が秋刀魚を使っているらしいので、期待が高まります。
13時到着で、待ちが1組でした。
10分ほどで店内に入ることができ、ランチの半丼セットを注文しました。
うどんは、かけでうどんの量は無料で1.5玉・2.0玉と選択できます。
かけの1.5玉にえび天丼をチョイス。
出汁は、秋刀魚の香りとしっかりしたコクがあるにも関わらず塩辛くなく、飲み干したいくらいおいしかったです。
恐るべし秋刀魚って感じでした。
うどんは、つるつるでこしを残しながらももっちりで、これまたいい感じです。
半天丼は、海老天、半熟卵天、南瓜天が入って結構ボリューミーです。
コスパよし、感じよしのまた行きたいうどん屋さんでした。
詳しくはブログ陳腐男のチープ飯にてご紹介しています！珍しい秋刀魚の出汁でとったカレーうどんと鴨つけ麺を頂きました(๑╹ω╹๑ )
無料で大盛り1．5玉or ２玉に変更ができる創作うどん屋さんなので、お腹いっぱい楽しむことが出来ます。
麺は太めの硬めで、割と好みが分かれるかと思いますが、お出汁はぐびぐび飲んでしまうほど本当に美味しいです🐟テーブルには七味などと一緒にオリジナルの秋刀魚山椒というものが置かれていて、うどんにかけて食べれば、より一層、秋刀魚の風味を楽しむことができます。
カレーうどんを頼めば、エプロンを出していただけたり、子供うどんというのがメニューにあったりと心配りも嬉しいです。
土日のみ一品メニューも提供されているので、居酒屋使いにもよいかと思います🍺
秋刀魚節で取った出汁です。
普段食べるうどんが出汁一つでここまでの新鮮さを覚えることに感動しました。
麺は普通と言えば普通と思う人もいるかもしれませんが、美味いです。
夜の営業はないですが、近くに来た際には是非とも立ち寄りたい店だと思います。
天ざるを頼んだ。
天麩羅も饂飩も満足のいく味と量だった。
が、どうもご近所さんの寄合所と化していて常連客が店員と大声で馬鹿話に花を咲かせていて一見としては居辛い事この上ない。
店の雰囲気がまるで場末の飲み屋。
新規の客を掴むのはなかなか難しいんじゃないかな？私は二度と行きません。
うどん屋まるえんさんま節を使用したうどんだし二人連れでさんまうどんと鴨南蛮を注文麺は細目のこしのあるものさんまうどんはトッピングに甘辛く炊かれたさんまが4切のっており柔らかくて美味しい。
だしもさんまの優しい脂の甘さがある他にないものだった。
すだちを搾るとまた味が変わって飽きない。
鴨南蛮は人参、牛蒡、白ネギ、水菜の野菜と鴨のロース、つくねの入った具沢山だった。
つくねがとくに絶品でぷりぷりしてしっとり。
鴨の脂でくどくならずアッサリとして食べやすいが旨味は出ていたて美味しい。
これでどちらも900円。
お会計の後でうどんを揚げて砂糖をふったうどんラスクを頂いた。
店員さんも愛想が良くてまた行きたい。
美味しいですよー。
出汁もどんな味かと思ったら、いけますね。
賑わっています。
ちょっと高めですが、2玉までいけるのでそんなものかな？美味しいのは間違いないが、庶民がリピーターとして何回もサンマうどんを食べるかどうか。
上にトッピングしている秋刀魚は缶詰めか？
| 名前 |
うどんのまるえん |
|---|---|
| ジャンル |
/ |
| 電話番号 |
086-238-5300 |
| 住所 |
|
| 営業時間 |
[月火水金土日] 11:00～15:30 [木] 定休日 |
| 評価 |
4.3 |
周辺のオススメ
連休最終日で大変賑わってました。
口コミを見て、カレーうどん1.5玉、唐揚げ定食、ボリュームがあるので、ライスにせずデザートの杏仁豆腐を頂きました。
接客を口コミどおりでした。
またリピートさせて頂きます。
^_^