5000円のランチコースでした。
画像は著作権で保護されている場合があります。
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ディナーを頂きにいきました。
どれも美味しく盛り付けも美しく接客も丁寧にしていただけました。
記念日とお伝えしていませんでしたがプレートにメッセージも入れてくださり心が暖まりました(^^)ありがとうございました。
ランチで利用しました。
岡山駅から徒歩圏内で、店内は落ち着いた雰囲気です。
雑誌でもよく拝見し、楽しみに来店しました。
お料理は彩りよく繊細に盛り付けられて、ソースも綺麗色でテンションが上がります！器も面白く遊び心があり、思わず写真を撮りたくなります。
スープがたっぷり入ってるのと、パンが無くなると次々持ってきてくださるのもうれしいです。
全て美味しく頂きました。
あと、シェフがお一人でされてるようで、お料理を作るのはもちろん、全てのテーブルへ料理を運んでお皿を下げて、飲み物のおかわりやパンのおかわりなど、びっくりするくらいテキパキ動かれているのも印象的でした。
とても大好きなお店で月に２回、３回くらい来ています♪お料理は見た目もとても綺麗でお味も良く、居心地もいいので友達と行ったり１人で行きます。
シェフお一人でされていますがめちゃくちゃテキパキで無駄がない動きにいつも素晴らしいな～と思います。
予約制らしく、静かでゆっくり食事が出来ます❗
クロワサンスは、岡山を代表するフレンチレストランです。
フランスで発行される「ゴエミヨ」では3年連続掲載されている実績をもち、ミシュランガイドにも掲載されています。
写真の料理は定期開催のクロワサンス亭の一品である「ラーメン」です。
しかし、フレンチの要素がふんだんに詰まった仕立てになっていて、最後まで飽きさせないまた、考えさせられる一杯になっています。
常に新しい試みを続けるクロワサンスそして、髙坂シェフから目を離せません。
是非注目してください。
ランチで伺いました。
お一人でされてましたが、料理のタイミングもよく、とても良い気持ちで食事できました。
盛り付けも美しいです。
ボリュームも結構あるのでお腹空かせて行ったほうがいいです。
5000円のランチコースでした。
とても美味しく、器も素敵でとても満足しました。
また行かせて頂きたいです(^^)
誕生日で行かせてもらいました。
お料理の出るタイミングも良く、どれも盛り付け、味共に大変素晴らしかったです。
鹿肉も臭みがなく柔らかで美味しかったです。
デザートのチョコレートケーキはびっくりするくらい美味しかったです❗
憧れの東京系です。
何気ない気遣いが、良いお店です。
おいしいです。
休日ランチに訪れたのは幸町の裏通りに位置するクロワサンスさん、この路地裏は昼間閑散としていますが、居酒屋さん多いので夜になると賑やかになる通りですね。
白い外壁が清楚な印象を与えています。
店内もすっきり清楚な印象ですね、カウンター6席（二人がけのカップルシート）と窓際にテーブル席がありました。
完全予約制ですので、一番奥のテーブルを確保して頂きました。
カウンター席につくと調理全般全てが見学出来ます^^メイン２品が付くコース（3500円）を注文、まず先付けがやって来ます。
牛蒡をすり潰し練ったもの、名前は．．．忘れました^^; 繊細な味付けが素敵でした。
続いて前菜登場、原木椎茸と牛窓マッシュルームのソテー、アンチョビとオリーブ、もろみ風味．．．シャキッとした食感のきのこ類は新鮮さを感じさせます、アンチョビ入っていますので、引き締まった味わいでした。
次に登場は魚料理、石川産サワラのポワレ 甲殻類のスープ添え、皮は香ばしく身はふっくらの素敵な焼き加減、何種もの蟹・蝦を煮込んだスープは絶妙の味わい、これは別にスープ単独で頂きたく思いました。
肉料理は、牛・豚・鶏のフリカデル トマトとバジルのソース、フリカデルは欧州ハンバーグになりますがつなぎを使わないので肉本来の味わいをしっかり堪能です、ボリュームもあり濃厚なソースで食欲が増す味わいでした！！デザートは和栗のアイスクリームと葡萄の古典菓子、濃い目の珈琲を味わいながら暫しオーナーシェフと歓談、勉強熱心なシェフはフレンチ・イタリアンはもとより鮨・割烹 和食全般も食べ歩かれているそうです。
開店されて5年とのことですが、先々の深化が楽しみですね！
| 名前 |
クロワサンス |
|---|---|
| ジャンル |
/ |
| 電話番号 |
086-238-8815 |
| 住所 |
|
| 営業時間 |
[月水木金土日] 11:30～14:00,18:30～22:00 [火] 定休日 |
| 関連サイト | |
| 評価 |
4.0 |
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今日は不定期に開催されるカレーランチデー！紅茶も選べます。
エスプレッソでした。
メニュー絶品の美味しさでした。