日本酒が食前酒としてサービスされます。
自然処 玉井屋(晴雲酒造醸造蔵元 内) / / / .
お昼時はかなり混んでいます。
大吟醸 しずく酒をいただきました。
100ml1100円のためお値段が高いですが、瓶で買うよりも手軽に楽しむことができます。
とろみで舌の存在感があり、心地の良い風味も残ります。
かなり気品と高級感のある店内でした。
コーヒーや日本酒のみでも楽しめるので便利です。
めちゃくちゃ美味しかったです。
前菜の野菜も食べ放題でとっても体にいいです。
主催は3種類あって選べます。
ごはんとうどんも選べます。
埼玉の地域観光クーポン使えるので、観光の方はぜひ!
秩父旅行時に偶然知った晴雲酒造株式会社が経営しているレストラン自然処 玉井屋。
蔵をリノベして作られたレストランだそうです。
雰囲気があり、知ってる人は知ってる店らしいので口コミ評判もとても良かったんです。
予約なしで飛込みで行ったら平日にも関わらず待つことに。
大正時代の文庫蔵を改装したギャラリー玉井屋が隣接してありそこで時間を過ごすことができます。
15分位で席があき、座敷席に案内されました。
ランチメニューは花御膳1100円月御膳1650円雪御膳2200円メニュー表には書かれていなかったけど食前酒としてこちらで造られている日本酒が出ました。
主人は運転なので、私が2人分飲んで幸せ気分。
どれにでもついている旬の地元食材を使った前菜3品は自分で取りに行くバイキングスタイル。
美味しかったのは「飛竜頭」という揚げ物。
お出汁が美味しいんです。
月御膳はメインが選べるので鮭の晴雲漬けに。
めちゃ美味しい。
おみそ汁も粕汁でまろやかです。
月御膳のデザートは酒粕のブラン・マンジェ。
昔は酒粕が苦手でしたが酒蔵が直接出してくれる酒粕料理は本当に好き。
味が違いますね。
あ、ごはんはとろろご飯で自然処のレストランそのもの。
ごちそうさまでした。
遠いけど、また来たいレストランです。
秩父をツーリング。
昼飯を思案中に、秩父といえばやっぱり豚味噌漬けでしょ、ということでググった結果こちらを選択。
ちっとお高めなお店。
酒屋が併設しておりこちらが本職のよう。
GWの真っ只中とあってか店内は満員。
名前を記入して待つこと20分、ようやく入店の許可がおりた。
メニューをみると、定食が基本で、メインを選ぶ本式のよう。
ここは迷わず、メインは豚味噌漬け!ご飯は筍ごはん、とろろご飯の2択から選ぶ。
豚味噌漬けならとろろに決まり。
前菜は自分で取りに行くセルフ方式。
地元野菜を使った3品といことで、本日は筍煮、小松菜胡麻和え、レタス(?)のなんか美味しいやつ、だった。
食べ放題ということだったので2回おかわり。
定食セットの前にガンモが一品運ばれてきた。
スーパーで買うガンモとは全く異なり柔らかくジューシーでとってもお上品な味。
で、いよいよメイン定食が到着。
豚味噌漬けは麹の効いた味噌で甘めの味付け。
ご飯にとても合う。
好みでは一味をかけたい。
食いたいモノを食うのは何と幸せなことか。
(ご飯のおかわり自由ならもっとよかったな。
)デザートにアイスのようなクリームのようなものが出てきた。
(名前何か忘れた)これも酒粕が効いていて、あっさりして美味かった。
大変美味しく頂きました。
ご馳走様です!
日曜日でしたので、ランチに予約して伺いました。
運転しない人には食前酒のサービスがありますが、グラスになみなみとついでくれて嬉しいです。
前菜もおかわり自由で美味しいし、お酒が進みます。
お料理美味しい、店の方の対応はいい、店の雰囲気もいい、オススメの店です。
2021/11/27オートバイ7台でツーリングの途中に立ち寄りました、勿論最初からの予定でした、、、懐石風の月御膳¥1650を頂きました、豚肉を味噌漬けを焼いたメインに、とろろご飯ではなく炊き込みご飯を頂きましたが、リーズナブルで美味しゅうございました👍隣接する酒造店にて日本酒とその搾かすで作った甘酒を購入しました、駐車場も広いのでクルマでも安心して行く事が出来ます👍建物も風情がありお勧めです。
酒蔵自慢のお料理もこれまた乙なものです。
粕がいい仕事してます、ペロリと月御前を頂戴しました。
予約なしで伺ったもので少々待ちましたが、蔵やレンガの煙突の見学やショップで時間はつぶせました。
お急ぎの方はご予約をした方が良いですかね。
玉井屋は晴雲酒造の直営。
酒造技術と有機無農薬野菜を売り物にしている。
食前酒、肉や魚の酒粕漬け、酒粕風味のデザートなどに伝統の酒造技術が活かされている。
小川町は有機無農薬農法の分野では最先端を走ってきた。
金子美登さんという先駆者が長いあいだ試行錯誤をくりかえし、農法を確立し地元の人たちに教え、弟子を受け入れてきた。
関心のある人たちが小川町に足を運び、ついに移住するという事例も絶えない。
小川町は他地域とくらべれば、有機無農薬野菜への関心がずっと高い。
今やそれは小川町の文化だといってもよい。
小川町の飲食店の相当数が有機・無農薬野菜を売り物にしているのは、そうした流れがあるからなのだ。
玉井屋のメニューをみると、主菜やデザートはすでに味が確立していていてもちろんおいしいが、毎日替わる前菜の野菜料理にこそ料理人の工夫がこらされている。
それを味わっていただきたい。
お勧めは 月御膳❗前菜、食前酒、飛竜頭、主菜(豚ロース又は鮭の粕漬け)、ご飯(炊き込みご飯又はとろろ芋)そして甘味と頂きました。
いずれの料理も 酒蔵自慢の独自の味つけで 美味しい。
店内の雰囲気も工夫されており 近くに来た時は再訪します。
酒粕漬けの鮭定食を食べました。
前菜の小鉢は、セルフサービスで何回も食べることができます。
とても美味しかったです。
地酒も見つけました!
せっかくのGWですが、重点措置中のため、県外への外出は控えてドライブと買い物。
食事にと立ち寄った酒蔵経営の玉井屋さん、席数を制限しているようでちょっと待つみたい。
携帯番号で呼んでくれるとのことですのでその間近場を散策します。
旧酒蔵見学も出来ます。
30分ほどで案内され、座敷に通されます。
コースは3つ。
花、月、雪で前菜3種、飛竜頭、とろろごはん、晴雲粕汁、香物に月はメイン、デザート、雪はさらに小鉢とドリンクがつきます。
メインは3種、豚ロースの晴雲漬け、鶏モモのコンフィ、鮭の晴雲漬け。
酒蔵らしい酒粕と手前味噌につけた豚ロースが美味い!ごはんが進みます。
鶏のコンフィも箸で簡単にほぐれるほど柔らかく調理され、玉ねぎのソースがさっぱりでどちらもとても手が込んでいておいしかった。
デザートの酒粕ブランマンジェも程よい酒粕感で甘すぎず良かった!感染対策も丁寧で、メニュー表にいたるまで完璧に拭き上げていたのが印象的です。
帰りにお酒を購入。
レシートで5%引きでした。
2021/04/23検索して、豚肉の味噌漬けが食べられそうなので、寄って見ました。
酒蔵のお食事処なんですね。
検温はないものの、この時期の対策はしっかりされていました。
主菜は豚ロースの味噌漬け。
豚肉がとても柔らかく驚きました。
自分ではとてもこんな風には焼けません。
デザートに酒粕で作られたスフレ、お酒の風味がかすかに効いてます。
美味しく頂きました。
お腹いっぱいになりました。
ランチタイムの御膳は3種類の主菜から選択。
副菜などは予算に応じて料理数が増える感じでおしゃれな盛り付け。
お酒を飲める方には日本酒1杯付きますが、酒造に使われるお水も美味しいかったです。
auPAY利用可でした。
体にやさしくバランスよく食べられるお店。
油淋鶏(夏季限定)は特にお気に入り(^^)
人気の酒蔵直営のレストラン。
観光に来た小川の昼食の場所に選びました。
コロナのため、席数を減らして営業していることもあり、待つこと30分(待っている間、青雲酒造の酒蔵見学などで時間を潰し、予め伝えていた携帯に連絡をしてもらえた)。
月御膳(1650円)を選択。
①お代わりが出来る前菜(地元野菜が中心)、②飛竜頭(がんもどき )、③本日の主菜(豚ロースを選択)、④ご飯(とろろご飯を選択)、⑤青雲粕汁、⑥香の物、⑦酒粕のブランマンジュ。
ボリューム、味共に納得のセットメニューです。
また、粕汁、豚ロース、酒粕のブランマンジュは酒粕の風味が独特で、まさに酒蔵直営のレストランならではの料理でした。
また、飛竜頭(がんもどき )も出来たてを持ってきてくれました。
表面はサクサク、中はしっとりとした食感を味わうことが出来ました。
落ち着いた雰囲気。
美味しいランチ。
ランチコースを頼みました。
値段もコースの割にはリーズナブルで品数も多く、野菜の小鉢3種はおかわりが出来、美味しかったです。
日本酒も色々置いてあり、上品な小鉢料理にお酒が進みました。
ふるさと納税で返礼品として食事券を貰っていたので訪問しました。
月の膳という料理をいただきました。
日曜日のお昼に行きましたが、店内は満席で案内されるまで30分程かかりました。
料理は手が込んだもので自然の美味しさを活かした料理でした。
午後12時半には喫茶営業に切り替わってしまったので、少し遅れたら危ないところでした。
ランチがお得です❗予約した方が沢山いらっしゃいました。
お料理は手間が掛かってると思います。
そしてクオリティーが高い‼️凄い美味しいランチでした。
晴雲酒造直営のレストラン。
メインディッシュからデザートまで、麹や酒粕が効果的に使われてていて、美味しいです。
休日のランチタイムは、混雑してますので、予約して行った方がよいと思います。
本日の前菜は、紅菜苔(こうさいたい)の天ぷら、人参とツナのサラダ、白菜 おかわり自由で嬉しいです。
豚肉の味噌漬け と 鮭の味噌漬けを選びました。
お酒が苦手な人はオムライスもあります。
甘酒飲み放題もおすすめ。
晴雲酒造直営の食事処です。
食事前に食前酒があるなど、酒造直営店ならではのサービスが素晴らしいです。
有機野菜を使った前菜はビュッフェ形式を取り入れており、食べ放題です。
日替わりで数種類あるようで、どのお野菜の味付けも素材の味が生きていて美味しい❗また、お料理も酒粕などの発酵食品がふんだんに使われており、栄養価が高く、便秘や美容、健康にとても良いと思います。
しかもどれも美味しい!主菜は豚ロースの味噌u0026酒粕付けを頂きましたが、柔らかくて、頬っぺたが落ちそうなくらい美味でした。
そしてデザートの酒粕のブラマンジェは一口食べた瞬間、旨い‼️酒粕の中の麹から薫る芳香がとても良い風味を出しています。
普段から、ジャンクフード🍔🍜ばかり食べている方は、たまにはこういうお食事も良いのでは?食べた後の調子が良くなる気がします。
また、是非立ち寄りたいです。
車を運転しない方には、日本酒が食前酒としてサービスされます。
前菜はビュッフェスタイルでお代わり自由で、地元の野菜料理が食べられます。
食前酒にいただいた日本酒が美味しかったので、利き酒3種(300円)をたのみました。
もちろんその後気に入ったお酒をお土産に買いました。
鮭の晴雲漬けが、おすすめです。
醸造元だけあり、酒粕の味が絶妙です。
ほうれん草の胡麻あえ😋美味しかった。
食べ放題(´∇`)でした。
料理は美味しいし、日本酒にも合う。
だけど お勧め!こだわり豆腐420円 を単品で注文したけど単なるパック豆腐を半分に切っただけのを薬味付で出してるだけだった。
飲兵衛の自分は正直興醒めした、、、単品料理は注文せずにコースメニューと日本酒を注文するならとても良いしお勧めだけど、お勧め豆腐はイマイチだった。
ちなみに豆腐は地元のこだわった原料で作ってるということでしたが、見た目は半分に切っただけで薬味は生姜、長ネギ、鰹節を別皿に用意しただけで豆腐の味も平凡でした。
(店には伝えたので今後変わるかもしれません)コース料理は美味しいので星も増やします。
9月19日 少し最初の内容と変更しました。
食べ放題のお惣菜が嬉しい。
でも、ランチタイム過ぎて遅く行くと必ずポテトサラダや漬け物系になるのはいただけない。
遅く行っても葉物野菜が有ると行った甲斐がある。
他、従業員の方がお惣菜の皿の前にじっと立っているのが気になる。
まるで憲兵の様です。
彼岸の墓参帰りに、家族で寄りました。
酒蔵併設の店舗で昼食の献立は酒粕を用いた魚、鳥、豚の品のうち、どれか一つ主品に選び、副菜を添えて料金1600円から選べます。
ショットグラスで吟醸酒が付き、前菜もバイキング形式で地のモノを多用して美味しいくいただきました。
花御膳、月御膳、雪御膳の3つのコースから選んで、前菜は自分で取りにいきます。
カウンターに3種ほど並んでいるのですが、地元の無農薬野菜を使った前菜がとても美味しく、おかわりもできます。
切り干し大根など、何度もおかわりしてしまいました。
車で行くので、食前酒として出る青雲酒造のお酒を飲めないのが悔しい。
名前 |
自然処 玉井屋(晴雲酒造醸造蔵元 内) |
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ジャンル |
/ |
電話番号 |
0493-71-1450 |
住所 |
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営業時間 |
[月火木金土日] 11:00~17:00 [水] 定休日 |
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評価 |
4.3 |
晴雲酒造の敷地内にある食事処です。
レトロな雰囲気がとても素敵です。
ビールはエビスビールでした。
日本酒は、晴雲三種飲み比べセットを頂きました。
どれも美味しくて、もう一度飲み比べセットを頂きました…