火曜と水曜だそうです。
BOTTEGA BLU. / / / .
画像は著作権で保護されている場合があります。
画像は著作権で保護されている場合があります。
画像は著作権で保護されている場合があります。
画像は著作権で保護されている場合があります。
画像は著作権で保護されている場合があります。
スープ、前菜、パスタ、ドルチェ、とても美味しかったです！
4人テーブル×2箇所3人テーブル×2箇所カウンター×5席ぐらい狙い目は、火曜と水曜だそうです🍝
お昼に行きましたが、食べものはどれも美味しかったですし、並んでる方もいらっしゃいましたこれからも頑張ってほしいです。
今回このお店が名谷駅構内で出店していましたのでプリンとチーズケーキを買って帰りました。
小さなプリンが一個432円、チーズケーキのハーフが1728円とかなり、贅沢感がありました。
食事後にいただきましたが、小さいながらに存在感があり、どこか懐かしい味がしました。
カラメルとのバランスが絶妙でした。
チーズケーキも切る時、冷凍してたのかな？っていうくらい冷たかったのですが、半解凍でカットするのをおすすめしますと書いてあったので切って食べましたが、このチーズケーキは甘さも控えめですが、濃厚です。
このスマートさがとてもいいです。
今度はお店に行って食べたいです。
接客も良く料理もおいしかったです。
イタリアン風創作料の店。
料理は好みの分かれる所だと思いますが、4～5人以上でアンティパストを色々頼みワインを飲んでパスタで締めるような居酒屋使いには勝手が良さそうな店です。
接客はフレンドリー。
ちょっとお高いが芦屋ではリーズナブルな方見た目、味も抜群です。
ここは味がほんとに美味しいです。
ペペロンチーノの辛さはたまらん…クセになります🤭
【聖地巡礼イタリアン(兵庫県①)】今日9/23(水)は定休日。
ふと思い立って兵庫県へ！芦屋市船戸町のイタリア料理店『BOTTEGA BLUE』を表敬訪問させていただきました(^-^)♪シェフの大島氏は、イタリア最高峰リストランテ「グアルティーロ・マルケージ」他、数々の名店で修業され、2010年に『BOTTEGA BLUE』を開業。
2016年には第７回イタリア料理コンクールにてグランプリ(優勝)とジャーナリスト賞を獲得🏆🏆去年第１０回イタリア料理コンクールでもファイナリスト、第３位、この他多数の輝かしい経歴を持つスーパーシェフです🏆先月わざわざ広島『RISTORANTE ALVERO』へご来店いただき、タイミングを見て訪問させていただきました。
素晴らしい料理の他、イタリア料理に魅了された若かりし頃の話やイタリアでの貴重な体験、様々な試みや挑戦を重ねてこられた10年の話、コンクールへの想い等々いろいろお話させていただき、これからの目標や挑戦、明るい未来へ向けての展開を語り合い、楽しん時間を過ごす事が出来ました！シェフの哲学、料理の話と、バイタリティーに溢れ共感する事も多々あり、元気やパワーをいただきました！大島シェフ、奥様、スタッフの皆さん、ありがとうございました🎉✨😆✨🎊
お昼でしたが料理がことごとく冷めている、すぐ冷める。
何か知らないがコンテストで入賞したことを大々的に入口も店内も飾っているのがダサい。
嬉しいのはわかるけど。
パスタだけならいいけどコースは考えものだなと感じました。
雰囲気や料理は少しカジュアルなんで割高に感じます。
そのかわり便利な場所です。
ランチタイムに子供がぐずってしまうと、すぐに店の外に出ろと店員さん飛んできました。
予約の際に乳児同伴はお伝えしていましたし、それなら最初から断って欲しかった。
リピートはしません。
すごく美味しいです！アラカルトとチーズのリゾットと肉料理を注文しました！こだわって作ってるなーという感じです。
| 名前 |
BOTTEGA BLU. |
|---|---|
| ジャンル |
/ |
| 電話番号 |
0797-35-7555 |
| 住所 |
|
| 営業時間 |
[火] 18:00～22:00 [水木金土日] 12:00～14:00,18:00～22:00 [月] 定休日 |
| 関連サイト | |
| 評価 |
3.9 |
周辺のオススメ
グルテンフリーにも力を入れているボッテガさんを催事で発見。
プリン美味しかったです！自宅まで30分程度持ち歩きましたが、綺麗な状態で食べれました。