濃口のチャーシュー醤油をいただきました。
画像は著作権で保護されている場合があります。
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友人を含めて４人で行きました。
お店はカウンター席がメインでテーブルは少ない。
お店は二人で切りこりしていました。
普通に美味しかったです。
フィリピン人を連れたい行きましたが、美味しさに喜んでいました。
夜11時ころに言ったのですが、それでも結構お客がいて繁盛していました。
お店の看板がユニークでみんなで看板をバックに、写真を取りました。
満足です。
白味玉醤油を頼みました。
魚介だしが効いてて美味しかったです♪
限定品の鯖ラーメンを食べました。
れんげでスープを口元に運ぶだげで鯖のいい香りが漂い最後の一滴まで美味しくいただくことが出来ました。
個人的にはとても好きな味白味玉醤油ラーメンとチャーハンのセットを注文（一番オススメっぽかったので）深みのある醤油のスープ少し焦がしたかのような香ばしさも感じるトッピングは少し小ぶりのチャーシューが3枚もやしに海苔、魚粉魚粉をスープに混ぜると更に和風感がアップ麺のモッチリ感にスープの香ばしさが絡んで、実にバランスの良いラーメン。
チャーハンも奥から鍋の振る音が聞こえてきて期待が高まっていましたが期待通りの美味しさ。
パラパラでゴロゴロしたチャーシューが入っています卵も均等にちょうどよい塩加減チャーハンのみでしっかり完成されていて美味。
接客は店員さんの明るさは感じないが丁寧で親切他にもいろんなラーメンやサイドメニューがあったのでまたうかがいたいと思いますご馳走さまでした。
魚介系ラーメン🍜魚介をベースに醤油や豚骨あり炒飯も美味いです！
上司のお気に入りのお店でよく連れてきて貰ってます。
店主の藤田さんは一見、怖そうですが、話しかけると優しい良い方ですよ。
毎回サービスまでしていただいて、ありがたいです。
ラーメンも豚骨やら、味噌やら、鶏白湯やらジャンルは様々です。
どれも普通に美味しいのですが、まあ、ほんとに普通です。
特段の感動はありません…多分、僕がレベル高いラーメン屋ばかりまわってるからです。
カウンター席やテーブル席もありますので、ソロやファミリーもOKです。
餃子などのサイドメニューもほんとに普通。
月替りで出る限定ラーメンが珍しい割には美味しいので、それを楽しみに通うのもありです。
駐車場もありますが、理髪店の枠と間違えやすいので、注意です。
主な麺メニューは・丸高魚介醤油 690円・頭骨とんこつ 780円・塩白鶏 750円メニュー表記は前に｢白味玉｣乗せを推してますので、初訪問はメニュー先頭の法則で｢白味玉醤油｣をスープは濃さが｢濃口｣｢標準｣｢淡成｣から選べますので｢濃口｣でお願いしました。
背脂と少量の魚粉が乗ったスープを、レンゲで魚粉を混ぜてひとくち、しっかり魚介が主張し醤油の旨みと甘みが味わえる、これはなかなかウマイやつで、流行ってるのも納得すね～(*'▽'*)ちょいと縮れたつるつる麺しっかりと魚介醤油スープをその縮れに巻きつけて、ズルズル頂くと…うんまっ(º ﾛ º๑)チャーシューは小ぶりのものが数枚白味玉の｢白｣ってなんやろ？と食べると、うーん白味玉(^^)次回からずっと使える？白味玉の券を頂きました～(^^)/仕事の関係で加古川はあまり来ないのですが、他のメニューも食べてみたいのでまた来ます(￣∇￣)
注文したのは魚介白味玉と辛うま唐揚げ魚介の出汁がしっかりして、スープの濃さも三段階あり、今回は中間にしてみました♪スープはもちろんなんですが、麺をすすった時に魚介の香りと味がしっかり麺にも絡み付いていて、うぉ～魚介や‼ 満足しました♪唐揚げはピリ辛で、こちらもしっかり味が付いていて外はパリ❗中はジューシーでした♪また行きたい一軒です♪
鶏白湯系のラーメンや豚骨ベースとした頭骨ラーメン、濃いめの味の中に、しっかりとした素材の味があり、最後までおいしく頂けます。
加古川のあたりで濃いめのラーメン屋をお探しでしたら、お勧めです。
子供連れでも入れるように、ボックス席もあります。
濃口のチャーシュー醤油をいただきました。
想像では濃口は重厚な感じで決して塩分が濃いんじゃないんだと思ってました。
しかし塩辛かったです。
特徴は魚粉が乗っている事と、節系で作ったと想像できる香味油を使っていたところ。
この辺では珍しい鯛のスープのラーメンがあった。
次はそっちを食べに行きます。
色々工夫がしてあって、これからが楽しみなラーメン屋さんです。
期待を込めて☆4追記鯛出汁ラーメンをいただきました。
アッサリしてて具材も鯛の出汁を、邪魔しない美味しいラーメンでした。
加古川で食べたラーメンの中ではイチオシになりました。
一月に一回は訪れる、個人的には平均点の高いラーメン屋さんです。
醤油,味噌,白湯がレギュラーメニューで、それぞれ個々の味を醸し出しています。
その３つとは別に季節もの,数量限定などのラーメンがあり、何度行っても飽きさせない工夫もされています。
年末辺りからは鯛で出汁を取ったラーメンが登場しました。
基本的には鯛茶漬けみたいな感じのスープですが、鯛の油をかけてラーメン色を強めたり、最後にごはんを入れてホントに茶漬けにしたりと味の変化を楽しめる品です。
なかなか美味しかったのですが、個人的にはもう少し鯛の骨を焼いた香ばしさが欲しかったかな…まぁそれも好みなので、参考程度に…基本的に美味しいので、何が出てくるか楽しみにして、また来店したいと思います。
あまり良いことばかり書いてもアレなんで、ちょっと気になること書きます。
店主や店員さんが顔が広いのか、店の方と仲が良いお客さんが結構な確率でいらっしゃいます。
その方の割合が多いときに来店すると、ちょっと気まずいというか変な雰囲気を感じます。
そう言った所も踏まえて、星四つです。
クリスマス限定麺(860円)があるって言うので唐揚げ定食とセットで注文。
なんだかトマトラーメンに近い味。
店員さんが食べ終わったらケーキを最後に出されるという事だけど、ラーメン屋でケーキは無いやろぉと思いつつとりあえず完食で勿論最後のケーキは拒否。
ラーメン屋を語ってケーキは本当に無い邪道ですよと。
勿論リピーターにはなれませんね。
月変わりの魚ラーメンをたのしみに通っている。
変わりダネの部類だが、しっかり研究されているのか、安心して楽しめる。
サイドメニューが出てくるタイミングなんかも、きちんと配慮されている。
近隣店舗よりも価格は高めだが、納得感がある。
鶏白湯系のラーメンや豚骨ベースとした頭骨ラーメン、濃いめの味の中に、しっかりとした素材の味があり、最後までおいしく頂けます。
加古川のあたりで濃いめのラーメン屋をお探しでしたら、お勧めです。
子供連れでも入れるように、ボックス席もあります。
| 名前 |
俺のらーめん丸髙家 |
|---|---|
| ジャンル |
/ |
| 電話番号 |
079-490-3031 |
| 住所 |
|
| 営業時間 |
[火水木金土日] 11:00～15:00,18:00～23:00 [月] 定休日 |
| 評価 |
3.9 |
周辺のオススメ
２週に１回行きます‼️ラーメンも美味しいけどチキンカツ～😁💕