想像の斜め上をゆく、焼き鳥屋さんです。
焼き鳥は何も言うことはない絶品!惜しむらくは、サービスの女性スタッフさん。
オススメをお伝えしてくれるが、言わされてる感たっぷり。
でも、焼き鳥屋さんだから仕方ないかと思うけど、最終お支払金額で、うーん、と悩む。
想像の斜め上をゆく、焼き鳥屋さんです。
宇野駅前すぐそばのハバキさん。
何度か利用しています。
メニューを頼むと全部が「そう来たか!」と言いたくなるほど、意外性のあるアレンジで、絶品。
今まで食べたことのない味わいのものばかりで、本当に美味しいです。
串焼きも、一品系も、どれもハズレなし。
お店の空間も落ち着いた雰囲気でかっこいいです。
鶏そぼろ丼は、独り占めしたくなる美味しさなので、一人ひとつをおすすめします!!お酒も充実していて、最高な宇野の夜を過ごせます。
最高に美味しかったです!人生で2度だけ、心からおいしいと思えた食事があるのですが、そのうちの一つです!口に入れる前から、香りで「うまっ!」と言ってしまうほど笑間違いなく岡山で1番美味しい焼き鳥屋さんです!
コロナで遠くに行けない、でも少し普段とは違うことがしたい。
と言うことで少し足を伸ばして玉野まで。
美味しいものが食べたいなぁと思い、インスタで見つけていたこちらのお店に初訪問。
行く前に電話して、開いているかを確認して伺いました。
店内はとてもスタイリッシュ。
カウンター席とテーブル席があります。
メニューはいつもいく焼き鳥屋さんよりお高め。
1.5倍はします。
でも!美味しい!!特にレアで出てくるものは絶品。
あと、器が良かった〜趣味がドンピシャで、器も楽しめました(^^)こだわりのある店主らしく、焼き方味付け一切受け付けませんとのこと。
焼き鳥屋に置いてありがちな山椒や七味の類もありませんでした。
プチ旅行気分の外食が出来て楽しかったです。
時間がなくて焼鳥3本しか食べられなかったけど全部美味しかった。
秋鹿も飲めて満足。
次はゆっくり来たい。
焼鳥としては値段は安くないかもだけど、美味しいからヨシだし、創意工夫もあって値段相応に食べ応えのある串だと思う。
店内の内装は雰囲気あります。
カウンターもテーブル席がやや質素すぎですが笑生ビールがないですが、クラフトビールと瓶ビールで個人的には満足してます。
焼鳥はどれも塩の塩梅がよく美味しく頂けました。
特に本日のおすすめのタタキが抜群でした。
玉野市の中では高級店ですが笑会社の飲み会等ならいいかな(^^)
一番好きな焼き鳥屋。
鶏肉に臭みもなく、お肉プリプリ。
特にレバーはオススメ。
塩味が効き過ぎの店舗が多い中で、ここのお店は塩加減がちょうど良い。
とにかく遅い。
けど、それに見合う旨さがある。
ザ オシャレ 値段ちょい高めです。
こだわりの焼き鳥。
いわゆる焼き鳥屋っていうのではない感じですかね。
お任せで頼んだ中にバルサミコとハニーマスタード(っぽい)ソースのつくねが出て来てびっくり。
お酢でむせました‥コスパはいまいちです。
いや〜高い値段設定、生ビール無し。
缶、瓶ビール。
焼き鳥ってイメージで行くと度肝抜かれます!軽く飲むには良いのかなぁ。
小さなお店ですが、ワインも焼き鳥も美味しいです。
店長さんもイケメンです。
Excellent grilled chicken/ yakitori Omakase. Unexpected little find while waiting for our ferry from Uno port to Naoshima.
It's not only cheap, but the food is also amazing. Best place to eat in tamano/uno, no contest, and its right by the station. It does get super busy after 8pm, so expsct to wait 5-25 minutes to be seated. Its worth it.
パーフェクト。
名前 |
炭 ハバキ |
---|---|
ジャンル |
/ |
電話番号 |
0863-33-8288 |
住所 |
|
関連サイト | |
評価 |
4.0 |
一番好きな焼き鳥屋。
鶏肉に臭みもなく、お肉プリプリ。
特にレバーはオススメ。
鮮度よく臭みなし、柔らかい。
多くの焼き鳥店では、塩味が効き過ぎて喉が乾くが、ここのお店は素材の旨さを引き出す塩加減がちょうど良い。