お婆ちゃんの手作り料理で癒されました。
CACHE CACHE / / / .
穏やかな雰囲気、綺麗なプレーティング、薄い味、まんべんなく摂取出来るメニューが全部楽しめるお店です。
お婆ちゃんの手作り料理で癒されました。
すごく美味しくて、またすぐ行きたいです💗
お婆さんが一人でされているお店ですが、洒落た飾り付けの店内。
オープンキッチンも無駄が無くスッキリと片付けられており、センスの良さを感じさせます。
おトイレも清潔感あり、可愛く飾り付けされており、好感持てます。
肝心のお料理ですが、塩麹をベースにしたお料理が多く、食感、彩り、量も多過ぎず適量でした。
味付けも薄過ぎないのも良かった。
キャベツのサラダも塩麹で揉んで水分を少し飛ばしているのか、少し萎れた感が食べていて美味しかった。
魚も味噌汁も全て身体に良いなって感じる味でしたよ。
最後のデザートに出されたミカンも皮ごと頂けるもので、ミカンの皮のオイルが食べた瞬間弾けて、鼻腔まで良い香りが届きました。
鼻も通る感じ。
本当に楽しく、美味しい時間過ごせました。
有難うございました。
素材や調味料にこだわって、天才的シェフの味ですオーナーいわくひとてまを加えることで、美味しくなる。
本当にうなづける味です。
名前 |
CACHE CACHE |
---|---|
ジャンル |
/ |
電話番号 |
092-751-1109 |
住所 |
|
営業時間 |
[火水木金土日] 11:30~16:00 [月] 定休日 |
関連サイト | |
評価 |
4.6 |
周辺のオススメ
![](./loading.gif)
ランチで養生楽善D(カレー)をいただきました。
量は少なめですが、野菜中心のヘルシーなメニューで満足できます。
カレーの具のサツマイモとニンジンがゴロっとしていてとても甘くて美味しかったです。