ネギ玉ヤキソバ750円と餃子4コを注文。
バソキ屋 博多駅東店 / / / .
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焼きそばの専門店が関西人には珍しく、入ってみました。
麺はチョイ太麺で、しっかり焼き目のついた香ばしいもの。
セットの餃子もいい感じ。
博多のランチは、豚骨ラーメン一択ではないなぁと考えを改めました。
麺はしっかり焼かれて、パリパリの食感です。
大盛りにすると途中で味に飽きるので、味変が必要かと思います。
【★の基準】★３ 行って損なし/★４ おすすめの名店/★５ 何度でも行きたい福岡で4店舗ある、焼きそばの専門店です。
ザ・B級グルメという感じで、クセになります。
全国的には「焼きそば専門店」は珍しいらしいのですが、福岡だと「想夫恋」があるためそこまで珍しい感じではありません。
バソキ屋さんはまたちょっと違っていて、普通の焼きそば麺の中に硬い麺（多分揚げ麺？）をまぜてあり、麺ともやしと相まって面白い食感がします。
味は濃い目で、すこし辛い「辛玉焼きそば」がおすすめです。
夜はウーバーイーツの配達員が多く店内利用よりもウーバーの方が多いくらいです。
人気なんでしょうね。
博多 焼きそば専門店博多駅新幹線口から徒歩5分の博多駅東エリアにある焼きそば専門店。
福岡件で4店舗関東に1店舗展開してる焼きそばチェーン店です。
大分の日田焼きそばみたいな感じで、かた焼きそばです。
麺がパリパリで美味しいです。
ランチはご飯セットがあったり、麺増量だったりありとコスパよくお腹いっぱいになります。
いつも100円で肉3倍の肉増量やネギトッピングなどして自分好みに仕上げます。
他にも目玉焼きやチーズトッピングなどもあります。
小腹が空いた時に食べるもよしです。
友人が大好きでよく利用しているのでついて行きました♪(´ε｀ )今回、入り口とメインの焼きそばを写真撮り忘れました_(:3 」∠)_感想は、固めの焼きそばって感じでした！！( ◠‿◠ )美味しいです！＼＼٩( 'ω' )و //／／油山.......4倍富士山....6倍チョモランマ.....8倍チョモランマ爆発....10倍というのが非常に気になるのですが絶対に食べれないので注文はできないですが一度は見てみたいメニューですね！！( ✌︎'ω')✌︎何店舗かあるみたいなので、見かけたら一度行ってみてください！！☆*:.｡. o(≧▽≦)o .｡.:*☆ハズレと感じる事はまずないと思いますので！！*･゜ﾟ･*:.｡..｡.:*･'(*ﾟ▽ﾟ*)'･*:.｡. .｡.:*･゜ﾟ･*
お昼時でAランチを注文。
おにぎり付きって…食べれるかな？っておもったけど、意外といける…😶サラリーマンの方も多くて、増量もできるし男性にはオススメ！
ランチで行きました。
二回目で、焼きそばと餃子を食べました。
焼きそば屋の餃子とは思えないほど、美味しかったです。
ただ肝心の焼きそばは。
麺はパリパリと普通面でいいのですが、モヤシが多すぎてモヤシ炒めを食べてる感じになりました(汗)ソースも、特に印象に残らない感じでした(好みがあると思いますが)接客とコロナ対策はバッチリされてます。
なので星3です。
日田風焼きそばをアレンジした一品ですね。
辛玉やネギ玉は味変にいいです、あとは紅生姜や焼きそばソースでまた味変みたいな。
男性は大盛(1.5倍)を注文が多かった。
餃子もニラと皮のモチモチ感が良く美味しかった。
外の食券機(paypay使える)でチケット買って入店。
ちなみに名物山盛りはyoutube人用かも(笑)
ずっと食べたかったバソキ屋ー！！！やっと来れました( ;∀;)数年ぶりだったけど、相変わらずの美味しさに感激(´Д⊂ヽ近所なら週5で通うのに、、言わずと知れた名店なので私が勧めるまでもないですが、、(笑)
日田焼きそばの進化系焼きそば‼️福岡焼きそばとして認知度は高いです‼️麺も焼き加減も味付けも最高です‼️オススメです‼️
焼きそば専門店ということもありメニューは限られるが人によっては中毒性高い味だと思う。
価格はやや高い印象。
焼麺が変わっていておいしいです。
九州式のパリパリ感のある焼きそばを出されるチェーン店です。
こちらは博多駅と東比恵駅の間くらいの位置にあり少し歩く距離にありますが、周辺の勤め人から好かれているみたいです。
ほろ酔いセットなどのセットもあり、生中はおかわりから350円と安くなるなど、ちょい呑み利用にも対応しています。
焼きそば以外にも餃子も美味しかったので、気をつけないとお酒が永久ループされる恐れもある良いお店です。
以前から気になっていた日田焼きそば。
想夫恋は知っていたのですが関東にも店はあるし、九州でわざわざ焼きそばを食べるのも何か違うということで行く機会がありませんでした。
で、たまたまバソキ屋の前を通りかかり、1000円ぐらいのビール、キムチ、餃子、半焼きそばのセットがあることを知り、後日訪問。
派手な店構えですが店内は意外と落ち着いていています。
ガラス越しに厨房が見えるカウンターへ。
焼きそばは350円ぐらい追加すると普通のサイズになるそうですが、この日はもう一軒行きたいところがあったので半分で我慢。
焼きそばは、期待が大きすぎたのかさほどの衝撃は受けず。
パリッと感が予想より少なくて、モチモチ感とのバランスがこれで正しいのか分からずモグモグ考えながら食べてるうちになくなっちゃいました。
むしろおまけぐらいに考えていた餃子の美味しさに驚き。
これはオススメ。
店内には同時間帯に5、6人のグループがいたのですが、巨大な盛りの焼きそばを注文して取り分けてペロッと平らげてました。
もしかしたらある程度の量があったほうがより美味しさも高まるのかも。
ということで、星はいったん3つで出張で再訪した時にちゃんとした量の焼きそばを食べてまた感想を投稿したいなと思ってます。
今回は福岡市博多区博多駅東2-8-22 よしみビル 1Fにあります。
バソキ屋 博多駅東店さんへ。
やっぱり、この味好きですねー。
マイブームです(#^^#)ドロドロでないこのサッパリした感じ。
焼き麺ともやし、ネギがジャキジャキと口の中で♪ペロリと頂きました、ごちそうさまでした。
油山（4倍）を制覇しました。
以外と飽きずに食べ進められたので予想よりラクでした。
美味しいと苦にならないもんですねw焼きそばにビールは最高に美味しいです。
店員さんも接客が丁寧でまた行きたくなるお店です。
チョモランマ爆発いつか頼んでみたい。
焼きそばと餃子でやってるお店という感じ。
ちょっと高いかなぁ。
焼きそば650円（2018年6月現在）でも味はメチャ美味しいです。
日田焼きそばです。
想夫恋に行くくらいなら全然いいです。
でも満席時に、すぐ空きますといい食券を買わせるが普通に10分以上待たされます。
やり方がセコい！
味は好みだが、ランチタイムの呼び込みの女性が、どれだけ混雑していても毎回「すぐ席空きますー」と事務的に食券を買わせる。
結果、寒空の店外で20分ほど待たされるケースが数回あったので、混んでる時の案内は本当にすぐ空くのかどうか、ちゃんと誠意を持って対応して欲しい。
ネギ玉ヤキソバ750円と餃子4コを注文。
普通盛りでも多く感じたか、ペロッと食べられた。
モヤシが沢山入っており、見た目のわりには食べられる。
女性陣もペロッと食べていた。
博多界隈ではそこそこ名の知れた焼きそば屋さんです。
日田焼きそば(ひたやきそば)を源流とした派生の焼きそばらしく、元祖は大分だそうです。
(店舗の外に日田系という張り紙がありました)今回は焼きそば定食肉盛りとニラ餃子を頂きました！ご注意頂きたいのですが、ここの焼きそばは好みがもの凄く別れると思います。
まず基本の味付けが結構な薄味なので、テーブルに置いてあるソース・胡椒・紅生姜を使うことになります。
そして、日田焼きそばの最大の特徴であるというパリパリになるまで焼いた麺が混ざっているということですが…ベビースターの焼きそば味を太くして湿気らせたようなボソボソとした食感だったため、正直な感想としまして私には非常に合いませんでした…(もしかして調理失敗？)ニラ餃子も焼きそばと同じく具の味が薄いため、好みが別れるかと思います。
ニラ自体の独特の臭さや苦味は全く無く、新鮮なジャキジャキとした食感が良い感じのちょっと変わった餃子でした。
(焼きたての香りはかなり良かったです)
| 名前 |
バソキ屋 博多駅東店 |
|---|---|
| ジャンル |
/ |
| 電話番号 |
092-472-2470 |
| 住所 |
〒812-0013 福岡県福岡市博多区博多駅東２丁目８−２２ |
| 営業時間 |
[月火水木金土] 11:00～22:00 [日] 定休日 |
| 関連サイト | |
| 評価 |
3.8 |
周辺のオススメ
ランチタイムの利用です。
今回はBランチで焼きそばとおにぎりと味噌汁と餃子のセットを頂きました。
炭水化物祭りで夜までお腹いっぱいでした。
イートインで頂くのは数年振りだったのですが、当たり前だけど出来たてが１番美味しいですね。
歯応えのある焼きそばは勿論美味しいのですが、バソキ屋さんは餃子も美味しくて毎回注文してしまいます。
焼きそばと餃子だけのセットもあると尚嬉しいなと思います。
前回のイートインから数年経っているので、店舗に寄って違うのかコロナ禍での変更なのか分かりませんが、別店舗ではランチのオニギリはセルフサービスでしたが、博多駅東店はテーブルまで店員さんが持ってきてくれました。
Paypayも利用できるようになっていました。
Paypay利用の場合は券売機は使わずに店内で口頭でのオーダーになります。