スープも麺もすごく美味しかったです。
画像は著作権で保護されている場合があります。
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キャナルシティのほぼ目の前にあるラーメン屋さん。
中洲の夜のお店への通り道にあります。
ここ中洲本店は場所柄20時オープンの翌朝まで・・・余りに気にした事はなかったのですがすごい営業時間ですね。
店内はカウンター中心でこじんまりとしています。
入店時の店員さんの感じも良く期待できます。
ラーメンと丼物とおつまみとお酒少々。
メニューは決して多くありません。
今回は〆のラーメンに選んだので普通のラーメンを注文。
数分で着丼しましたがビジュアルはいわゆる博多ラーメンとは違って家系ラーメンのような感じ。
まずはスープからいただくと、正しい表現になるかわかりませんが家系ラーメンと一蘭のスープの中間のようなあるようでない味わいのスープ。
美味しい。
お腹は満たされていたので替え玉は控えましたが普通であれば確実に注文していたかと思います。
最後は味変で辛し高菜を投入しましたが・・・激辛の文字に偽りなし・・・激辛でした！空腹時に再訪したいお店です。
ご飯ものが少々お高いので少し割高でも300円位に抑えられると注文しやすくなるのかなと思いました。
朝方までやってるラーメン屋さんで、中洲近辺ではかなり好きな部類のラーメン屋。
いや、多分1番好き。
酔っ払った時にいつも食べるから正直、うまかった以外のこと覚えてないんだよな笑ネギが入ってるラーメンはまあまあ辛えな。
でもうめえ。
これが1番うめえ。
替え玉もしたらもう幸せよ。
濃いめの豚骨スープでした。
油そばなどのメニューもあり、飽きさせない工夫がされていると思います。
辛ネギラーメン美味しかった。
此処のラーメン 呑んだ後とかほんとに美味しいですね。
替玉頼んだらラーメンたれをちょいと追加して、にんにく足して味変させて食べるともう大満足！味も私は好きです。
また寄らせて頂くつもりです。
1日3食食べていたけれど、4食目の夜食で行きました。
ラーメンと餃子を注文。
麺は細麺、スープは醤油豚骨らしいけど、色が味噌ラーメンみたい。
博多餃子は一口サイズでシソ入り？美味しかったです。
空腹であれば、替え玉やチャーハンも試したかった。
6人で行って、一人白ネギ苦手、一人辛いの好き、ニンニクは匂い対策で皆入れなかったです。
2021年11月14日 日曜日13:57:19とうや、一恭と代は代わりつつ歴史は結構長く、福岡での家系風の始祖。
豚骨醤油のルックスはポイけれど、麺が細麺、縮れ麺がチョイスでき、スープも趣は違う。
まぁお店も家系とは一言も発しておらず、家系インスパイアしつつのオリジナルラーメンってところかな。
出汁感は控えめ。
脂もそんなに強くなく、サラッと啜りやすい。
麺は中太の縮れ麺をオーダー。
デフォでしっかりコシのある茹で加減。
縮れ麺とはいっても、そんなに縮れている感じでもなく緩やかなウェーブがかかったタイプ。
風味は控えめながらスープが絡んで美味いね。
おろしニンニク、豆板醤で味変しつつ、ズバッと啜り上げてご馳走さん。
らーめん ¥750
那珂川リバークルーズのスタッフさんにおすすめされて行きました！豚骨醤油のラーメンで食べやすくて美味しかったです♪
中洲で呑んだ〆はここに決めてます。
とても美味しいお店ですよ。
スープも麺もすごく美味しかったです。
スープも全然臭く無く飲みやすいです。
博多弾丸旅行の飲みの〆で深夜に訪問本日2杯目のラーメンwww地元の若者に教えてもらって朝までやってる美味しいラーメン屋とのことだったので行ってみた真夜中だったが、人気があると言っていた通りお客さんもなかなか入っていたコテコテの豚骨ラーメンを想像していたけど、店内も豚骨臭はなく、出てきたラーメンも家系のような見た目スープの色も海苔やほうれん草？も家系のようでも麺は細麺なのでそこは家系とは真逆だ味はというと…スープはやはり家系に限りなく近い豚骨醤油このスープで細麺って初体験だったけど、合わないこともないそもそも細麺が好きな自分にとってはアリ！それでも家系感が拭えないのは、やっぱりラーメンはスープのインパクトが大きいからだろうナシではなかったが、せっかく博多に来たならコテコテの豚骨ラーメンの方が満足感はあっただろうなと思った。
【中洲でふらっと〆のラーメン】この周辺で飲み終えた頃は、やっぱりラーメン食べたくなる。
だいたいこの辺りではめんちゃんラーメンが大好きだけど、暖簾と灯りが見えたからこちらを食べてみようかと。
深夜何時ごろだったろう。
カウンターに座り、ラーメンを注文。
つけ麺なんかもあるみたいだしメニューはいろいろありそう。
ラーメンはとんこつベース。
わりかししっかりとした味で見た目はちょっと濃いめに映るから醤油とんこつかな。
スープは美味しい。
トッピングがウズラやほうれん草があって珍しい。
普通に美味しいラーメン。
この中洲エリアの激戦区で醤油とんこつのしっかりコクがあるラーメンは良いかも。
他とはまた違う味を味わえる。
飲んだあとにも美味しいラーメン。
こちらもまた来よう。
なんかダメ。
ココのレモンハイって炭酸が入ってないんですね(。
´Д⊂)。
しかも、ぬるい。
僕は好きなラーメンの味でした！チャーシュー麺を頼みました。
うずらとほうれん草も入っていてとても良かったです。
ギョウザも羽がパリパリで美味しかったです。
横浜家系ラーメンを福岡の人向けに若干薄味にした感じのラーメン。
悪くはないのだけど私は薄いなと感じてしまった。
深夜でも食事が出来る。
ラーメンがメインだけど、ご飯系も美味。
シャケマヨご飯がラーメンと合っていて良い。
家系ラーメンが食べたくなって見た目的にそれっぽいかな…？と思い来店。
ラーメンを注文、見た目はそれっぽいけど細麺の豚骨醤油ラーメンで良い意味で期待を裏切られました。
醤油はほとんど感じず豚骨味。
値段はちょっと高いかなぁ…。
薬味の種類が多いのが良かった。
高菜もニンニクもコショウも合う、可能性があるスープでした。
値段、量、味のうち一つでも更に良くなったら星4でした。
ごちそう様でした。
〆のラーメンで。
まぁ、普通やね。
ちょっと量が少ない気がしたが、あっさり系で食べやすい。
店員も元気があって良い。
ちょくちょく通わせてもらっています。
が！最近チャーシューメンのチャーシューノ枚数が減っちゃいました。
相変わらずおいしいですがショックです。
福岡で１番好きなラーメン屋さんです。
味が濃いめで美味しいです。
居心地がいい雰囲気も好きです。
福岡出張の時にお酒を飲んだ締めで寄らせてもらいました。
注文して目の前に出された印象は超こってり系。
はじめは食べられないかも？と思う見た目でしたが、一口食べてみると意外とあっさり。
麺も食べやすい細麺で、ペロリといっちゃいました。
また、店員さんの対応が良くてまた行きたいお店。
| 名前 |
中洲らーめん 恭や |
|---|---|
| ジャンル |
/ |
| 電話番号 |
092-262-7111 |
| 住所 |
|
| 営業時間 |
[月火] 20:00～6:00 [水木金土] 11:00～7:00 [日] 11:00～3:00 |
| 評価 |
4.0 |
周辺のオススメ
先日の深夜 来たら、めちゃ並んでて 日を改めましたw オープンして 間もなく入店。
おお。
トッピングに珍しいのがあるな‥。
ほうれん草に バター？どれと一緒に食べたら美味しいのかなw ん〜？結局、ふつうのラーメン頂きました。
味、濃さ共に好みの方向☆キツい豚骨臭なし。