女餃子という気になるネーミング。
飲み放題+コース5500円宴会で利用しました。
餃子は美味しかったのですが、唐揚げは完全に生でした、、接客はけして褒められる物ではありませんでした。
飲み放題メニューも通常メニューよりもかなり少なくなっています。
料金にしては出てくる料理の種類も少なかったです。
晩御飯で伺う静岡おでんのお店の予約時間まで50分ほど暇があったので、0次会でサクッとお伺いしたこちらのお店。
インパクトのある看板に自然と体が吸い寄せられました。
一階席は厨房をぐるっと囲むように席が配置され、カウンター席のみのスタイル。
肩肘張らない大衆感があり、お酒が進みます。
オーダーした餃子は、3種類の違いが楽しめる構成。
特に男餃子はニンニクがガッツリと使われており、香りも味わいもニンニクが主役に据えられた一品。
こちらとビールの相性がとても良く、ゴクゴクとビールが飲めてしまう餃子でした。
この後に静岡おでんのお店に行くため、おでんはオーダーしませんでしたが、厨房で仕込まれている真っ黒なおでんも美味しそうでした。
ご馳走様でした。
コロナ禍でなかなか飲食店に飲むに行くことが出来ず、オフィスで餃子パーティーをするのに餃子研究所でお持ち帰り餃子を頼みました。
出来上がりがとても早くてありがたかったです。
静岡駅から近いので利用しやすいです。
にんにく有り無しを選べるのも良かったです。
餃子と静岡おでんを頂きましたとても美味しかったです♪お通しのお浸しが何気に一番美味しかった。
餃子三兄弟とおでん三兄弟を美味しくいただきました。
餃子はどこで食べても大概美味しい。
王将よりは美味しいと思います。
おでんは大きくうたう割に味が滲みてないというか味がないというか旨味がないというか。
ここであえて食べなくても。
コスパと立地よしの居酒屋さん!店員さんもチャキチャキやってくれますし、サービス早いと思います。
静岡おでん、揚げ物もあります。
レパートリーが広い。
静岡駅南口からすぐという好ロケーションに餃子研究所に男餃子、女餃子という気になるネーミング。
気になっていたので行ってみましたよ。
1階はオープンキッチンとカウンターでタイトな感じかな。
2階席もあるみたいだけど見てないのでどうなってるのか不明。
餃子メインの居酒屋なんだろうけどメニューはそんなに豊富ではない。
ファイヤー餃子や鰹の藁焼きタタキなどパフォーマンス的なメニューは見て楽しめる。
餃子も悪くない。
でもおでんは、注文受けると冷蔵庫で寝かしてあったおでんダネをおでん鍋に入れて少し温めて出して来て一本170円とか。
味も染みてないしね。
ツレが食べた鰹の藁焼きタタキは一本単位で注文出来て生臭くなく美味しかったそうです。
個人的には豚足がトロトロで一番よかったです。
とてもおいしいです!わたしてきにはすきです。
?
餃子は外パリ中ジュワでちゃんと美味しいのだが、変わり種はどれも基本餃子に少し細工をしただけの仕様。
ゆず胡椒・・・わきにオリーブ油とゆず胡椒←少し解せないわさび・・・乗せただけ←少し解せない梅しそ・・・乗せただけだけどそらまぁ美味しいよねキムチ・・・乗せただけだけどそらまぁ美味しいよねチーズ・・・重いもの好きには美味しい。
タバスコをふったら尚良し。
一番しっかり創作されてる餃子研究度合いは甘いです笑でもスタッフさんは元気良く、お店も大衆酒場として凄くいい。
系列はおでん屋の「海ぼうず」さん。
そちらのボトルキープを当店に移動出来たのは非常に嬉しい。
(要会員証)
餃子の味イマイチ〜店員最低!接客面気にする人なら行かない方がいいと思います。
マジムカつく。
餃子は色々と種類があり、特に女餃子は野菜が多くコラーゲンも摂れ女性陣に人気でした。
静岡おでん、富士宮焼きそば、静岡割りも楽しめ、心地好い接客に癒されます。
観光で訪れましたが、間違いないお店だと思います。
変わり種の餃子があり、いつも飽きることなく楽しめます。
海ぼうすグループなので、静岡割に使う焼酎を共有出切るのもいいですね🎵
深夜に行きましたが店員の対応が悪く、待てど暮せど片付かない!席が空かない!!餃子は250円とお手頃なのに、お通しが看板メニューより何故高いの??と疑問が残るばかり。
あと細かいけど、総額表示が義務付けとなってる中、何もないのはどうかとぉ…多分、二度と行かないです。
餃子はオイシイのに残念。
名前 |
駅南酒場餃子研究所 |
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ジャンル |
/ |
電話番号 |
054-282-9100 |
住所 |
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評価 |
3.4 |
特徴的な餃子を出してくれる静岡の居酒屋です。
味はどれも美味しいですが、男餃子、女餃子という名称で餃子が売られており、彼女が注文の際に、「男餃子を頼むのが恥ずかしい」と言っていました。
にんにくと野菜の割合で男性と女性の好みを二分化することはできないので、時代に合った新しい名前をつければ更に良いお店になると思いました。
いつも美味しい餃子を振る舞っていただきありがとうございます!母親もまた行きたいと言っていました。