終了してたので2番目にでてきた一色さんへ来ました。
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◎こじんまりとした店舗表面はカリカリ中はふっくらお値打ち（リピで2024年4月に来店メニュー価格の変更）何処も値上げラッシュで世知辛い…orzひつまぶし好きの自分が、瀬戸市内ならこちらのお店に行きます。
◎平日ランチあり。
（現在あるかは？）（土日祝はありません）◎小さな店舗 テーブル席９（かな？）（余談1）● 瀬戸のうなぎでは宮前の田代と言われますが・・・店舗の衛生面からしてもきれいな店内の半個室の席がある一色さんが落ち着けます。
（余談2）● 6年くらい前の夜のアルバイトのスタッフさんは片付けるのも遅く、食べ終わった食器がいつまでも置いてある時が多々ありましたが最近は良くなっているかなぁ（メニューは2024年4月現在）
ひつまぶし必須、カリカリのうなぎ、タレの旨さ、ダシの旨さ 肝吸い無しので十分 ご飯は多めで頼むの忘れてました。
雰囲気も宜しくリピートしますね。
本店にも行きます。
うな丼なら田代も美味いですね。
瀬戸市のランチ検索で、見つけたお店です。
平日11時半ころに来店しました。
既にほぼ満席でした。
店内は清潔でとっても綺麗でした。
マスクケースの心遣いが嬉しかったです。
ひつまぶしのセットは、値段以上に美味しく大満足です。
炭火焼きの鰻は、香り良し、皮もパリパリで、最高でした。
薬味の青紫蘇、粒山椒、刻み海苔、ネギ、ワサビ、出汁と沢山あり好みに合わせて頂けました。
名古屋に来たら、また利用したいお店です。
出張の晩御飯で利用しました。
上ひつまぶしと肝吸膳(2
恋人がどうしても鰻を食べたがるので月曜日にやっているとこを探したらこんな近くにうなぎ屋があったなんて数日前から電話で予約して開店前から人集りが…初めて行きましたがとても美味しい味付けでしたただもう少し身が分厚くふっくらしていたらもっと美味しかったですと思います香ばしくもちもちパリパリした感触で不思議でした。
違うお店を求めて来ましたが、開店前で、終了してたので💦2番目にでてきた一色さんへ来ました。
30分ほど待ちましたが、ひつまぶし、とっても美味しく頂きました。
外はカリッとしていて、中はふわっとしていました。
結果、良かったです。
最近 勤め先の近く(豊田市)に一色産鰻を出す店が出来たと聞いて、早速検索してみたら、家から近い瀬戸市共栄通りに元々あったことが分かり、食べに来てみました。
平日昼前にも拘わらず満席で順番待ちして入りました。
予め予約を入れた方がいいです。
ランチメニューが値打ち(鰻丼三切れ1400 ミニひつまぶしセット2100)です。
味つけがやや濃いめなので、量的に足りない時は御飯大盛にするのもアリです。
肝心の鰻の味はタレがやや濃いめですが、それなりに楽しめました。
100で1ポイント 500ポイント溜まる毎に500値引きして貰えるカードを会計時発行してくれました。
今回3人で5600だったのであと8回行けば、達成しそうです。
店舗は小さいですが値段も含めちゃんとした鰻屋です。
ひつまぶしに付いてくるわさびが絶品です。
ランチでひつまぶしを頂きました。
鰻も美味しく価格的にも満足いく店だと思います。
ひつまぶしをいただきました。
とても美味しかったです。
ですが、コロナの対策は消毒液だけで客席にアクリル板もなく客席の間隔も近く感じました。
隣の席のかたがお料理を待ついだマスク無しで大きな声で話していたのが気になりました。
今回 初めて行きました。
ランチタイムだったのでランチのうな丼 ¥1400を注文しました。
鰻は値段なりに小さかったですが美味しくいただきました。
今回は初めてだったので試しにランチにしましたが次はうな丼かうな重にします。
数ヶ月前に行きました。
最高のひつまぶしですね！タレの濃さも程良く、大満足です。
やっぱり鰻は良い！！妻も喜んでいました。
美味しいと聞いて店のホームページに載っている、重箱からはみ出てる特上うな重(肝吸いと茶碗蒸しが付いてくる)と肝焼きを食べてきました。
皮はカリッ、身はフワッって感じ。
タレはあっさりでご飯にまんべんなく纏っていて、うなぎのくどさを緩和し食べやすくなっている。
会計は現金の他、カードや電子マネーに対応していて有効期限無しのポイントカードも貰える。
人の好みは千差万別なので、一度自分の舌で確かめてください。
うなぎの一色久しぶり😃✨⤴️行き着けの魚六が2日連休で、腹の虫が鳴き始め我慢できず食して満足、そもそも瀬戸地方は陶磁器が地場産業、窯（石炭、まき）を一昼夜かけて焼成するので、焼き手（職人）のスタミナをうなぎの蒲焼き補っていたそうで、沢山のうなぎ屋が存在していました、石炭が重油がガス、電気と人手が自動化され、時代の流れの中、ウナギ店も激減、いまやスーパー、回寿司、牛丼とセット？王道は今は昔。
鰻が、身は柔らかく、皮はパリッとしていて美味しかったです。
お昼時は並ぶのかもしれません😃混んでるのか肝吸いは、生臭い感じがしました。
山椒は食べる前に砕くので、風味は良し✨
従業員の、連携がとれてない。
レジも持ち帰り、店内の区別がなく客が困ってる。
うなぎは、美味しかった。
美味しかったです。
ただ、案内された席の両脇のテーブルともお客様がいて、賑やかでした。
他に空席があったのに、この時期になぜ？この時期だけに、配慮がほしかったです。
濃い目のたれですが、鰻美味しいです！熱々のご飯!ここは、大葉が、あるのでさっぱり食べれます。
私的には熱々のご飯と、お出しでなく、熱々の焙じ茶で食べるの好きかも！こひつまぶしもあります✨😊仕事帰り寄りましたが、混んでいました。
電話で、予約できるみたいですね😃やっぱりマイブーム❗ほうじ茶で、さらりと食べるの🎵差し入れもらった❗おにぎりめちゃくちゃ美味しい！オススメです😆🎵🎵
うなぎ2本分の特上うな重をいただきました。
これだけあると食べた！って気がしました。
タレがちょっと濃い感じがしたけど。
肝入りお吸い物も付いていて美味しかったです。
羽島、関、瀬戸、岡崎の様々な店でうなぎを食べ歩いてきましたけど、ここのうなぎは一色産で料理の内容に対して安価で、自分の好みでした。
何度も訪れてますが、いつも美味しく、店内も綺麗でサービスも良く大変い店だと思います。
平日の昼は数量限定のランチサービスがあるようですね。
ご飯の料理は元々多いので大盛りにすると多量のお米に対して極小の鰻を食べるような状態になります。
特選ひつまぶしを注文しました。
関東でよく見られる鰻を細くカットしたひつまぶしと違い、やや大きめの一口大に切ってあり、食べ応えがあります。
香ばしく焼き上げた鰻は見た目よりもさっぱりしていて、2枚食べても飽きがきません。
値段の割にボリュームたっぷりで、”本場のひつまぶし”を十分堪能できました。
リーズナブルで美味しく、何より個室がいい‼️私の主観だが、もう少しタレを増やせば星五つだね‼️
味はいいが、鰻が細い。
とても美味しいお店でした。
値段が良心的で驚きました。
特上うな重。
うなぎ2枚で安い。
安くて美味しい!!
店もキレイで鰻も美味しい。
それだけじゃない！お茶もお新香も、お吸い物も美味しいです。
サービスも気持ち良く、すべてにおいて、完璧です。
| 名前 |
一色 瀬戸店 |
|---|---|
| ジャンル |
/ |
| 電話番号 |
0561-82-1108 |
| 住所 |
|
| 関連サイト | |
| 評価 |
3.9 |
周辺のオススメ
ファミリーセット(四人分)が13000円になっていた。
それでも美味しいから食べてきた。