本場で食べるのと全く遜色なし。
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博多豚骨ラーメンの専門店。
スープはかなりの豚骨感強め。
一番人気は店名にもなっている丸山ラーメン (写真1枚目、5枚目)です。
他にもネギラーメン (写真2枚目) チャーシュー麺 (写真3枚目) サイドメニューは一口餃子 (写真4枚目、5枚目右上) ご飯、角切りチャーシュー 数量限定 (写真1枚目左下、2枚目左下、写真3枚目右下)あとはラーメントッピング等です。
豚骨ラーメン好きな人はたまらない店です。
バリバリカタカタは替え玉いっちょー！！仕事の昼休みにやって参りました。
駐車場は店の前の共同スペースに20台程、店内はカウンター席10席程の小さなお店です。
土曜日の昼の12時過ぎに店内はもう満席で待ちは五名。
タイミングよくすぐ着席できましたが、じゃんじゃんお客さんがきています。
オーダーは食券制ではなく口頭で、店主、女将さん、お母さん？の３人でバタバタと厨房をまわしていました。
今時のラーメン屋にしては価格がリーズナブルで客層はガテン系から家族連れまで幅広い。
客の回転は早いが女将さんバタバタですな(笑)看板メニューの丸山ラーメンにはチャーシューとウズラ、キクラゲ、メンマ、ネギ等具材は盛りだくさんです。
麺はやはり細麺で、スープは甘めの豚骨。
博多ラーメンの定番な感じです。
ラーメン雑炊がオススメとのことで、丸山ラーメンとライスを注文し、〆にライスにスープを投入し、替え玉のタレを少々・・・これウマー馬💕皆さんどーぞやってみて下さい。
メニューを見てまず値段に驚きました。
ラーメンが1杯630円だったので最初来たときは迷わずそのラーメンを注文しました。
味はあっさりした感じでスープもサラッと飲み干せるくらいです。
最高でした。
続いて1杯780円のキムチラーメンを食べてみました。
あっさりとしたラーメンにパンチのあるキムチは最高に合います。
こちらも最高に美味しかったです最後に1杯780円のネギラーメンです。
ネギの多さに驚きましたね（笑）替え玉ができないくらいネギがたくさん入っており食べ切るのが少し辛かったです。
ネギ好きにはたまりませんね（笑）とても美味しかったです替え玉は1杯110円でした。
替え玉の容器もとても可愛いです。
刺青の入った店員さんも話しやすかったです。
お店の雰囲気は少し暗めでラジオが流れていました。
取りやすい位置にティッシュが置いてあったり、髪の毛が長い人でも食べやすいようにとヘアゴムも置いてありました。
とても親切でした。
もう少しスープがアツアツだともっと良かったなと思いました。
けしてぬるかった訳ではありません。
ただ個人的に1口目からアツアツのラーメンをすすって汗をかきたいのでもう少しだけ熱くしてほしいなと感じました。
この安さでこのクオリティのお店が近所にあったら毎日通ってしまうなと思ってしまうラーメン屋さんです。
また行きたいです☺️
今日のお昼は、博多ラーメン 丸山さんで、丸山ラーメン790円カタ、ネギトッピング60円、ライス並100円を頂きました〜😁❗️コロナ対策はしっかりされています。
厨房もきれいです。
麺の硬さ選びが半端なく多くて、面白いですね🤣本場博多でもこれだけの種類はあるのでしょうか❗️麺は極細麺で博多ラーメン定番です。
スープは一口飲んで思わず、うまい❗️と一言でました。
私の知っている、博多ラーメンスープでは無かったけど、癖のない上品なスープと感じました😁コクがあって、豚骨の旨味が味わえる美味しさです。
途中味変を楽しんで、最後は、お店推奨の雑炊を頂きました❗️ごちそうさまでした🤗
2022年2月6日(日)初来店知人よりお勧めという事で教えて頂いた店舗です。
長文失礼いたします。
九州豚骨の味スープは濃すぎずちょうどよい感じ※メニューには表記ないですが、おそらく濃いめ、薄めなども注文出来るのかも❓麺の硬さは、なんと 生〜ずんだれ まであります。
※「ずんだれ」が一番柔らかいとの事。
他の人の口コミ同様、お値段が安く、コスパいいです🌙丸山ラーメン税込790円の中に厚めのメンマ、柔らかいチャーシュー、(別注文のご飯🍚にラーメンのチャーシューだけ載せて自作チャーシュー丼も有りと思いました。
)私的にいいなと思ったうずらの卵4個(鶏🐔の煮卵じゃないのが逆に新鮮でした。
)などあります😊卓上に定番の胡椒、ゴマ、おろしニンニク、ラー油、ニラ辛子などバッチリです。
替え玉でラーメンスープが薄くなった時用の追加ダレもばっちりです。
一口餃子一皿5個税込250円も味良かったです。
⭐️※食べきれないけれど、少し食べたい初めて食べるので、試しに頼んでみたい等の人の為❓ハーフ餃子🥟もありました。
(3ケ税込160円です。
)久しぶりに博多ラーメン🍜食べましたご馳走様でした♪
スタンダードな博多ラーメンですとても食べやすく美味しかったです駐車場は店舗前共同駐車場です。
本場の味を伝える博多ラーメンの丸山さん。
時折無性に食べたくなり伺います。
席はカウンターのみ。
全席禁煙です。
オーダーしたのは丸山ラーメン。
チャーシュー、メンマ、ウズラの卵を、ネギがトッピングされています。
麺はバリカタで注文。
でも食べる前に写真撮っているので、バリカタで食べたかったら、ハリガネにしておくべきかもしれません。
味は豚骨の濃さもちょうど良い感じ。
一気食いしました。
しかしながら、食べ終わってから以上に強い旨味が気になりました。
歳をとると旨味調味料に敏感になるようです。
たまたま車で走っていた時に見つけて、深夜に訪問。
遅くに営業しているので助かりますね。
深夜に行ってもお客さんは次から次へと入ってきていました。
本番博多ラーメンを食べることができます。
愛知県三河地方で博多ラーメンの味はここがトップレベルで美味しいのではないでしょうか。
濃厚な豚骨スープなんですがなぜかあっさりともしておりスープに麺がよく絡んでいます。
絶妙な味を出しております。
替え玉もしちゃいました。
卓上に調味料が置いてありますので自分好みの味ができます。
店主さんの刺青がすごいです。
ごちそうさまでした。
美味しかったです！愛知県に住んでいたときには良く行きました。
久しぶりに行ったらお店が新しくなったみたいです。
カウンターのみの店。
昔ながらのトンコツラーメン屋。
シンプルなラーメンを注文。
麺はカタがほかの店のハリガネ相当。
麺は好みの味。
スープは普通。
豚骨ラーメンのお店です。
細めの麺、豚骨スープ、柔らかいチャーシューでとても美味しかったです。
機会があればまた行きたいと思います。
本場で食べるのと全く遜色なし。
非常に美味しいです。
バリカタ頼みましたが、想像よりかなり固かったです。
「カタ」くらいの方がいいとおもいます。
中高生はチャリで行け‼️中高生向けサービスのあるラーメン屋さんです。
保護者等成人と一緒に行くとサービス対象外です。
元祖とんこつラーメンといった印象です。
私のお腹には替玉せずとも、そこそこお腹が満たされます。
今回はチャーシュー角切をトッピング。
１１０円‼️そして替玉（１１０円）が多かったですwおそらく替玉の量はどこのラーメン屋さんでも同じなんだと思うのですが、何故かひと回り多く感じてしまいました。
満腹です。
紅生姜や、おろしニンニクはテーブルに備え付けられてお好きな量加えられます。
あとニラの漬物でしたか、そちらもフリーな感じでした（食べ逃しました。
）。
写真の丸山ラーメンは普通の姿です。
７９０円税込。
具材の内容からすると適切な価格設定と個人的には思いました。
替玉、チャーシュー角切トッピング合わせて１，０１０円はお値打ちだと正直思いました。
エリア的に、こちらのお店のとんこつラーメンが一番コスパが高いと感じています。
チェーン店さんにない満足感が得られました。
看板にある通り、屋台の味って感じがする、美味しいラーメンでした。
ご馳走様でした。
スープはポタージュを思わせるくらい上品なサラッとクリーミー豚骨臭は控えめで塩辛くなく最後まで飲みやすいメンマは極太で柔らかく味もしっかり染み込んで美味しいうずらの卵を出してる店はそんなになく良い麺はそうめんか？と思うくらい極細でスルッとイケる女性は特に食べやすくオススメ日によってバラツキがあるのか、前より美味しかった。
福岡から愛知に引っ越して早8年…ようやく本場の味に出会えました。
ランチ営業もやってくれるとパーフェクトですが、贅沢はいいませんので今のまま長く続けてほしいところです。
豚骨細麺です。
店の回りがちょっと遅く待つ時間が長い気がします。
店員さんのルーティンが上手くいってないかもしれません。
味は悪くはないです。
2018年4月3日の夜に初めてお店に行きました！小さい頃からずっとあるお店で気になっていました。
美味しかったです✨レビューを読んで、『結構こってり？？？』少々身構えてしまいましたが、意外とあっさりしてて美味しかったです！次はキムチラーメンに挑戦したい……(｀・∀・´)初めて豚骨ラーメン専門店で食べたので、一般的な豚骨ラーメンがまだよくわかっていませんので今回は星4で！
麺は博多麺にしては伸びにくくシコシコで美味しい。
スープは豚骨がざらつくくらいにはしっかりとっててある程度濃いめ。
ただ味の素のような粉を大量に投入してるのが見えるんだけど…どうなんだろうチャーシューは硬くて冷たく、スープで温めてもパサパサでマズい。
高温で煮込み過ぎだと思う。
チャーシュー麺より普通の丸山ラーメンがおすすめです。
餃子は作りおきで冷凍してあるのか冷凍餃子のように野菜のシャキシャキ感がなくイマイチ。
あと器がすべて安っぽいプラスチックなのがとても残念です。
| 名前 |
博多ラーメン 丸山 |
|---|---|
| ジャンル |
/ |
| 電話番号 |
080-3627-2898 |
| 住所 |
|
| 営業時間 |
[月木金土] 18:00～3:00 [火] 18:00～0:00 [日] 17:00～0:00 [水] 定休日 |
| 関連サイト | |
| 評価 |
3.8 |
周辺のオススメ
ラーメンの美味さは、そこそこ美味い餃子はかなり小さめで、にんにく強め平日にも関わらず、開店してものの5分で満席、待っている人もいる。