素晴らしい空間での美食五感体験でした。
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酢がきいた東京っぽいお寿司でした。
のどぐろ焼いたのとか、あん肝、穴子が特に美味しかった。
巻物もたくわんがアクセント写真を忘れましたが。
外人むけかなぁって感じの酢の強目のお寿司美味しいんだけど酢をかんじちゃう。
素晴らしいおまかせディナー！私たちは料理を準備しているシェフの目の前のカウンターに座って、とても素敵で個人的な体験をしました。
魚がどのように完璧にスライスされ、寿司がとても慎重に巻かれているかを見るのは素晴らしいです。
あなたは本当にすべてが超新鮮で高品質であることを味わうことができました。
また、日本酒のペアリングも行いましたが、これは食べ物を補完する素晴らしい追加品でした！おいしい伝統的な日本の寿司体験をお探しの方には、この場所を100％お勧めします！（原文）Amazing omakase dinner! We sat at the counter, right in front of the chef who was preparing our dishes and it was a very nice, personal experience. It's awesome to see how the fish is sliced perfectly and how the sushi is rolled with so much care. You could really taste that everything was super fresh and high quality. We also went with the sake pairing, which was a great addition to complement the food! Would 100% recommend this place for anyone looking for a delicious, traditional Japanese sushi experience!
素晴らしい空間での美食五感体験でした。
料理長はとても物腰柔らかなお人柄です。
あなたが寿司カウンターに座っていない限り、40000円/食べ物はまともでしたいい設定一部のダイナー（私は地元のVIPと思われた）のために予約スタッフが私たちを部屋に移動させました。
食べ物は似たような品質だと思っていたが、それはずっと悪かった。
寿司は明らかにカウンターの近くに座っていた。
遅いサービス。
（原文）ot worth the 40000yen/pp unless you are sitting at the sushi counterFood was decentice settingReservations staff moved us to the room because of some diner (I assumed local VIP) bringing extra guests taking up our seat.Thought the food would be of similar quality but it was much worse. Sushi obviously had been sitting near the counter. Slow service.
期待通り美味しかったです。
The fish were very very fresh. But I felt the rice had too much vinegar. The first nigiri was loaded with so much vinegar (as the same with the rest of the meal) that I couldn't really taste the fish. As the meal goes on, and the heavier the flavour the fish, I suppose the amount of vinegar matches with the fish at the end. But I'm not sure if it's because I got used to the super sour taste? Maybe I don't understand sushi... I felt ashamed to say to the chef that it's too sour. I feel that this was far too expensive, and a major disappointment of my trip to Kyoto.
めちゃくちゃ旨かった。
でも高かった😂
Fantastic place, it is in the Four seasons so must go in the main entrance of the hotel, do not try to follow the google directions and reservations are recommended but they were able to kindly seat us.
ネタはもちろんシャリがとても美味しい。
金額はしますが満足のいくお寿司が楽しめます。
| 名前 |
鮨 和魂 |
|---|---|
| ジャンル |
/ |
| 電話番号 |
075-541-8176 |
| 住所 |
〒605-0932 京都府京都市東山区妙法院前側町４４５−３ |
| 営業時間 |
[月火水木金土日] 11:30～14:00,17:30～22:30 |
| 関連サイト |
https://www.fourseasons.com/jp/kyoto/dining/restaurants/sushi-wakon/?seo=google_local_kyo8_apac |
| 評価 |
4.3 |
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