店員さんの対応もよく雰囲気のいいお店。
バーミヤン 酒々井店 / / / .
バーミヤンとしては、普通の出来ではないだろうか。
店舗は広くはないが、餃子の焼き具合などまずまずよかったので、また利用するつもりです。
普通のバーミヤン、、古い作りの建物のため、通路が狭い。
なので、料理を持ってる店員さんと、入ってくるお客さんが重なると、店員さんの熱々の料理が、、着席しているお客さんの目線に来る。
ちょっと怖かったです。
入った最初の印象はなんか薄暗い…昔(多分20年ぐらい前)に地元にバーミヤンが出来て行ってみたことがある。
それに続いて2回目のバーミヤン。
その時はザ・ファミレスらしく明るかった印象があったが、老夫婦が長年ひっそりとやってる感じの定食屋の如く薄暗い…なぜここに寄ってみたかと言うと目的地への通り道で20年前の記憶があまり良くなかったのでもう一度行ってみて確かめようと思った為です。
(ちなみに地元のバーミヤンは早めに撤退した)一度目に行った時のメニューと同じものを頼んだ。
一度目は何というか化学調味料盛り盛りの味と記憶していた。
その時は複数人で行ったので他にも何品か頼んだが大体その印象。
オープン間もなくだったため、まだアルバイトの練度が足りてなかったのかもしれない。
そして、今回は化学感はそんなに感じない。
多分、ファミレスとしては普通。
ただ個人的な感想として竹の子が美味しくなかった。
最近の業務用竹の子が味が良くなってきてるので惜しい感じ。
気になったのは途中お肉についていたお焦げ的な物からものすごいエビの味がしたこと。
アレルギーとかで避けて注文した人とかなら問題があるなと思った。
ちなみに私はエビ大好きなので問題ないです。
(写真を撮ってないし、味の問題なので私の勘違いかもしれない)あと、注文がタブレットでの注文に代わってた。
20年も経てばそうなるか。
注意点としてはお冷やはセルフです。
特に入店時、商品到着時等に定員さんから説明がなかったので、とりあえず待ってみたがお冷やはこなかった。
会計時に聞いたところ、『当店はお冷やはセルフです。
』との事。
常連に間違えられて説明がなかっただけかもしれない。
とりあえずこのチェーンまた入ることに問題ないけど、この店舗にはもう来ないと思う。
コロナ禍の中、昼飯食いに行きました。
入り口に消毒用アルコール、タッチパネルのタブレットで注文等、感染予防対策してました。
担々麺を注文しましたが上に乗ってるピンポン玉半分くらいの肉味噌が冷たくて混ぜると全体が ぬるくなって旨さ半減でした。
地味に美味しい、バーミヤン。
油淋鶏が好きですが、この時期(夏季)は冷やし中華が好き!具がたくさんです♪杏仁豆腐やゴマ団子など、デザートメニューも充実!
上海フェア、開催中!渡蟹の刀削麺、渡り蟹が美味しい。
身がしっかり詰まっているし、一度揚げてあるので蟹の旨味もしっかりしている。
刀削麺はいま一つだが、699円という値段であれば納得!
名前 |
バーミヤン 酒々井店 |
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ジャンル |
/ |
電話番号 |
043-481-6031 |
住所 |
|
営業時間 |
[月火水木金土日] 10:00~2:00 |
関連サイト |
https://www.skylark.co.jp/bamiyan/?utm_source=bm&utm_medium=gmb&utm_campaign=brandtop-Chiba |
評価 |
3.3 |
黒酢酢豚を食べましたが、あっさりしていておいしかったですお米にこだわってるのか ご飯がおいしかったです。