店長オススメの塩ラーメンは 魚介出汁が効いててサッ...
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2022.7/3(日)10:45に訪れたら一番乗りだった。
雨が降ってたから車内で待ってたら開店の11時になるまで5組の車が入ってきた。
11時になると店員さんが来店した順番に車まで呼びに来てくれた。
魚介中華そば(塩)のトッピング全部のせと唐チャー丼と餃子(3個)を注文した。
ラーメンは玉子とじのトッピングを載せたら中華そば感が無くなるので失敗したと思った(^^;)丼物はサイズが大中小のどれかで頼めるので今回は中で頼んだ唐チャー丼はチャーシューより唐揚げの方が存在感を感じたので、次回からは唐揚げ丼かマヨネーズが載ってるチャーシュー丼を頼もうと思った。
餃子は普通だった。
1品料理や酒類が充実してラーメンは優しい味わいで〆に食べたい感じなので、此処で酒を飲んで〆に魚介中華そばを食べるのも悪くない(^^)
麺には全粒粉なのかちょっとだけブツブツを感じるストレート麺。
丁寧に作られているんだろうけど、味の深みとかダシとかをあんまり感じない。
どうせなら化学調味料ガッツリの方が好きな私には合いませんでした。
コショウとか白黒かけまくった。
席が埋まってない状態から出てくるまで12分かかるところも個人的には分からない。
名古屋に近いところでコレだけさっぱりした味がだせるところはないので、濃い味がキライとか、化調はキライなら行っても良いのではないでしょうか。
以前から知っていて気になっていたのですが、場所がわからなくタイミングも合わず先日ようやく食べに来る事ができました。
十四山出身の旧友から「魚介中華そば(塩)」を薦められていたので、迷わずこちら。
お昼時だったので、ランチのKセットに店員さんにお聞きしたおすすめトッピングの味玉をつけていただきました。
あっさりと纏められた香りよい飲みやすいスープは、魚介がほどよく利いてのどごしのよい小麦ゆたかな細麺を美味しく食べさせてくれました。
また、唐揚げがなかなかの逸品でころっ さくっとした食感は当然のこと味も爽やかで素直な美味しいものでした。
今回食べられなかった醤油と四川担々麺も近日中にいただきに来たいと思います。
たまたま帰りに見つけた蟹江のラーメン屋です！奥の道にたまたま見てたら気になって調べたらラーメン屋でした！駐車場も10台は停めれそうです魚介中華そば醤油 780円食べてみました！あとチャーシュー飯350円と連れは鶏白湯そば780円食べてましたさっぱりした 魚介醤油が美味しかったチャーシュー飯も 軽く炙っていて 美味しかった他にも食べたいメニューもあったのでまた 近くに来たら食べたいと思います食券じゃなくレジなのでPayPayつかえました！
地元に住んでいる方から聞いて、試しにとランチ行ってみました。
聞いていた通り、表の道路沿いのセブンイレブンの裏側で、田んぼの中にある店です。
表の道路からはあまり目立ちませんが、土曜日昼時に次から次へとお客さんが来ていました。
基本の醤油ラーメンをセットで注文、提供時間は早くもなく遅くもなく。
ライス一杯無料と言われたので、セルフでいただきました。
ラーメンの感想は表現が難しいのですが、油っこくは無い、後味に何かの酸味を感じる、細かいネギなどがたくさん浮いてますが、たびたび歯にはさまって具合が良くなかったです。
麺は細目ですが、私の好きな感じの切れる麺では無かったので、これもポイント的にはアップならず。
もしかすると口コミで塩を押している人も多いので、好きずきなのでしょう。
鶏白湯系もありましたし。
相方さんは冷し担々麺を注文しましたが、後で聞いたらうーんと言っていました。
LINEにフレンド登録すると初回100円引きとか、アイディアはいろいろ頑張っているお店です。
会計のお兄さんは明るく丁寧にしてくれました。
ホールの女性は声が小さくて聞き取りづらかった。
三周年と書いてありました、頑張って美味しいラーメン提供して下さい。
魚介中華そば(塩)TP半熟味玉¥880初訪問です！優しくて蜆が効いたクリアなスープは身体にめっちゃ良さそうで、個人的には好きな部類です！ガンガン飲めちゃいます！啜り心地の良い細麺もしっかりコシがあり美味しかったです！チャーシューは崩れるくらい柔らかいし、味玉の味も美味しいです！穂先メンマが絶妙に美味しかった〜、ビックリ！ご馳走様でした┏○ﾍﾟｺｯ
以前からマークしていたお店で近くに来たので寄って見ました。
大通りから1本中に入っているので気を付けて見ていないと見逃しますランチメニューで一番上の「Kセット」醤油魚介中華そば900円を注文しました。
ライスと漬物はセルフサービス今回は昆布の佃煮で美味しかったですラーメンはあっさり醤油味で好みです欲を言えば穂先メンマが細すぎて食感が楽しめなかったので普通のも用意して頂けるとそちらを選びます。
夏限定レモン冷麺をいただきました🍋さっぱり出汁で全部飲み干してしまいました！雲白肉のタレをご飯にかけたら最高🍚色々食べてみたいです！
日曜日のお昼開店時に伺いました。
最初は鶏白湯そば(塩)を注文しようと思いましたが、魚介と鶏白湯とのWスープである私の自慢(塩)にしました。
最近の魚介、鶏白湯系とは違い濃厚さはそんなにないてすが、しっかりとしていてスープは飲みほせます。
ランチに無料でごはん一杯サービスは嬉しいですね。
ランチタイムはご飯が無料でついてくる。
四川風汁なしタンタン麺が辛くてオイシイ。
こちらのお店は知り合いが既に訪れていて美味しいという感想と私好みのラーメン屋さんだと思うと言われて気になっていました。
友人は魚介中華そば 醤油、私は魚介中華そば 塩を注文しました。
塩味のラーメンはあっさりとして食べやすく出汁も効いてとても美味しかったです。
知り合いが言っていた通り私好みのラーメンでした。
また伺いたいと思います。
白湯の塩 を注文しました、少し薄味かな？と思いましたが最後まで食べ終わると丁度良い味付けになつてました 麺は良いでき具合、担々麺は、胡麻の油が多すぎて最後まで食べ終わる事ができません 一つ調味料のいれ忘れですね！？。
かなりの薄味でした。
2020.9.28初来訪!新しく出来た様子!結構流行ってる!行列こそ無いがひっきりなしに客が来ます!坦々まぜそばチョイス!相方は白湯。
まぜそばは濃厚チョイ辛!ランチはご飯1杯無料なので、追い飯で完食。
白湯はかなりアッサリ!女性人気かな？他のメニューも食べてみたいですね！
魚介中華そば塩を食べました凄く美味しかったです店内USBポートがありました自由に使っていいみたいですラーメン屋さんで初めて見た(笑)
素材にこだわり、無化調の美味しいラーメンが食べられるお店です。
私の白湯はアゴだしと白湯スープとの絶妙な美味しさです！大将オススメの担々麺も美味しいです！
皆さんの口コミ通り、ここのラーメンは絶品ですね！！一押し、魚介中華そば塩を頂きましたが、スープはコク有るのにさっぱりしておりしっかり飲み干してしまいました！！（笑）で、全粒粉麺は小麦の香りがしっかり香って素晴らしいの一言です！！次回は醤油を頂きたいですね！！
田んぼの中にある美味しいラーメン店‼️駐車場は8台くらいはとめれます。
(路上でも…)カウンター席が12席ぐらいとテーブル席が2つ程。
港区の「四川」と上前津「作一」で修行された方が始めたお店のようです。
魚介中華そば(醤油)日本そばのような透き通った見た目ので、すっきりしているけど深い味のスープ。
麺も日本そばのような太さですがこのスープにはよくあっていると思います。
汁あり担々麺辛さを控え目にしたためか胡麻の香りは感じますがベースの醤油スープが気になってしまいました。
今まで食べてきた担々麺がクリーミーなものが多く、初めていただきましたが先入観のせいで期待しすぎを反省しました。
セットはとてもお値打ち感がありました。
次回は白湯か汁無しが食べたくなるお店でした。
店内明るく清潔感あります。
ラーメンは無化調で、見た目、味とも上品でした。
ランチタイムはライス1杯無料で、セットの場合はライスお代わり自由です。
店長オススメの塩ラーメンは魚介出汁が効いててサッパリなのにコクのある上品な味。
担々麺は一般的な担々麺の味とは違い変化球的な新しい味。
例えるなら「塩担々」といったところか…麺は小麦の殻を練り込んでいて食感と風味が楽しめます。
セットの餃子は、噛むと肉汁が飛ぶ程ジューシー。
ご飯はセルフサービスで食べ放題。
無添加無化調のこだわりが感じられます。
2018/5/26にオープンした完全無化調・無添加、淡路島産玉葱を使用したスープのラーメン店です。
魚介中華そば醤油Gセットランチを食べてきました。
スープはサッパリしてて美味かったです。
麺は他店のベタなラーメンにありがちなやつじゃなくて少しだけ変わり種感ありました。
俺好みではないですけど不味いわけではないです。
ランチ餃子は特徴無くて普通でした。
名古屋の有名店（四川とか麺舗 作一らしいです）で修行してきたって腕は伊達じゃないですね。
俺は件の名店DNAラーメンは今回食べてないですけどw俺の自宅からはまあまあ距離があって頻繁に行くのは厳しいんですけど、近隣の方や寄れるついでがある方にはオススメのラーメン店です。
次回自分で行くときは白湯ラーメンか担々麺にチャレンジしてみます。
ランチタイムセット2種どちらも800円Kセット（好きなラーメン+唐揚げ2個）Gセット（好きなラーメン+餃子3個）【主なメニュー】魚介中華そば（塩or醤油）700円（税込）魚介べーすの懐かしいアッサリ中華そば。
シンプルながら魚介の旨みをしっかり濃縮した自慢のラーメンとのこと。
鶏白湯（塩or醤油）700円（税込）鶏をじっくり煮込んで、コクのある濃厚な旨みをしっかり抽出した鶏白湯スープ。
四川担々麺（辛さ抑えめor普通or辛口）750円（税込）名古屋の人気中華料理店「四川」の自家製ラー油を使用した、旨みや深みのある辛さがやみつきになる特製担々麺。
2018.5.29再訪問、ランチセットのGセット(魚介中華そば·塩)@900を注文。
Gセットはラーメン+餃子3個＋ライス(セルフ)です。
普段、スープはあまり飲まないんだけどこのスープは飲める、グイグイいけます。
2018.5.26初日訪問できたかと思ったら14時前にスープ切れでした。
次回期待します。
路駐祭りだったのはいただけない。
2018.5.22からプレオープンしてたのね、情報不足でした。
開店楽しみ。
鶴舞公園の近くにあるラーメン店の姉妹店。
淡路島産の玉ねぎを使ったスープは優しい味わい穂先メンマも秀逸。
麺は細麺で全粒粉入り。
ランドマークの豆苗がせり立つ。
立体感のあるラーメン。
| 名前 |
安居 |
|---|---|
| ジャンル |
/ |
| 電話番号 |
0567-55-9306 |
| 住所 |
|
| 営業時間 |
[火水木金土日] 11:00～14:30,17:00～22:30 [月] 定休日 |
| 関連サイト |
https://www.ango-20180526.com/?utm_source=google-mybusiness&utm_medium=referral |
| 評価 |
3.8 |
周辺のオススメ
担々美味しかったです。
サッパリの塩もよかった。
少し入ったところにあるので、ナビがないと分かりにくいかも。
またいきまーす。