ゲタに乗ってくるのではなく1貫ずつ提供されるスタイ...
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美味しい寿司屋さん。
料理も良いし、感じい良い。
ちょっと混んでいて、料理の配膳がかなり遅めのときも、、あります。
盛合せ(特上)を注文しましたが、ゲタに乗ってくるのではなく1貫ずつ提供されるスタイルでした！それだけなら個人的な思い込みだったで済むのですが、提供時にネタの説明一切無し！浜松にしては1貫あたりの値段が高い割にネタのサイズが普通すぎる(某高級寿司店のランチの穴子は1尾を２つ折にして提供してきた)！何貫食べられるのか不明(聞けばいいんだけどf(^_^;)！カウンター内の寿司握ってる職人の常連以外は話しかけるなオーラが強い！コスパは満足度からするとマイナスの評価！でも味は良かったですよ！
当日予約して行きました。
味や雰囲気は全く問題なく、素晴らしいお店だと思います。
しかし、コース料理で予約していたのですが、途中1時間半も品がこない時間があり、とても不快な思いをしました。
繁忙期に行かない方がいいと思います。
カウンターは予約済みの席で満席だったが２階のお座敷を用意してくれた。
個室になっていて落ち着いて食事が出来るが、注文の度に立ち上がって電話してオーダーするのが面倒だった。
接客も良く料理も美味しいがお鮨の握りセット以外は値段が書いて無いのが怖かった。
予約して行きました。
コースでしたが、料理が出てくるまで意外と時間がかかり、2軒目の予約に間に合いませんでした。
このお店に行く時は、時間にゆとりを持った方がいいです。
ただ、お寿司をはじめ、料理はとても美味しかったです。
飲み放題のメニューは、ビール、日本酒、焼酎、ソフドリだけでした。
久しぶりに浜松に来ました。
本日の宿泊は、浜松駅のアクトシティホテルです。
かなりの高層タワーホテルで、部屋からの夜景も素敵です。
早速、フロントにておすすめのお寿司屋さんを聞くと『鮨 五代目山口屋』さんを紹介してくれました。
先ほど車で店の前を通り過ぎましたね。
確かにオーラが出てました。
歩いて１０分ほどで着きました。
中に入るとあいにくの満席。
しかし、親方がもうすぐ帰りそうなお客さんを鑑みて、予約している方の席を空けてくれました。
この融通性がいいね。
早速、ビールと地物の刺身を頼みました。
最近はビールはお腹が張っちゃってあんまり飲めないことを伝えると、冷酒用の細いグラスに注いでくれました。
ぐっと飲み干し、日本酒モード突入です。
辛口の日本酒『立山』から入りました。
刺身も美味しかったですが、その後に頼んだ『岩牡蠣』は濃厚で鮮度も感じられ最高でした。
ポン酢とレモンでいただきました。
エビとアボガドのサラダもドレッシングが工夫されていて、なかなかグッドでした。
そしてトウモロコシの天ぷら。
とれたてのトウモロコシを削ぐようにして板状にし、そのまま天ぷらにします。
絶品です。
最後に握りを数貫いただきました。
親方の優しさもふれられて、大満足の『鮨 五代目山口屋』さんでした。
長年やっているので市場にも顔が利き、良いものを仕入れてそれなりに良い鮨・料理を出すが、混んでくると接客がなおざりになるのが難点だ。
いち松なき後…最高においしい寿司屋。
浜松バルにて初めてお店に行きましたが、お客様相手の商売している方としては最低だと感じ、何も頂かず退店しました。
まだ利用した事が無いが、週末や連休前後は多くの人で賑わっているので飛び込みでは入りにくいです。
静岡の近海物がよいです。
時期にはもち鰹なども入ります。
一品料理も充実してます。
禁煙なのもよし。
子連れだったので２階のお座敷席を利用させて頂きました。
とても美味しかったです。
小さめなので女性向きかな？？
| 名前 |
鮨処五代目山口屋 |
|---|---|
| ジャンル |
/ |
| 電話番号 |
053-452-1768 |
| 住所 |
|
| 営業時間 |
[火水木日] 11:30～14:30,17:00～23:00 [金土] 11:30～14:30,17:00～0:00 [月] 定休日 |
| 関連サイト | |
| 評価 |
3.6 |
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シャリもネタも美味しい！居心地も良く、つまみのメニューも充実してます。
いつも最高のお寿司ありがとうございます。