『蠍ラーメン』蠍は入ってませんでした(笑)唐辛子と...
お盆の土曜日の11時半過ぎに来ました。
開店すぐに満席となったようでした。
駐車場は5台?くらいで店内と台数のバランスは悪そう。
待つのは店内や店前ではなく、中国製のフードコートの呼び出しのようなものを渡され車で待機。
音楽聞きながら、のんびり待てるので嬉しいです。
店内はカウンター5席、テーブル2席?でした。
特製の大盛りを注文しました。
無料で麺増量かあったので、大食いではないので失敗しました。
辛増しシビレ増しで頼みましたが、まぜてお食べくださいとのことで、辛いものは平気には程よい加減でした。
辛シビ増し増しだと、味がわからなくなるかなーと思いました。
柔らかく分厚いチャーシューと、辛シビの中で優しさを感じる煮卵が好きでした。
勝手ながら、まぜそばをメニュー開発してもらいたいと思う美味しさでした。
辛い痺れを載せずに味噌ラーメンを頂きましたがニンニクたっぷりパンチが有りますが特にコクがあるとか風味が効いてる感じは薄いので途中から飽きが来ます。
これに辛さや痺れを増して食べても誤魔化される気がしますね。
並んで食べる程の人気は分かりません。
辛いのが流行っているからって感じもします。
蠍らーめん味玉を頂きました。
辛さ(唐辛子)と痺れ(山椒)の量を選べるシステムです。
辛さ増し、痺れ増しでもかなり痺れます。
辛さ痺れの奥に旨味を感じられるお気に入りのお店です。
ご馳走様でした。
久しぶりに来ました❗️店内は綺麗で店員さんの気配りが心地良い店です。
ラーメンの辛味やシビレを選べます。
トッピングにパクチーが有りこれが良いアクセントになって旨さ倍増(笑)パクチー食べれる人はオススメです。
フレッシュなパクチーと辛味が相まって奥深いラーメンでした❗️辛味の無い味噌ラーメンも味わい深い一杯です‼️賄い丼はカレー風味で優しい味でした。
『蠍ラーメン』蠍は入ってませんでした(笑)唐辛子と山椒の好みを注文時に伝えます。
辛さが苦手な方は『味噌ラーメン』もありました。
『まかない丼』カレー風味のツナマヨがたっぷりのった小ライス。
マシマシのマシマシでシビ強ピリ辛、味噌ベースだからまぁ普通言う程美味しいとは思わず普通に食えるかな程度だった。
可もなく不可もなく無難なラーメンだった。
お店の雰囲気も良く、おいしかった。
辛さは2種とも普通で注文しました。
私にはちょうど良い辛さでした。
開店直後は、お客さんが結構いるので、開店後20分以降を狙うとそれほど待たずに入れるかも。
日曜に開店時間に合わせていったら30分くらい待ちました。
呼び出しベルをもらえるのがとても良い。
車内等で待てるので。
21年1月、午後に利用しました。
こちらは券売機だけど、従業員さんがちゃんと教えてくれます。
紙エプロンも用意があります。
蠍チャーシューラーメン、中盛、もやし増し。
辛さ少なめ、シビレ鬼シビトッピング。
15mm近くありそうな分厚い、しっとりトロンとした🐷チャーシューをよけて、上に乗った🧄にんにくと、花椒(ホアジャオ)を中太麺?と全体と、よーく混ぜて…👃ん〜イイ香り😃流石、鬼シビ!👅舌と💋唇がシビレまくる〜😝…ホアジャオ好きには堪んない〜😆💞コリッとしたヤングコーン🌽も乗ってて、トロンとした分厚いチャーシュー…うんま〜い🤤久しぶりに食べに来たけど、やっぱり美味しかった〜😆21年5月、今回初めて、まかない丼も食べてみました!🍚白米にサイコロチャーシュー、海苔、ねぎ、カレー風味のツナマヨ。
海苔が何枚もついてるので、🍜ラーメンと食べたりできて良い!カレー風味のツナマヨも珍しくて、🍚ごはん自体が美味しいのが良かった😄👍🌟
2021年平日17:35来店17:·45着丼。
先客4人後4人。
入って右手の券売機にて食券を購入して下さい、「お店はじめてですか?」と女性スタッフの方に聞かれるます。
はじめての方にはメニューや辛さなどの説明を丁寧にしてくれます。
お水はセルフ。
紙エプロン、荷物入れ、子供用座布団あり。
BGMはテレビ。
店内清掃よし!敷地内にテナント共同駐車場あり。
麺量→普通150g 中盛200g 大盛250g(100円)無料マシ→もやし ニンニク。
辛さやシビレ選べます、辛いの苦手な方は味噌ラーメンを。
特製みそ1030円もやしマシニンニク少し麺中盛り200gスープは味噌のコクあり旨い。
中太ストレート麺はやはり味噌スープとよく合う。
チャーシューはホロホロ崩れる柔め。
ヤングコーン良いですね!炒められた野菜達と合間ってザ・味噌ラーメンの印象強めてくれる!女性スタッフさんの対応もあって初めての人でも不安なくコールできる。
隣のお兄さんは汗を拭きながらカラシビを食されていたが、辛いの苦手な私も味噌ラーメンを美味しく楽しめた。
辛さ、しびれを増し増しにしました。
某神田のお店よりはマイルドですが、味は、こっちが好みですね。
接客をしっかりやされていて、満足でした。
言うほど美味しくは無かった。
ツルツルの中太面で若干太めのチャーシュースープは豚と鳥を合わせたような味で味噌は薄め。
チャーシューは硬めで作り方が雑で麺の旨味も香りも無くて、良さを感じないぶっちゃけスーパーで売ってるレベル。
良さは辛さの調整が出来るだけでそれ以外はリピートするに値しないクオリティ。
完食出来ませんでしたごめんなさい。
10/13 2度目の訪問。
前回増し増しを頂いたので今回鬼に挑戦しました。
結果返り討ちに遭いましたが、満足の一杯でした。
結果自分のベストは特製蠍の中盛り全部増しとわかったので次からはこれで行こうと思います。
とても美味しいお店なので早く満席に出来る日が来て欲しいです。
店内はコロナウイルス対策で、席数を減らしてる事もあってか、祝日の12時頃に到着した時には4組くらい並んだり、車の中で待機していた。
店員の女性がテキパキと人数を聞いて回ったり、メニューの説明を丁寧していて好感が持てた。
驚いたのは人数を伝えたら、フードコートなどで注文した商品が出来たら知らせるブザーを渡してくれて、車の中で待ってても大丈夫との事で、子供連れなど、悪天候の時などとても助かる。
ラーメンは麺の量、辛さ、モヤシ、ニンニクの増減を席で伝える。
モヤシが香ばしく炒めてあって、モヤシ炒め定食で食べたいくらい美味しかった。
初めて行きました。
店員さんの対応もよく、ラーメンも美味しかったです。
辛さ選べます。
普通にしましたがもっと辛くてもよかったかなとおもいました。
満足です。
特製+パクチーうまい。
鬼金棒に二郎的要素を加えた感じ。
センス良すぎ。
お二人の仕事ぶりが最高に気持ちいい。
特製蠍ラーメン、辛さ痺れニンニク増し、モヤシ増しは無し中盛りでオーダー。
良い意味で裏切られました!麺も好みで、旨みのあるスープは熱々で美味しいかった。
痺れがたまらない。
ドンピシャでした。
好みを選べるのが良いですね。
近場に無いのが悔しい。
蠍味玉ラーメン¥920税込頂きました。
味噌ラーメンベースで太麺、辛子と山椒を加えモヤシ盛り、チョット味噌ラーメンの二郎系ラーメンっといった感じ受けました。
チャーシューはややパサつき気味でした。
パンチは有り麺も美味しいのでが、旨味は余り感じないないので…次回は?店員女性の接客小気味よく好感持てました。
味噌ラーメン大盛りをいただきました。
食券提出後、モヤシとニンニクを増やすかどうか聞かれたので、両方ともマシでお願いしました。
粘度の高いスープが太麺に絡んで美味しいです。
味は結構まろやかな感じ、炒め野菜の香ばしさもあります。
チャーシューが極厚かつ柔らかで美味しかったです。
ちょうどいい量で完食。
ごちそうさまでした。
辛さだけでなく、痺れの調整もできるラーメンです。
山椒の痺れが癖になります。
店員さんの接客も丁寧でした。
味噌ラーメンのお店辛いだけじゃなく美味しかった✨私は辛さ増ししびれ増しでちょうど良かったです❗普通だと辛めが食べたい人には物足りないかも?でもしびれ増し増しは多分私は無理💦全く辛くない普通の味噌ラーメンもあるのでそっちも食べてみたい❤
うまかった。
仕事で九州から千葉にきて、とんこつラーメン屋の少なさに落ち込んでいたが、ここのラーメンはうまかった。
辛さ、痺れを増しにしたが、ちょうどいい辛さだった。
ほどほどの辛さを求めてる人でも辛さ増しくらいならおいしく食べられるだろう。
辛すぎず、辛くなさすぎず、後に引かず、辛くておいしいジャストな味を楽しむことができた。
ただすごく辛いのを求めてる人には物足りない辛さではあるので、鬼マシとやらがあるからそっちの方がいいかもしれない。
喫煙可能。
二度と行かない。
2018/04/11昼の部終了時刻40分程前、他に客は1人。
店の女に案内されたカウンター席には、お片付けセット(?)が鎮座。
女がそこへ置いたに間違いないのだが、ワシを座らせても移動させる気配無く、このままでは着丼スペースが無いので自分で横へスライドした。
そんなことはお構いなく、食事を始めても悪びれもなくワシのすぐ横のお片付けセットへ台拭きを投げ置く。
すぐ横に台拭きを投げ置かれるってけっこうカチンとくるね。
店の女には入店時から実に不快な気持ちにさせられた。
旨ければ良いといいものではないね、今までで一番不味く感じたね。
ワシは二度と行かない。
特製蝎ラーメンを食しました。
蝎ラーメンは、味噌味の唐辛子、山椒入。
特製は、チャーシュー2枚とゆで玉子入。
店内に入り、券売機でチケット購入になります。
初来店だったので、店員さんに丁寧に説明して頂き助かりました。
辛いラーメンは好みではないので、唐辛子と山椒は少なめ、にんにく、もやし増量無しで注文しました。
スープの味は唐辛子と山椒に支配され、味噌味はせず、味噌色スープの感じです。
山椒の舌がしびれる感じは、新鮮でした!唐辛子と山椒味のスープは個性的で、好みが合えば👍麺は多加水の太麺でクオリティーが高そうです。
通常ではゆで時間が短いのか、製造ロットのバラつき?が原因なのか、多加水麺特有のもちもち感がなく、グミを食べている感覚で、多加水麺の良さを生かしきれず非常に残念。
追記)特製みそラーメンを食しました。
”濃厚な”みそラーメンは美味で、こちらを売りにした方が・・・と思う程でした。
今回は、多加水の太麺を”柔らか”指定で注文したところ、茹で方指定の出来ない有名店と同レベルのモチモチ感が得られました。
クオリティの高い麺も、茹で方ひとつで"優劣"がはっきりしてしまいます!店員さんの感じも良く、店内の雰囲気も🎵
名前 |
蠍 |
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ジャンル |
/ |
電話番号 |
0436-26-8009 |
住所 |
|
営業時間 |
[火水木金土日] 11:30~14:30,17:30~21:30 [月] 定休日 |
関連サイト | |
評価 |
4.1 |
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長年五井に訪れてましたがコチラを知らず辛いの好きなんで伺ってみました。
18時過ぎ、2組待ちです。
駐車場は店前に7〜8?台です。
皆さんのクチコミ、画像で予習し初見にてノーマル蠍を店内入口の券売機にて。
辛さ・痺れ、ニンニク・モヤシ、麺は好みでセレクト出来ます。
辛・痺は普通、麺200g中盛であと増し。
5分くらいでご対面!画像のようにビジュアル色彩的に♪、と痺れ⚡️は如何程?…と怖さ半分。
ニンニク増し、かなりモリモリでした💧食べ初めて辛さ・痺れ、共に問題ありませんでした👍旨い♪チャーシュー、分厚いです。
ホロホロ系。
辛痺紅系の器の『紅一点』ならぬ『黄一点』が口にすると辛痺スープとシャキシャキがワタシ的にマッチ☝️モヤシもスープとよく合います♪や〜こりゃ癖になるな…😅