楽しい飲酒生活案内人の木名瀬です。
お魚が美味しく食べれました。
特に今回は牡蠣に感動。
生臭くなく、濃厚な味わい。
とても満足です。
季節によっておすすめがあり、鱧とナスの小料理やカニ味噌をつつきながら舌鼓。
店員さんの接客は、気さくでも、親切な対応も良かったです。
常連さんが多いようで、店員さんとの掛け合いも微笑ましく眺められます。
カウンターはカップル?が多めですが男同士でも楽しめます。
喫煙スペースは外にあります。
〆の釜飯は30分ほどかかるため、頼むときはタイミングをみながら。
今回は蕎麦を〆にいただきました。
お会計のときには、味噌汁がでてきました。
ほっとしますね。
友人の誕生日祝いに行きましたが楽しく過ごすことができました。
ありがとうございます。
また、行きたいと思います。
落ち着いた雰囲気の隠れ家的な居酒屋です。
カウンターは板前さんの調理が見えて楽しい。
鮎の塩焼きはキャンプ場を彷彿させる一品。
原始焼きというそうだ。
是非、ご賞味あれひみつのこしつ席、なにかサワーも面白い。
コロナ禍、隠れ家ではなくなり騒々しい客が増えた印象。
マナーを守って楽しく飲んでほしいものだ。
一言、優良店だと思います。
トータルバランスが良いかと。
後はもう少しコレ!というメニューがあればと思いますが 手広く品数を揃えてるから厳しいかもしれないですね。
再訪します。
板さんのフットワークとホスピタリティは素晴らしいです。
飲食は最後は人!ですね。
2020/10/30に再訪。
金曜日だからかめっちゃ混んでました。
カウンターは密です。
隣の人との距離はなかったです。
換気もされてるのか謎。
料理は相変わらず美味しいのだけど。
まず入り口が分かりづらいwでも、それが隠れ家的で良いのかも!お料理は美味しかったです!生ビールは黒ラベル!
お魚が美味しいお店を探してこちらを知りましたお店の方々の雰囲気もとてもいいし、なによりどれを食べても本当に美味しかったです。
炭をおこして遠火でじっくり焼くお魚も最高今回、メヒカリの唐揚げといちじくチーズがとても美味しくて感動しました。
焼き魚は絶対オススメです!また是非再訪したいです。
とても良いお店を見つけました。
町田の中ではとても辺鄙なところにあり、外からは看板がないので入りにくいのですが、お店の雰囲気も良く料理も旨いので平日でもいつも満席です。
囲炉裏で焼く原始焼きの焼き魚はどれも美味しいのですが、少し時間がかかるので、最初に注文しておきましょう。
おばんざいは大皿にあるのですぐに出てきます。
どれも旨し。
楽しい飲酒生活案内人の木名瀬です。
マンションの一室にある隠れ家居酒屋『さかなや キンボシ』です。
何気ない鉄の扉の奥に、お洒落なお店があるなんて、だれが想像できたでしょうか・・・?しかも、案内されたのは、店奥の焼酎棚の後ろにある隠し部屋だったんです!まるで、ディズニーシーのレストラン『マゼランズ』の隠し部屋を思わせる作りです(笑)サラダボールのお通し、出来立て熱々の出汁巻玉子、フワフワの焼き魚、日本酒やその日の気分に合わせて作ってくれるカクテル等、お部屋もメニューも遊び心に溢れたすてきなお店でした。
看板なくて、入り口は裏口みたいな鉄の扉なんだけどポテトサラダが絶品‼︎『今まで生きてた中で、一番美味しいと思いました♪』ちなみに、デザートの抹茶アイスは、2人で1個が丁度良いです👍
日曜日に町田のキンボシさんにて飲みました。
場所は、町田駅の小田急口から徒歩5分ぐらいのところです。
お店は雑居ビルにはいってて、居酒屋の扉とは思えないほど分かりにくい扉でしたので、注意が必要です。
店内にはいると、掘りごたつのほうへ案内されました。
中は照明が明るくて、小奇麗な印象を受けました。
隠れ家っぽいけど、無駄なものがないです。
おしゃれです。
食べ物を色々と注文したのですが、どれもおいしかったです。
刺身は、中トロをサービスでいれてくれて、当たり前においしく、かにクリームコロッケはほっくほく。
けど、ホッケの開きはお洒落サイズでちょっと残念でした。
その他の料理もどれもおいしく、料理面は大変満足でした。
飲み物の方は、「今日の気分で何かサワー」というおまかせでサワーを作ってくれるのがあり、楽しい気分になれるものをお願いしたら、イチゴの果肉が入ったサワーが来て、とても楽しい気分でお酒を飲むことができました。
また、店員さんはちょいちょいボケを入れてくるほど、とっても気さくでフレンドリー。
料理といい、お酒といい、サービスといい、ウケがいいこと間違いなしです。
町田の中では美味しい食材を出すお店だと思います。
雰囲気もいいお店です。
チェーン店の居酒屋より価格は高いですが、この様なお店を知っておくのもいいと思います。
料理はとても美味しいです。
ただ初めてだと入りづらいかもしれませんね。
しかし店員さんは親切なので思い切って入店して損はないと思います。
客単価は安くもなく特別高くもなくって感じです。
名前 |
さかなや キンボシ |
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ジャンル |
/ |
電話番号 |
042-709-3440 |
住所 |
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営業時間 |
[月火水木金土日] 17:00~23:30 |
評価 |
4.1 |
美味しいは美味しいけど、まーまーかな店員の元気が良いのは良いけど、悪ノリが強すぎるので星3つ。